Miam la cuisine de Cath

Cath, Caen

Blog : " Miam " La cuisine de Cath dans Cuisine

Bonjour .. Bienvenue dans ma cuisine .. Passionnée de cuisine ,j'ai décidé de créer un blog pour partager ma passion et mes recettes ..... Simples ,Compliquées Folles,Inhabituelles,Traditionnelles,Surprenantes.. J'essais toutes sortes de recettes, je mélange souvent avec ce que je trouves dans mes placards et réfrigérateur :)) Je vous souhaite une bonne visite,un Bon appétit ^_^ N'hésitez pas à laisser des commentaires et si vous testez une de mes recettes dites moi ce que vous en pensez.. Cath.

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Vu le temps ces jours ci, ce Moelleux va vous réconforter ..       Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les gâteaux au chocolat blanc ... Ce petit goût crémeux qui me fait penser au lait concentré sucré ( que j'adore aussi ^^ ) Un petit... Lire la suite ›

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Que dire de ce fondant,à part que c'est un vrai régal ...... J'avais envie de noix de coco, mais de la noix de coco fraîche ..  Alors cette semaine j'ai acheté de la noix de coco fraîche, pas une noix de coco entière, je n'en ai pas trouvé,... Lire la suite ›

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Brownie marbré façon CheeseCake ( au mascarpone ) aux noix de Pécans

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✿⊱╮ Les Coques de Cabourg { Made in Normandie }

C'est jusqu'au 16 MAi 2019 !! Vite vite un petit vote Votez ici >> Les Coques de Cabourg pour les Trophées de l'économie Normande La madeleine de Proust n'est plus la seule spécialité [...] Lire la suite ›

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Le gâteau invisible aux pommes est un délice,...

Le gâteau invisible aux pommes est un délice, plus de pommes que de gâteau .... J'ai déjà fait plusieurs dois ce gâteau , il plait bien .. Il est goûteux, léger avec ces pommes en tranches fines , et cette pâte à gâteau qui se... Lire la suite ›

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Les lasagnes tout le monde aime ça ( plus ou moins ) mais si on mettait des légumes dedans, comme par exemple du chou-fleur .....   Jeudi soir, j'avais mes parents et notre fille à manger, je ne savais pas vraiment quoi faire ... Et quelques... Lire la suite ›

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Un Poulet en croûte bien fondant , bien moelleux et bien goûteux Ayant acheté un bon poulet fermier, je me suis dit qu'il fallait que je trouve une recette originale ..J'avais dans l'idée de faire un [...] Lire la suite ›

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Du citron, du chocolat , de la crème et du philadelphia, voilà un bon gâteau Faire un gâteau c'est facile, mais changer de recette de temps en temps, c'est bien ..Alors il faut innover, changer des ingrédients , [...] Lire la suite ›

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Une version de cookies qui change un peu, et qui fait son petit effet ...... Je voulais faire un gâteau, mais je ne savais pas trop quoi faire !!Et puis comme nous sommes que deux, et que ce week-end, pas [...] Lire la suite ›

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Une recette anti-gaspi , rien ne se jette !! Tous ce recycle ........ Ayant acheté un petit chou-fleur, mais bien garni en feuilles, je n'avais pas envie de les jeter ... J'ai donc enlevé juste les premières qui étaient un peu abîmées, et j'ai... Lire la suite ›

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Un Blondie, fondant et craquant, tout comme on les aime .......   Vous connaissez tous les Brownie au chocolat , dans Brownie il y a Brown qui veut dire marron comme le chocolat .. Et le Blondie lui, on retrouve Blond qui est clair ou blanc, comme... Lire la suite ›

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C'est encore la saison des Tartiflettes, mais celle ci est un peu plus ligth ....   Tous le monde connaît la Tartiflette, celle qui nous réchauffe l'hiver, et pas que ...... Mais aujourd'hui ce sera une tartiflette sans pommes de terre, bon ok ce... Lire la suite ›

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Un gâteau super moelleux, au bon goût acidulé et citronnéCe gâteau je le fais très souvent , un peu a toute les sauces, nature, avec de la noix de coco etc ... Retrouvez les autres recettes à base de Lait concentré sucré ICILe lait [...] Lire la suite ›

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✿⊱╮Ballerait, Coutelier forgeron, Paris

Aujourd'hui, je vais vous parlez d'un partenaire, que j'admire, par de son travail .... Avant les présentations , je remercie Charles, pour nos échanges sympathique, pour sa confiance pour sa patience ( j'ai été un peu longue à [...] Lire la suite ›

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Des petites tartelettes qui n'en sont pas vraiment .......    Alors pourquoi des tartelettes qui n'en sont pas ?  Juste parce qu'elles n'en ont que la formes , il n'y a pas de pâte. Elles sont faites avec un reste de spaghettis , une autre... Lire la suite ›

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Ce fondant est juste trop " MIAM " ...........  J'avais vu cette recette il y a quelque temps sur la toile et je l'avais mise de côté ...  J'ai eut comme une soudaine envie de ChOcOlattttttttt , je voulais faire un gâteau qui est du goût, ... Lire la suite ›

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Comment manger et faire manger des légumes autrement .........  Alors cette recette est juste un vrai régla, quand on aime le chou fleur, bien sur !! J'ai trouvé cette idée ( je dis idée parce que je le suis complètement égarée en la... Lire la suite ›

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Fondant, croquant, craquant et réconfortant ........... C'est la Grimolle ..Il y a quelques temps, mais pas très longtemps, j'ai découvert de dessert .. En mangeant chez des ami(e)sJ'ai regardé un peu sur la toile et on la retrouve sur [...] Lire la suite ›

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Pour un dessert ou un goûter à l'imprévu ou prévu ....Un Crumble rapide et super bon !!     Envie d'un petit dessert de saison et fait maison ...  Une visite imprévue, ou un goûter prévu .. Vite vite un petit Crumble de pommes, mais pas... Lire la suite ›

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Un bon Bowl-Cake, pleins de bonnes choses, pour faire le pleins d'énergies ..  J'aime bien de temps en temps me faire ce genre de petit déjeuner .. Enfin Petit Dej' et Déjeuner à la fois !! Quand je me lève tard.. OU que je déjeune tard, je... Lire la suite ›

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