...........................MAMITA COOK

Blog : ...........................MAMITA COOK dans Cuisine

Les confitures (Vette de Fonclare)

Hors de portée de convoitise, Tout en haut, là-haut, tout là haut, Une infinité de bocaux : Abricots, brugnons et cerises ! Des confitures aux merveilles, Mitonnées des heures durant Dans un chaudron couleur soleil. Pommes, figues,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chutney de poires

100 gr de raisins secs 2 oignons moyens 2 cm de racine de gingembre finement découpée 3 cuillers à soupe d'huile d'olive 200 gr de sucre 50 cl de vinaigre de Xères 1,500 kg de poires épluchées et épépinées 3 étoiles de badiane... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bonne soirée !

Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

j'ai lu et j'ai aimé

Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poires au vinaigre

3 kg de poires simplement épluchées (ici réalisé avec des "Légipont" 3 litres de vinaigre de vin rouge 3 clous de girofle 3 étoiles de badiane 3 bâtons de cannelle 1 kg de sucre semoule Mettre à bouillir le vinaigre avec le sucre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !