Miam... à table !

Blog : Miam... à table ! dans Cuisine

Gaufres de ducasse

Gaufres de ducasse

Non, non, je ne parle pas de Monsieur DUCASSE, grand chef étoilé... mais de la ducasse ! Quoi ? Vous ne savez pas ce que c'est ? Ah oui, il faut être ch'ti (ou pas d'ailleurs, je ne le suis pas, moi ! Bon ok, M. Cocotte l'est !) pour... Lire la suite ›

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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Ca y est, depuis mon avant-dernier message, ma vie a changé ! Mes 2 petits ours sont nés le 30 octobre 2011 et occupent bien mes journées ! Ce sont 2 petits garçons prénommés Thomas et Arthur. 2 mois et demi... et déjà de sacrés... Lire la suite ›

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On fait de drôles de découvertes sur le net...

Par curiosité, j'ai tapé "cocottecook" sur Google pour voir comment l'adresse de mon blog apparaissait... Et bien, je suis tombé sur Lisabuzz... qui se définit ainsi : "Je suis le robot Lisabuzz, le plus beau et le plus intelligent de... Lire la suite ›

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Flan de légumes à la Provençale

Flan de légumes à la Provençale

Edit avant publication : Message commencé début mai... hum, hum... non, je ne suis pas en retard ! ;-)Ceci dit, ça fait des semaines que mon appétit me joue des tours... "à cause" de ça : (cliché du mois de mai... ils ont bien... Lire la suite ›

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Mousse au Nutella®

Mousse au Nutella®

Me revoilà ! Je n'ai pas été présente ces derniers temps... petits soucis sans gravité qui me coupaient un peu l'appétit donc dans ces cas-là, pas trop envie de cuisiner ! Passons aux choses sérieuses !Parce que le chocolat est de... Lire la suite ›

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Salon du chocolat de Haute-Savoie

Salon du chocolat de Haute-Savoie

Le week-end du 19 et 20 mars dernier avait lieu la 3ème édition du salon du chocolat de Haute-Savoie, à Seynod. En arrivant sur place avec M. Cocotte, nous nous sommes vites aperçus que nous étions loin d'être les seuls gourmands du... Lire la suite ›

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Poulet braisé au citron, à l'ail et au romarin

Poulet braisé au citron, à l'ail et au romarin

Ahhh... ça fait un moment que je n'ai pas posté ! Après quelques week-end chargés ou semaines bien remplies, je reviens avec une bonne petite recette que j'aime beaucoup ! Je l'avais récupéré, il y a quelques années maintenant,... Lire la suite ›

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Lasagnes aux poireaux et au saumon

Lasagnes aux poireaux et au saumon

C'est ma première tentative de lasagnes. Et si je n'étais pas allée faire un saut au magasin BELLA ITALIA pas très loin de chez moi, je n'aurais pas tenté de si tôt ! Pourtant, à la base je n'y étais allée que pour du parmesan...... Lire la suite ›

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Velouté de chou romanesco au Boursin® Cuisine Echalotes et Ciboulette et sa brochette terre et mer

Velouté de chou romanesco au Boursin® Cuisine Echalotes et Ciboulette et sa brochette terre et mer

Malgré un nom à rallonge, voici une petite recette toute simple, rapide et délicieuse (enfin... à notre goût en tout cas ! ;-) ).C'est en survolant le site de 750 g, qui propose un nouveau jeu avec Boursin® Cuisine que j'ai eu envie... Lire la suite ›

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Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

Voici une petite recette trouvée sur Marmiton.org il y a maintenant quelques années. Je l'ai vite adoptée car elle est simple à faire. Ceci dit, ça faisait un moment que je n'avais pas réalisé cette recette. C'est en voulant... Lire la suite ›

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Crumble banane et fruits rouges

Crumble banane et fruits rouges

Ma dernière acquisition "cuisino-littéraire" porte sur les crumbles, dessert que M. aime particulièrement ! Alors même s'il râle un peu dès que je m'achète ENCORE un livre de cuisine, là je lui réponds que c'est pour lui faire... Lire la suite ›

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C'est la chandeleur !

C'est la chandeleur !

Et oui, aujourd'hui, c'est la chandeleur ! D'habitude, c'est M. Cocotte qui fait les crêpes ! Mais comme il travaillait jusque 20 heures, je me suis dit que pour une fois, c'est moi qui m'y collerais !Je n'ai jamais vraiment regardé la... Lire la suite ›

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