MiaouIsabelle

Blog : MiaouZdays dans couture créative cuisine et toutes ces sortes de choses

Financiers abricot- framboise (avec ou sans gluten et lait)

Sur le fil Instagram de @biscotte2612, j’ai vu des financiers version estivale abricot-framboise. La recette était sur le fil de @maptiotte et malgré la chaleur, profitant d’une nuit écourté, je les ai cuisiné à la fraîche version... Lire la suite ›

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Le Jardin en juin 2019

La terre des « carrés » a été enrichie de compost et de fumier de cheval (Merci Aurélia !). J’ai juste mis un peu de compost au fond des trous de plantation des tomates, mais je suis inquiète car je trouve peu de fleurs et sur les... Lire la suite ›

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Pâte à récurer

Sur Instagram, je suis le compte d’ @Audreyvivre_autrement que j’ai la chance de connaître IRL avec Romy, adorable petite fille. C’est d’aileurs un bonheur de la voir grandir, pour moi qui n’ai pas encore de petit enfant. .Audrey a posté... Lire la suite ›

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Clafoutis: Le dessert de cet été.

Le clafoutis (ou clafouti sans s) est un dessert du Limousin avec des cerises. Selon les source sont nom viendrait de de « clafotís » en occitan lui même venant du verbe clafir ou claufir qui signifie  » rempli «  selon wikipédia ou... Lire la suite ›

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On parle « magie » Le mélange de farines sans gluten, ni céréales mutées  de Marya. (et rappel de petites « astuces » à savoir quand on cuisine sans gluten)

Avoir une base de farine sans gluten, sans céréales mutées qui fonctionne quasi dans tous les plats, c’est le reves pour les personnes qui s’alimentent selon Seignalet et Marya, lors d’une NetRencontre Toulousaine a eu la... Lire la suite ›

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Satimbocca ou escalope et sauge.

Bonjour, A l’origine, le saltimbocca (littéralement  » saute en bouche » – salta in bocca -) serait une recette italienne avec de fines tranches de veau , de la sauge, du jambon (de parme) et du vin blanc. Voici deux versions : mais... Lire la suite ›

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Oeufs durs aux anchois

Une recette simple, riche en protéines, qui cale les bons appétits, que je publie pour certaines personnes qui me l’ont demandé sur IG ou FB. Cela me sert aussi d’aide-mémoire 🙂 – Recette sans gluten et sans lait si on le veut- Oeufs... Lire la suite ›

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Effilochée de porc ou Pulled Pork pour des repas prêts à l’avance.

Voici une recette délicieuse, la viande fond en bouche et le gout est addictif. Recette pratique qui se garde 6 mois au congélateur et qui dépanne les soirs où il est difficile de cuisiner. Vous pouvez garder la viande cuite 4 jours au... Lire la suite ›

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Hachis aux haricots blancs, recette à IG bas.

Version végétarienne et sans lait possible. Recette sans gluten. Hachis aux haricots blancs.C’est une recette de Marie Chioca qui fait l’unanimité auprès des miens. Elle est extraite de son livre « Les secrets de la cuisine à IG bas  »... Lire la suite ›

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Joyeux printemps à tous Poème, Daudet et un lapin

Un poème simple sur le printemps, d’une femme qui fut exceptionnelle en son genre. (Biographie https://www.amisldm.org/biographie/)— N’oubliez pas, mes « sœurs », nous sommes toutes exceptionnelles ! :)- Joie du printemps Au... Lire la suite ›

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Un conte pour une autre pensée…le conte des deux galets.

Le conte des 2 galets Il y a bien longtemps de cela, dans une petite ville italienne, un marchand eut le malheur de devoir une grosse somme d’ argent à un usurier. Le prêteur sur gages, un homme vieux et laid, convoyait la belle fille du... Lire la suite ›

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Bourse à « chapeau », et une ancienne serviette de table.

Bonjour, J’aime beaucoup coudre des « bourses » et j’en couds souvent : j’aime travailler à base de  » ronds » mais surtout, leur larges ouvertures sont bien pratique. J’ai aimé l’idée du « chapeau » sur... Lire la suite ›

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FÊTE DE L’AMITIÉ : La St Valentin est aussi cela :)

Bonne St Valentin à Tous et Toutes qui ont le Cœur plein de d’Affection. A mes amies de toujours, mes amies de 30 ans , de 20 ans, mes copiNETtes que je connais pour certaines depuis + de 15 ans désormais et les plus nouvelles .Que la suite de... Lire la suite ›

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Ce 1 er Mars, offrez du bonheur en l’honneur du printemps! Martisor.

Martisor ? Je vous avez fait découvrir ce porte-bonheur roumain dans cet article en 2008.Pour les roumains et les moldaves, c’est le 1 er Mars qui est le premier jour du Printemps. Ce jour là, on offre à ceux que l’on aime un... Lire la suite ›

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Couture pour enfants

Bonjour, Des cousettes rapides et à priori bien appréciées des enfants et des mamans, ces serviettes, appelées souvent « serviettes de maternelle », ce sont de simples rectangles ou triangles doublées avec un élastique , mais celui-ci est... Lire la suite ›

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L’animation de Noël de Quiltmania 2018. 2 ème partie

Il serait temps que je vous montre la suite des mes « étiquettes » de Noël !! Chaque « étiquettes » a outre une « bidouille » de Noel et un grelot. Le grelot a été pris sur une décoration de Noël acheté l’an... Lire la suite ›

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Le Chou-Fleur autrement : Tarte Moutardée au Chou-Fleur.

Je vous présente une recette nouvelle pour moi et que nous avons vraiment beaucoup aimé ! Sans gluten et sans lait pour moi, rien ne vous empêche de la faire « traditionnellement ». Et pour une version végétarienne, il suffit de supprimer... Lire la suite ›

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Meilleurs Vœux pour 2019

Mon petit Bouddha, pris en photo ce matin, vous envoie ces voeux, vous qui passer par ici. Que 2019 soit une année conforme à vos souhaits. Pour mes amies d’aiguilles :  » qu’allez-vous commencer comme ouvrage ce jour ? «  Jolie... Lire la suite ›

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Terrine de porc en bocal façon Isabelle-Miaou (possible sans gluten, ni lait)

Bonjour, Comme promis, voilà la recette détaillée de ce que je cuisine chaque année à plusieurs occasions : les fêtes carillonnées, les cadeaux pour les personnes qui apprécient ce genre de présent, pour emmener en vacances, en camping... Lire la suite ›

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Poulet à l’asiatique le meilleur qui soit !

Bonjour, Du poulet  » à l’asiatique » avec miel et sauce soja j’en ai souvent fait. Celle-ci a des ingrédients en plus comme le beurre de cacahuète et le vinaigre de vin, qui change juste pour en faire une symphonie pour le palais. ... Lire la suite ›

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