Michtoblog

Blog : Michtoblog dans Cuisine

Faire refonctionner Subliminal dans Ubuntu 18.04 et suivants

Apparemment, il y a un problème avec la version de subliminal des dépôts, il faut donc installer une autre version via pip pour pouvoir profiter à nouveau de ce merveilleux outil qui va chercher tout seul les sous titres de nos films et séries... Lire la suite ›

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Les cookies de Bernard aux noisettes

Je suis toujours à la recherche de recettes de cookies, c’est plus fort que moi. Je pense avoir trouvé LA recette en ce qui concerne le cookie aux pépites de chocolat, mais quand j’ai vu cette recette chez Bernard avec des noisettes,... Lire la suite ›

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Faire fonctionner Guitar Pro 7.5 sous Ubuntu

Etant donné qu’Arobas a cessé de fournir des paquets compatible linux pour son logiciel phare et que les derniers paquets que j’avais sauvegardé ne s’installent plus pour la version 6, je me suis fait une raison et j’ai... Lire la suite ›

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[kestékout] Mes albums favoris des derniers mois

Bon, je me dis que ça fait bien longtemps que je n’ai pas partagé mes coups de cœur musicaux des derniers mois. Si vous en avez d’autres que vous souhaitez me recommander, n’hésitez pas, j’adore découvrir de nouveaux... Lire la suite ›

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Le Bo Bun est un des best sellers de la maison. Les enfants nous le réclament tout le temps quand on leur demande s’ils ont une idée de ce qu’ils veulent manger. Et bien je pense que cette recette vietnamienne a de bonne chance... Lire la suite ›

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[vidéo] Un beau channel youtube pour les backing tracks – Elevated Jam Tracks

J’ai découvert un excellent channel pour les Backtracks sur Youtube qui s’appelle Elevated Jalm Tracks. Le mec poste tous les jours et les BT sont vraiment de très bonne qualité. Quand en plus, il se prend à poster un petit solo sur... Lire la suite ›

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[vidéo] Keb Mo et Christian Mc Bride live et acoustique

Pas grand chose à dire sinon que c’est la grande classe et que leur bonne humeur est communicative. J’adore Keb mo et cette pépite m’a été apportée sur un plateau par NPR (la télé / radio publiques des US). Je vous conseille... Lire la suite ›

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Fan de GoT et de Fender, à vos chéquiers

Je ne suis clairement pas fan du produit fini (encore que la Jaguar Lannister éventuellement …), mais voir Nuno Bettencourt, Scott Ian et Tom Morello jouer le générique de Game Of Thrones ensemble, ça vaut le coup d’oeil. Par contre,... Lire la suite ›

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Youtube-dl est un des programmes que j’utilise le plus pour télécharger des vidéos que je lis principalement dans le train en me rendant au boulot. Mais il peut servir pour d’autres services de Streaming que Youtube. Et il faut le... Lire la suite ›

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[Vidéo] Any Timmons nous régale avec sa version de Bohemian Rhapsody

J’adore Queen, c’est un de mes groupes préférés. La musique, le renouvellement permanent, la guitare de Brian May et bien sûr le chant de Freddy Mercury. Evidemment Bohemian Rhapsody est le morceau de bravoure du groupe. Alors quand... Lire la suite ›

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Je trouve cette photo extrêmement émouvante. Tu nous manques BB. http://a-political-outcast.tumblr.com/post/182437857913 Lire la suite ›

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[Post-it] Supprimer les dossiers vides en ligne de commande

J’avais pas mal de doublons sur mon disque dur à cause de fichiers récupérés un peu partout. Il y avait besoin de remettre de l’ordre et surtout de supprimer les dossiers vides dans un répertoire donné. Cela se fait très... Lire la suite ›

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Le Biryani aux légumes

Le Biryani, je ne sais jamais l’écrire mais c’est l’un des plats indiens que je préfère car c’est convivial et savoureux et on peut le servir directement à table dans sa cocotte. Pas de prise de tête avec le service. Le... Lire la suite ›

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Les meilleurs … rien que ça. Sérieusement, ils sont vraiment excellents, la meilleure recette que j’ai essayée jusqu’à maintenant. Ingrédients : 275 g de beurre225 g de chocolat noir en morceaux¾ cup de cacao en poudre1 càs... Lire la suite ›

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Impressionnant …

J’ai partiellement appris l’année dernière The Entertainer de Scott Joplin au piano  (enfin un arrangement très très simplifié), mais cette version à la guitare est tout bonnement époustouflante. Et quand Tommy Emmanuel vous fait... Lire la suite ›

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Voici la recette de pannacotta d’une amie qui a eu la gentillesse de nous donner ses secrets. Ingrédients : 60 cl de crème fleurette30 carrés de chocolat noir5 carrés de chocolat très noir (facultatif) Porter la crème à petite... Lire la suite ›

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Le chicken butter masala

Voici une recette qui initialement se fait avec du paneer (une sorte de fromage frais) mais que nous n’avons pas pu trouver, alors nous avons utilisé du poulet. Ingrédients : 3 càs d’huile3 càs de beurre1 oignon rouge en gros... Lire la suite ›

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Une bonne recette d’hiver bien réconfortante (je sais ce n’est pas de saison, mais je suis en train de faire la mise à jour de toutes les recettes que j’ai en retard). Originaire du nord, je ne pouvais qu’essayer un ragoût... Lire la suite ›

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Top des sites de backing tracks gratuits pour guitare en 2018

J’avais déjà fait des articles il y a un certain temps sur les sites proposant des backing tracks gratuits pour la guitare. Mais Internet étant ce qu’il est, tout cela évolue. Voici une liste mise à jour en août 2018 des meilleurs... Lire la suite ›

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C’est difficile de trouver de bonnes recettes de cookies sans gluten. Ceux-ci donnent un peu de mâche grâce à l’ajout de flocons d’avoine (sans gluten), car habituellement les petits gâteaux sont assez farineux. Ils ont eu un grand... Lire la suite ›

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