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Malyce, Istres

Blog : Malyce : Le blog d'une femme de geek dans Cuisine

Femme de geek avec deux enfants.... ;)

Test du papier ScrapCooking à imprimer sur gâteaux et biscuits

Test du papier ScrapCooking à imprimer sur gâteaux et biscuits

J’ai entendu parler des feuilles ScrapCooking, une façon originale et simple de personnaliser vos gâteaux et petits sablés, alors j’ai voulu les tester. Je vais donc les essayer avec la recette des sablés donné sur... Lire la suite ›

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Mini cake salé au petits lardons

Mini cake salé au petits lardons

Aujourd’hui petits cakes salés super moelleux à agrémenter avec les ingrédients que vous voulez, pour ma part j’ai mis des petits lardons, des olives, du roquefort, un peu de gruyère et du thym. Super bon, idéale pour... Lire la suite ›

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Test de la machine à donuts.

Test de la machine à donuts.

J’ai voulu tester la machine à faire des donuts, j’ai donc commandé une machine « Tristar « simple a environ 17€. Aujourd’hui j’ai reçu l’appareil et je vais donc vous donner mon avis sur... Lire la suite ›

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Tarte aux fraises et à la crème pâtissière.

Tarte aux fraises et à la crème pâtissière.

Le temps des fraises est arrivé,  j’ai donc décidé de faire une bonne tarte aux fraises avec de la crème pâtissière à l’occasion d’une soirée entre amies. La recette est très gourmande et plutôt simple... Lire la suite ›

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Tarte aux cerises légèrement épicées

Tarte aux cerises légèrement épicées

C’est la saison des cerises et moi, j’adore ça, donc après en avoir grignoté des kilos, je me suis dit pourquoi ne pas faire un dessert avec mais qui change un peu du vieux clafoutis aux cerises. J’ai donc fait une... Lire la suite ›

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Super beignet moelleux au sucre

Super beignet moelleux au sucre

Aujourd’hui recette de gros beignet bien moelleux et super bon, nature ou au choix fourré de compote de pomme, de coulis de framboise ou encore de chocolat, ils raviront tous les gourmands. Ingrédients :700g de farine de... Lire la suite ›

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Soupe de fraise au basilic glace vanille

Soupe de fraise au basilic glace vanille

Je vais vous donner une recette très simple et très rapide à faire et qui fait sensation en dessert, c’est rafraîchissant et vraiment délicieux, parfait pour l’été. Ingrédients : Pour 4 personnes :500g de... Lire la suite ›

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Muffins au surimi et au thym

Muffins au surimi et au thym

Aujourd’hui recette toute simple,  des muffins au surimi et au thym, vous pouvez les faire de petite taille pour les servir en apéritif ou un peu plus gros pour déguster en entrée avec une petite salade verte, ces petits... Lire la suite ›

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Originale Cup cakes multicolore

Originale Cup cakes multicolore

Aujourd’hui j’ai fait des cup cakes multicolores, simple à réaliser et avec un joli résultat qui change des cup cakes classique car ils sont aussi beaux dedans, que dehors. Ces petits gâteaux ont beaucoup... Lire la suite ›

Gâteau façon cheesecake au spéculoos

Gâteau façon cheesecake au spéculoos

Aujourd’hui en ouvrant mon frigo, je vois ma douzaine de petits suisses qui arrive en fin de dates de consommation, je décide donc de faire une recette avec, pour ne pas les gâcher. Je farfouille dans mes placards et trouve une... Lire la suite ›

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Mini cannelés bordelais

Mini cannelés bordelais

J’ai fait des petits cannelés de Bordeaux, c’est une recette très facile à réaliser mais très longue à cuire, et il faut prévoir de faire la pâte à cannelés la veille, car elle doit reposer 24 heures au frigo.... Lire la suite ›

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Après les Cakes pop, voilà les « Pushs Pops  »

Après les Cakes pop, voilà les « Pushs Pops  »

Après les Cakes pops, voila les Pushs pops, des petits gâteaux que l’on insère dans des petits pots à pousser ce qui n’est pas sans nous rappelés le concept des glaces Pushs Pops ou des bonbons «  pousse un... Lire la suite ›

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Contact

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Choux à la crème pâtissière et au caramel

Choux à la crème pâtissière et au caramel

Je me suis essayé à faire des choux à la crème pâtissière et au caramel, et vu à la vitesse ou ils sont partis, je pense qu’ils étaient réussis, alors je vous donne la recette, vous pourrez vous en servir pour faire des... Lire la suite ›

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Whoopies au chocolat blanc

Whoopies au chocolat blanc

Bon , je me lance, je vais faire des Whoopies, un des gâteaux très tendances en ce moment. C’est une recette simple, rapide et super sympa à présenter et à déguster quand les copines viennent boire le café. J’ai... Lire la suite ›

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Cakes pop version pâques !

Cakes pop version pâques !

Je vous donne une autre recette de cake pop sympa spécial pâques, des petits poussins trop mignon à dévorer absolument. Ingrédients :Buttercream (crème au beurre) ou mascarpone.Nutella1 quatre quarts maison ou industrielle pour... Lire la suite ›

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Nid de pâques façon Paris Brest

Nid de pâques façon Paris Brest

Aujourd’hui je vous donne une recette que vous pourrez faire pour pâques. Des petits nids pralinés façons « Paris Brest »  trop mignon et trop bon à proposer en dessert. Ingrédients :Pour la pâte à choux :150g... Lire la suite ›

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Charlotte à l’ananas avec un moule tupperware

Charlotte à l’ananas avec un moule tupperware

J’ai l’habitude de faire régulièrement cette recette de charlotte à l’ananas à ma famille et mes amies qui à chaque fois se régalent, c’est simple, léger et frais. J’ai donc décidé de vous la... Lire la suite ›

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Tiramisu au p’tit Lu en verrines

Tiramisu au p’tit Lu en verrines

Je vous donne une recette de tiramisu qui est un peu différente de la recette traditionnelle, puisque que celle-ci et faite avec des petits beurre, j’adore ce petit dessert c’est un vrai délice et super facile à faire.... Lire la suite ›

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Gâteaux moelleux à la banane

Gâteaux moelleux à la banane

Pour ne pas gâcher mes bananes trop mures à mon goût, j’ai décidé de faire un gâteau avec celles-ci. Une recette simple pour le goûter ou en dessert.Pour le gâteau il vous faut :3 bananes.3 oeufs.40 g de noix... Lire la suite ›

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