Mes Recettes Gourmandes

Blog : Mes Recettes Gourmandes dans Cuisine

Briouates aux saveurs du soleil

Briouates aux saveurs du soleil

Ingrédients (pour une quinzaine de briouetes) Feuilles de brik 03 courgettes 02 vache qui rit 02 Kiri Thym Cumin Sel, poivre du moulin Huile de tournesol et huile d’olive Préparation : Commençons par nos petites courgettes : Couper... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pudding de 1000 saveurs

Pudding de 1000 saveurs

Ingrédients : 200 gr de pain rassis 2 bols de lait 100 gr de raisins secs Fruits confits et pépites de chocolats 50 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de sucre 3 œufs ½ bâtonnet de cannelle 3 c-à-s de confiture d’agrumes de ma... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Flan fraicheur noix de coco

Flan fraicheur noix de coco

Ingrédients : 4 œufs 100 gr de sucre 125 gr de noix de coco + ½ c-à-s de maïzena ½l de lait Zeste de citron 1c-à-c de vanille Pour le caramel : 8 c-à-s de sucre Préparation : Beurrer le moule Préparer le caramel : Dans une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake au yaourt

Cake au yaourt

Ingrédiants : 1 pot de yaourt 1 pot d’huile neutre 2 pots de sucre en poudre 2 ½ pots de farine avec poudre levante 3 oeufs Les zestes d’un citron 1 banane Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand saladier, battez... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salade d'Epinard à l'orange

Salade d'Epinard à l'orange

Ingrédiants : 1 bouquet d'épinard l/2 orange pelée à vif 1 c-à-s de zestes d'orange 2 c-à-s d'huile 2 c-à-s de jus de citron thym sel, poivre du moulin Préparation : Rincer et essorer les épinards. Réserver. Mélanger dans un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bouchées étoilées d'Ebly

Bouchées étoilées d'Ebly

Ingrédients : ½ oignon 1 tasse d’Ebly Une branche de thym Une pointe de curry Une pointe de safran Sel, poivre Beurre, huile 2 c-à-c de crème fraiche épaisse Fromage râpe Farine paprika 1 œuf (garniture selon goût : fromage et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

nouilles aux petits légumes et lamelle de viande façon asiatique

nouilles aux petits légumes et lamelle de viande façon asiatique

Ingrédients : 3 carottes 2 courgettes 1 navet ½ piment vert 1 petit oignon et 2 oignons verts 2 escalopes de veau coupées en lamelle Curry, safran, sel et poivre du moulin Une goutte de sauce soja + un filet de jus de citron Quelques... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte meringuée Citron-Orange

Tarte meringuée Citron-Orange

Ingrédients : 1 pâte sablée sucrée Crème orange et citron : 2/3 de tasse de farine 1/3 de tasse de jus de citron 1/3 de tasse de jus d’orange 1 c-à-s de zeste de citron (râpé finement) 1 c-à-s de zeste d’orange (râpé... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Ghribia bel houmous (tunisienne)

Ghribia bel houmous (tunisienne)

Ingrédients: -500gr de farine -500gr de farine de pois chiches(j'utilise la farine de pois chiches qu'on utilise pour la karentita) -250gr de sucre glace -250gr de smen -un verre à eau d'huile   préparation: bien battre le sucre glace,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Quiche aux courgettes et au cumin

Quiche aux courgettes et au cumin

Ingrédients : 1 pâte à tarte (pâte brisée) 3 courgettes 1 gros oignon Smen, huile, sel et poivre (du moulin + en poudre) 2 œufs Béchamel : 75gr de beurre + 75gr de lait + 1/2L de lait + noix de muscade + fromage (rapé et fondu) +... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petites Tatins Salées

Petites Tatins Salées

Ingrédients : 2 Oignons en dès 1 pomme de terre en dès Thym Une pointe de confiture de figue hachée au couteau Huile, beurre et huile d'olive Pâte brisée Préparation : Précuire le tout à feu doux et à couvert jusqu'à ce que ce... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !