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Anne,

Blog : ma cuisine tout simplement dans Cuisine

Pop corn

Une petite recette pour le week-end qui est super rapide et facile à faire : du pop corn. Pop cornIngrédients pour 4 personnes : 120g de grains de maïs à éclater2 càs d’huile neutre15g de beurre3 càs bombées de sucre en poudrePop... Lire la suite ›

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Tiramisu fraises & kiwis

Une recette de saison ce tiramisu fraises & kiwis qui a plu autant aux enfants qu’aux adultes. A faire Avec ou Sans le Thermomix. La recette est prévue pour 6 verrines de taille moyenne. N’en n’ayant pas sur le moment j’ai pris 4 verres... Lire la suite ›

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Jambalaya

Voici un plat complet très facile à préparer qui nous vient de Louisiane à préparer sous 2 versions : Avec ou Sans le Thermomix. JambalayaIngrédients : 300g de poulet, détaillés en gros cubes200g de crevettes cuites, décortiquées2 càs... Lire la suite ›

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Couscous aux crevettes

Un couscous aux crevettes, très simple à faire sous 2 versions : Avec ou Sans le Thermomix. Couscous aux crevettesIngrédients :2 càs d’huile d’olive1 oignon1 càc de ras el hanout1/2 càc de gingembre moulu1/2 càc de safranPoivre, sel300g... Lire la suite ›

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Carrés douceurs au cacao et fruits secs SANS produit laitier

A déguster sans modération. Cette recette a fait l’unanimité à la maison et dans ma famille 😉  Deux versions : avec ou sans le Thermomix. Ingrédients : 150g d’amandes entières non émondées 50g de noix de cajou 250g de dattes... Lire la suite ›

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Potée mexicaine

Une des dernières recettes d’hiver, cette recette de potée mexicaine à faire sous deux versions : avec ou sans le Thermomix. Servir avec du riz, c’est excellent, je vous recommande… Potée mexicaineIngrédients pour 4 personnes :1 gros... Lire la suite ›

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Truffes SANS produit laitier

Cette recette de truffes SANS produit laitier est une recette que je teste depuis plusieurs semaines à la maison. Je l’ai faite goûter à plusieurs personnes sans leur dire ce que cela contenait et à chaque fois le verdict a été unanime : un... Lire la suite ›

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Crème caramel exotique d’Éric GUÉRIN

Cette recette est une recette que j’ai faite plusieurs fois à la maison car nous aimons beaucoup la mangue. C’est une recette issue du calendrier 2018 « 12 recettes d’enfance de chefs » de Thermomix. Je vous conseille vivement... Lire la suite ›

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Douceur mangue passion

Vous cherchez un dessert facile à faire, rapide et qui épatera toute la maison ? Ne cherchez plus et faites cette douceur mangue passion. Cette recette, je l’ai goûtée la première fois au siège de Thermomix à Nantes. J’ai été... Lire la suite ›

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Collection Blog & Co Ma cuisine tout simplement par Thermomix

C’est avec une très grande émotion et une très grande fierté que je vous présente la collection de recettes intitulée Blog & Co Ma cuisine tout simplement éditée par Thermomix. En partenariat avec Thermomix, une série de recettes... Lire la suite ›

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Pancakes légers et croustillants

Une recette de pancakes j’en ai déjà postée une sur le blog : ici. J’ai voulu en essayer une autre et celle-ci nous a vraiment plu à la maison. Tout d’abord cette recette est légère car elle ne contient pas de beurre dans la pâte.... Lire la suite ›

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Découverte de la boutique Vorwerk France à Paris – Partie 2

L’après-midi une autre surprise nous attendait… Et celle-ci fut de taille car nous avons eu l’honneur, la joie et l’immense privilège de visiter la célèbre école française de gastronomie et de management hôtelier :... Lire la suite ›

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Découverte de la boutique Vorwerk France à Paris – Partie 1

Depuis 2014 j’ai l’immense joie et privilège de faire partie des « ambassadrices » de l’espace recettes de Vorwerk Thermomix. Chaque année, Vorwerk organise une rencontre avec les ambassadrices. Cette année la rencontre... Lire la suite ›

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Feuilletés saucisse de Toulouse

Cette recette de feuilletés saucisse de Toulouse je l’ai trouvé sur le blog de Petits plats entre amis. Je n’ai presque rien changé à sa recette hormis principalement pour la pâte feuilletée que je n’ai pas acheté dans le... Lire la suite ›

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Vente Thermomix TM5 Connecté

Je mets en vente mon Thermomix TM5  pour cause de double emploi (j’en ai gagné un neuf). Mon TM5 est en parfait état de fonctionnement. Je le vends avec le cook-key, des livres et une clé recettes à 999€ (valeur d’achat : Thermomix +... Lire la suite ›

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Pâte feuilletée au Thermomix

Cette pâte feuilletée au Thermomix a été une vraie révolution pour moi. Je ne fais plus que cette méthode tellement c’est simple, bon, rapide Et très économique. Il faut juste prévoir d’avoir du beurre dans le congélateur. Du... Lire la suite ›

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Les écus à la noisette (Nusstaler)

Les écus à la noisette (Nusstaler) sont de délicieux biscuits au bon goût de noisette. Tellement bon que ma famille m’a demandé d’en refaire une deuxième fournée 😉 Pour cette deuxième fois, j’ai aussi opté pour un... Lire la suite ›

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Bonne et heureuse Année 2018

Bonne et heureuse Année 2018. Que cette nouvelle année vous soit favorable, qu’elle vous apporte la santé, la joie, l’amour ainsi que la réalisation de vos voeux les plus chers. N’hésitez pas à faire ce qu’il vous plaît et vous rend... Lire la suite ›

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Les Petits Beurre Alsaciens (Butterbredele)

Et voici LA recette que tout le monde connaît, dont il existe une multitude de versions, Les Petits Beurre Alsaciens (Butterbredele). La mienne, se veut être facile à étaler pour que les enfants puissent la faire avec moi 😉 Recette à faire... Lire la suite ›

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Biscuits pour le thé (les teegebäck)

Au mois de décembre, il est d’usage de faire des bredele pour les alsaciens. Ma belle-famille m’a initiée à cette tradition et me permet aujourd’hui de partager une recette de famille avec ces biscuits pour le thé (les... Lire la suite ›

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