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Blog : Khobz dar dans Cuisine

Roses Feuilletées aux pommes

Roses Feuilletées aux pommes

Je continue avec les pommes ,comme c'est la pleine saison il faut en profiter et voici une belle façon de les sublimer ,lorsque que j'ai vu ces magnifiques roses chez Fimère ,je suis tout suite tombé sous le charme! D'après une recette... Lire la suite ›

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Moelleux aux pommes et Amande

Moelleux aux pommes et Amande

Aussitôt Vu chez Cojocano aussitôt fait,ils sont trop trop bon ces petits moelleux aux pommes parfumés aux amandes,je vous les recommande vivement ,surtout ne zappez pas l'arôme d'amande amère ,ça apporte le vrai petit plus ,on... Lire la suite ›

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Reine de Saba

Reine de Saba

Un gâteau au chocolat au coeur intense et fondant ,une coûte croquante et délicieuse :voilà la description de cette merveille ,pourquoi s'appelle -t-il "reine de Saba" ?A croire certaines sources ,ce serait par analogie entre la... Lire la suite ›

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Yogurt Lemon Cake

Yogurt Lemon Cake

Ou "Gâteau au yaourt et au citron" (ça le fait moins en français hein ?), encore une version du gâteau au yaourt me direz-vous mais le fait de monter les blancs rend ce gâteau très moelleux et ce petit goût de citron ,hummm trop... Lire la suite ›

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Le 3 chocolats

Le 3 chocolats

Cet entremet est une pure merveille ,c'est la première fois que je le faisais ,je n'ai jamais osé auparavant car je pensais qu'il serait trop écœurant ,mais en fait pas du tout ,il est léger et sucré comme il faut. Mes petites... Lire la suite ›

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Makrouds

Makrouds

Voici l'une de mes pâtisseries préférées ,le makroud ,gâteau à base de semoule et de dattes ,un vrai délice !Il faisait partie de  Mon plateau Aïd 2010. Je vous propose une recette originale ,d'habitude on utilise du beurre fondu... Lire la suite ›

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Petits Pains au lait moelleux

Petits Pains au lait moelleux

Ces petits pains sont de véritables petits nuages ,ils fondent littéralement en bouche ,c'est la combinaison du lait en poudre et des jaunes d'oeufs qui donnent autant de moelleux à ces petites briochettes ,ce sont pour moi les... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat de Dan Lepard

Muffins au chocolat de Dan Lepard

Voici des muffins bien gourmand et bien moelleux ,je suis tombé sur cette recette sur un blog espagnol que j'aime beaucoup Chocolate y pimienta ,elle m'a tout de suite tapé dans l'oeil ! Je ne regrette pas d'avoir testé cette recette... Lire la suite ›

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Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue

Que faire avec des poires qui trainent dans votre panier et qui sont sur le point de rendre l'âme ?Cette délicieuse tarte (enfin pour moi de délicieuses tartelettes ) ,une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Amirabelle   Pour la... Lire la suite ›

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Le savane

Le savane

Vous connaissez toutes le célèbre "Savane de Papy Brossard " ?Je vous propose une copie conforme ,made in home !La texture de ce marbré est comme celle de son ami industriel:ferme et dense ,le premier jour la croûte est dure ,je vous... Lire la suite ›

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Briochettes à la pralinoise

Briochettes à la pralinoise

Vous avez deux yaourts qui traînent au frigo et vous ne savez pas quoi en faire ?Je vous propose ces délicieuses briochettes fourrées  à la pralinoise miam ... D'après une recette de Biotifull Ingrédients (j'ai fait 10 briochettes... Lire la suite ›

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Croissants à la noix de coco

Croissants à la noix de coco

Voici des biscuits auxquels je n'arrive pas à résister,ils sont tropbons , à la fois croustillants et fondants,ils explosent littéralementen bouche, je ne sais pas si vous connaissez les biscuits “coco desîles” de la marque... Lire la suite ›

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Mon plateau Aïd 2010

Mon plateau Aïd 2010

Je vous présente les pâtisseries que j'ai faite pour l'Aïd 2010 ,je posterais les recettes au fur et à mesure .... Il y en a entre autres : Makrouds  Croissants à la noix de coco Feqqas Losanges marbrés aux cacahuètes Yasmina... Lire la suite ›

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