mariechioca

Blog : www.saines-gourmandises.fr dans Cuisine

{ Un « mal aimé »… qui peut encore nous étonner ! }

{ Un « mal aimé »… qui peut encore nous étonner ! } Chiffonnade de chou frisé au cantal, noix et jambon d’Auvergne ♥ Sans Gluten ♥ IG très bas ♥   En ce début d’année 2019, il y a un grand mystère existentiel que je... Lire la suite ›

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{ Pour Emmanuelle… }

{ Pour Emmanuelle… }   Bûche poire-chocolat à la Chartreuse Verte Et en bonus, THE recette de truffes ! ♥ IG bas ♥ Sans Lait ♥ Sans oeufs (les truffes) ♥   Un peu nunuche, la buche ? Apparemment oui, en tout cas si l’on en croit... Lire la suite ›

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{ Les p’tites chèvres sont bien arrivées ! }

{ Les p’tites chèvres sont bien arrivées ! } Et comme promis, les voici en photos…   …Parce que je vous devais bien cela ! Et puis après, promis, j’arrêterai un peu de vous parler de biquettes sinon vous allez finir... Lire la suite ›

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{ La dernière recette au chèvre de la saison… }

{ La dernière recette au chèvre de la saison… }  Cromesquis de chèvre à l’huile d’olive, ail et thym (Et aussi le Beaujolais sous la brume, cet automne)   Il faut déjà que je vous dise : Merci !!! … et que je vous fasse à chacun... Lire la suite ›

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{ Le « chevrothon », et non, ceci n’est pas une recette de fromage de chèvre au thon ! }

  { Le « chevrothon », et non, ceci n’est pas une recette de fromage de chèvre au thon !} Une belle histoire…   Vous n’êtes sûrement pas sans savoir qu’en plus de mon métier merveilleux, j’ai aussi -et je dirais même,... Lire la suite ›

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{ Galette de sarrasin, chapitre 2 }

  { Galette de sarrasin, chapitre 2 } 4 idées « express » pour se régaler au quotidien ♥ Sans Gluten ♥ Sans Lait ♥ Sans Œufs ♥ IG très bas ♥     J’avais prévu de vous parler d’un truc un peu extraordinaire*,... Lire la suite ›

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{ La feuille d’automne…}

{ La feuille d’automne ♫♬♩…} Chips de sarrasin (attention, recette de méga-fainéant) ♥ Sans gluten ♥ Sans lait ♥ IG très bas ♥   L’une d’entre vous m’a bien fait rire, en supposant que ma « disparition » de ce blog... Lire la suite ›

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{ Les sept méthodes « magiques » pour des cookies de fainéants }

  { Les sept méthodes « magiques » pour des cookies de fainéants } … Plus quelques infos importantes en fin d’article   Merci, beaucoup (beaucoup !) pour vos si nombreux messages suite à la sortie de mon dernier livre sur... Lire la suite ›

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{ Hop, je reprends un biscuit, c’est bon pour ma ligne…}

  { Hop, je reprends un biscuit, c’est bon pour ma ligne…} Mes bons goûters du quotidien 50 recettes saines et rapides pour petits et grands   Quand j’étais petite -et hélas déjà un peu rondelette- j’ai passé pas mal de... Lire la suite ›

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{ Pêle-mêle }

{ Pêle-mêle }   Quelques idées déco à partager avec vous, Et une balade le soir sur les côteaux…   Il y a deux ans, j’avais écrit à cette même période de fin d’été un article intitulé “En vrac”… Là... Lire la suite ›

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{ Bon, ça y est, on peut rallumer le four ?}

{ Bon, ça y est, on peut rallumer le four ?} Tian de loup (juste le poisson, on se caaaalme) aux aubergines et parmesan ♥ IG Bas ♥ Sans Gluten ♥ Sans Oeufs ♥   Hé hé, j’en connais qui ont bondit, sauté, hurlé en lisant le titre de... Lire la suite ›

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{ C’est trop bon, quand c’est fait-maison… }

{ C’est trop bon, quand c’est fait-maison… } Tomates séchées marinées à l’italienne ♥ Sans Lait ♥ Sans Gluten ♥ Vegan ♥ IG Bas ♥   Et voilà, les vacances sont finies pour moi, c’était si chouette, si beau la... Lire la suite ›

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{ Tout simplement… }

{ Tout simplement… }   Gâteau au kéfir ♥ Sans lait ♥ IG modéré ♥   Cette semaine, objectif je fais les bagages, je réanime mon potager qui a pris comme un coup de napalm, je fais du tri, des tas de rangements, et comme la semaine ne... Lire la suite ›

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{ Petite “ordonnance” pour votre bon équilibre nerveux…}

  { Petite “ordonnance” pour votre bon équilibre nerveux…} Cookies sensas’ à IG très, très, bas… ♥ Sans Lactose ♥ IG Bas ♥   Vous venez de travailler 6H d’affilée devant l’écran. Vous y voyez comme... Lire la suite ›

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{ Bac 2018 : 0/20 en grec moderne }

{ Bac 2018 : 0/20 en grec moderne }   Tomatokeftedes ♥ Sans Lait ♥ Végétarien ♥ IG Bas ♥   Il y a tellement de recettes que j’ai hâte de partager avec vous en ce moment ! Par exemple un gâteau au kéfir (léger comme une plume, que... Lire la suite ›

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{ On dirait le sud… }

{ On dirait le sud… }   Les savoureuses recettes du régime méditerranéen Cuisine facile pour protéger sa santé   Ce que vous allez lire là, je sais, je l’ai déjà dit sur ce blog il n’y a pas si longtemps, vraiment je radote, mais... Lire la suite ›

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{ Rââââh… }

{ Rââââh… } Juste un peu de patience… (mais j’en ai pas des masses) Vous  aurez probablement du mal à me croire, mais mon ordinateur principal est encore en réparation, que dis-je carrément en réanimation… Je ronge... Lire la suite ›

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{ Il est bon mon poisson, il est booon ! (Et en plus, pour une fois c’est vrai…)}

{ Il est bon mon poisson, il est booon ! (Et en plus, pour une fois c’est vrai…)} Sardines farcies au pain grillé, oseille et parmesan ♥ IG Bas ♥   … Ou comment réaliser une délicieuse recette facile et « qui en jette » avec... Lire la suite ›

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{ Cette année, Pâques tombe un 1er avril, alors je vous ai fait du poisson… (Poisson d’avril !!!) }

{ Cette année, Pâques tombe un 1er avril, alors je vous ai fait du poisson… (Poisson d’avril !!!) }   Brownies de Pâques « Forêt-Noire » (Super-faciles à faire, en quelques minutes chrono) (Ultra-fondants, et un peu croustillants sur... Lire la suite ›

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{ Quels sont les meilleurs matériaux pour cuisiner ?… }

{ Quels sont les meilleurs matériaux pour cuisiner ?… }   … ou plus exactement : Voici juste dans quoi je cuisine, moi.   J’ai reçu de votre part tant de questions à ce sujet qu’il fallait bien un article pour y répondre.... Lire la suite ›

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