Melior

Vanessa, Aix en Provence

Blog : Cottage et Bergamote dans Cuisine

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

Les « Hot Cross Buns » sont les brioches traditionnelles de Pâques au Royaume-Unis. Ces brioches aux épices, fruits secs et agrumes, sont décorées d’une croix, d’où leur nom.Elles sont habituellement mangées chaudes ou... Lire la suite ›

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Les Cookies de Van

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Bonjour à tous,
Je suis toute nouvelle sur le site, je découvre.
Bon dimanche !

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Les cookies

Les cookies

Les cookies tout le monde adore ! Voici une petite recette très simple : Ingrédients : Pour une vingtaine de cookies. - 85 g de beurre - 85 g de sucre roux - 1 œuf - 150 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1... Lire la suite ›

St Patrick's day

St Patrick's day

Ah la St Patrick ! Rendez-vous au Pub, un trèfle épinglé à votre veste pour célébrer dignement la fête nationale Irlandaise ! Amusez-vous, chantez, dansez, buvez ! Mais n’abusez pas trop de la Guinness ou vous pourrez voir des... Lire la suite ›

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Les citrons confits

Les citrons confits

C’est la saison du citron !Celui de Menton tout particulièrement. Alors profitons-en pour faire des conserves de citrons confits.C’est un peu long à préparer et il faut attendre un mois avant de les déguster, mais c’est tellement... Lire la suite ›

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Carrot Cake

Carrot Cake

Cette recette se calcule en "tasses", à l'anglaise ! Un mug est l'idéal. Ingrédients : - 1 tasse de sucre roux. - 1 tasse d'huile de tournesol. - 2 tasses de farine. - 4 œufs. - 2 tasses de carottes rappées. - 1 tasses de pommes... Lire la suite ›

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Le Boggart

Le Boggart

Un peu de folklore Britannique... Le Boggart est un petit être poilu, hideux et malfaisant. Issue du folklore des comtés du Yorkshire et du Lancashire, dans le nord de l’Angleterre. Le Boggart hante les maisons.Il déplace des meubles,... Lire la suite ›

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Cookies au gingembre confit

Cookies au gingembre confit

Ces cookies sont idéals au goûter, accompagné d’un thé Earl Grey. Pour environ 20 cookies. Ingrédients :-80g de sucre roux.-80g de beurre.- 1 œuf.- 150g de farine.- 50g de gingembre confit.- 1 sachet de levure chimique.- 1 pincée... Lire la suite ›

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Guinness Pie

Guinness Pie

Hello world ! Pour mon premier article sur ce blog, je souhaite vous faire partager la recette de la Guinness Pie. C’est une recette vraiment excellente ! A servir avec une petite salade, parfait ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -... Lire la suite ›

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