Mes_recettes_healthy

Anaelle,

Blog : Mes recettes healthy dans Cuisine

Passionnée de sport et de cuisine, je vous laisse découvrir mon monde plein de recettes légères et gourmandes. Bonne visite!

Pintade farcie de Noël aux légumes anciens

Pintade farcie de Noël aux légumes anciens Parce que Noël est ma fête préférée et parce que je veux que cette période soit juste magique. J’aime faire plaisir à mes convives et leur offrir un bon repas préparé avec amour. Car au... Lire la suite ›

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Muffin au butternut et aux épices

Muffin au butternut et aux épices Je n’ai pas été très imaginative sur ce coup je l’avoue. Car au final le butternut est préparé à toutes les sauces à la maison. Pour des gâteaux fondants aux épices ou pour des tartes, des... Lire la suite ›

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Pancake au butternut et aux épices

Pancake au butternut et aux épices Le butternut ou doubeurre est une courge qui est idéale pour les recettes salées comme sucrées. D’ailleurs si vous suivez le blog depuis un moment, vous verrez que ce n’est pas ce qui manque sur le... Lire la suite ›

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Scone sablé au chocolat et grenade

Scone sablé au chocolat et grenade Voici une recette de scone sablé qui sera idéale pour un brunch, un petit-déjeuner ou un goûter. Ils sont composés de flocons d’avoine, des flocons de petit épeautre, de fécule de pommes de terre;... Lire la suite ›

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Menu de Noël 2018 et idées de décoration

Menu de Noël 2018 et idées de décoration Noël est le moment que je préfère dans l’année, c’est le moment de réaliser de beaux et bons repas en famille. Mais c’est aussi un moment où l’on souhaite bien recevoir et que... Lire la suite ›

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Courge spaghetti farcie au chèvre frais

Courge spaghetti farcie au chèvre frais et lentille corail La courge spaghetti fait partie comme le potiron, le potimarron, la citrouille et le butternut de la famille des cucurbitacés. C’est une courge qui est différente du butternut,... Lire la suite ›

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Cake à la patate douce et banane

Cake à la patate douce et banane Alors là pour le coup je ne vois pas comment j’ai pu ne pas faire cette association banane et patate douce avant ! Vous trouverez ainsi dans cette recette de cake fondant; de la purée de patate douce, de la... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes et crème d’amande aux épices

Tarte aux pommes et crème d’amande aux épices Voici une bonne tarte aux pommes comme je n’en avait pas fait depuis longtemps ! J’ai eu la chance il y a peu d’acheter du terrain supplémentaire derrière ma maison. Et sur... Lire la suite ›

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Biscuit fourré au chocolat et noisette aux épices

Biscuit fourré au chocolat et noisette aux épices Halloween arrive très vite alors une petite recette de circonstance s’impose ! Cette joyeuse fête de la peur et des gentils monstres rime avec sculpture de citrouille, recette de potiron et... Lire la suite ›

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Risotto de butternut au bleu de chèvre

Risotto de butternut au bleu de chèvre Allez on continue dans ma série de recette gourmande ! Voici des petites citrouilles Jack Be Little dit également courge lilliput ou pomarine,  que j’ai farci avec un risotto au butternut, au bouillon... Lire la suite ›

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Penne au poulet et légume sauce yakitori

Penne au poulet et légume sauce yakitori Voici une recette de plat complet que vous pourrez déguster lors de vos repas en famille. J’ai ainsi choisi des ingrédients un peu rustiques, pour le coup local et de saison pour accompagner mes... Lire la suite ›

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Soupe de butternut et patate douce

Soupe de butternut et patate douce à la carotte et épices Une bonne soupe réconfortante pour les froides soirées d’automne, ça vous tente ? Eh bien la folie des courges continue avec cette recette de soupe de butternut et patate douce.... Lire la suite ›

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Tartelette de butternut et bleu de chèvre aux noix

Tartelette de butternut et bleu de chèvre aux noix Voici une tartelette de butternut qui ne manque pas de caractère, c’est le moins que l’on puisse dire !  Composée ainsi de bacon en tranche, de bleu de chèvre, de cerneau de noix de... Lire la suite ›

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Tarte au butternut et chèvre frais au miel

Tarte au butternut et chèvre frais au miel Voici une recette de tarte au butternut et chèvre frais au miel liquide. C’est l’exemple type d’une recette sucrée salée dégustée simplement avec de la salade, du poisson ou de la... Lire la suite ›

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Crème aux oeufs chocolat banane à la vapeur

Crème aux oeufs chocolat banane à la vapeur Voici une recette de dessert facile et rapide à réaliser qui remplace de façon efficace les yaourts que l’on peu trouver dans le commerce. Il s’agit d’une crème aux oeufs, au... Lire la suite ›

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Gaufre salée au chou fleur et parmesan

Gaufre salée au chou fleur et parmesan au pesto rosso Des gaufres salées gourmandes, healthy et aux légumes. Si vous avez des récalcitrants aux légumes chez vous, c’est le moment de réaliser cette recette de gaufre salée au chou fleur... Lire la suite ›

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Cake salé au butternut et à l’Abondance

Cake salé au butternut et à l’Abondance Voici une recette de cake salé au butternut et au fromage d’Abondance. Cette recette m’a été inspiré par mes courses de la semaine. Eh oui, j’ai la chance d’habiter dans les... Lire la suite ›

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Gratin de pâte à la cancoillotte et butternut

Gratin de pâte à la cancoillotte et butternut Voici une recette de gratin de pâte à la cancoillotte et butternut qui est facile et rapide à réaliser. Si vous ne connaissez pas la cancoillotte, il s’agît d’une spécialité... Lire la suite ›

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Chakchouka aux oeufs sauce tamari

Chakchouka aux oeufs sauce tamari La chakchouka, tchektchouka, tchoukchouka et tchoutchouka au Maroc et en Algérie ou chakchouka en Tunisie est un plat d’origine maghrébine composé de tomate et de poivron. C’est une belle découverte... Lire la suite ›

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Patate douce rôtie et figue fraîche au chèvre frais

Patate douce rôtie et figue fraîche au chèvre frais et petits pois au miel Voici une recette délicieuse et originale de patate douce rôtie. Cette recette sera ainsi idéale pour accompagner de la viande ou du poisson. Composée ainsi de petits... Lire la suite ›

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