MincirEnSouriant

Emilie, Londres

Blog : Mincir en souriant dans Lifestyle

Étant étudiante en diététique et nutrition humaine j'ai voulu partager avec vous mes connaissances acquises lors de ma formation à travers un blogue.

Les fruits et légumes de Mars

Les fruits et légumes de Mars

Voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois de mars que vous pourrez retrouver dans les commerces ou dans votre potager prêt à être récolté. FRUITS:Açaï, Ananas, Avocat, Banane, Citron jaune, Citron vert,... Lire la suite ›

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Les fruits et légumes du mois de novembre

Les fruits et légumes du mois de novembre

Voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois de novembre que vous pourrez retrouver dans les commerces ou dans votre potager prêt à être récolté. FRUITS:Ananas, Avocat, Banane, Citron jaune, Citron vert, Clémentine,... Lire la suite ›

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Les fruits et légumes du mois d'octobre

Les fruits et légumes du mois d'octobre

Voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois d'octobre que vous pourrez retrouver dans les commerces ou dans votre potager prêt à être récolté. FRUITS:Avocat, Banane, Citron jaune, Citron vert, Coing, Datte, Figue,... Lire la suite ›

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Annonce - (Absence)

Annonce - (Absence)

. Le mois de septembre est, pour bon nombre d'élèves, synonyme de rentrée scolaire sauf que dans mon cas (comme pour ceux qui passe le BTS Diététique) c'est plutôt la "fin" de l'année scolaire puisque je passe mes examens ce... Lire la suite ›

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M*rde à tous ceux qui passent le BTS cette année

M*rde à tous ceux qui passent le BTS cette année

. Après plus de deux ans à étudier le BTS Diététique, faire des fiches, surligner ses cours, passer des heures à la bibliothèque, regarder des documentaires... c'est enfin l'heure de montrer par écrit et à l'oral (mémoire) vos... Lire la suite ›

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Les fromages

Les fromages

. Le fromage est un produit fermenté ou non, affiné ou non, obtenu à partir de lait ou d'autres matières d'origine laitière (lait plus ou moins écrémé, crème, babeurre). Ces ingrédients sont utilisés seul ou en mélange,... Lire la suite ›

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Les fruits et légumes du mois de septembre

Les fruits et légumes du mois de septembre

Voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois de septembre que vous pourrez retrouver dans les commerces ou dans votre potager prêt à être récolté. FRUITS:Amande, Avocat, Banane, Brugnon, Citron jaune, Citron vert,... Lire la suite ›

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L'huile d'olive, l'huile la moins grasse ?

L'huile d'olive, l'huile la moins grasse ?

.Les huiles sont des denrées alimentaires issues de fruits (noix, olive, etc. ) ou de graines de différentes plantes (pépins de raisin, lin, etc.), ayant la propriété d'être fluides à température ambiante. Toutes les huiles sans... Lire la suite ›

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Milkshake banane/fraises

Milkshake banane/fraises

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute • INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : - 1 bol de fraises - 1/2 banane - 200 ml de jus d'amande ("lait" d'amande) • PRÉPARATION DE LA RECETTE : ____1. Lavez, épluchez et... Lire la suite ›

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Grasse matinée, quoi manger ?

Grasse matinée, quoi manger ?

Ah quel bonheur de pouvoir rester bien au chaud dans son lit pendant des heures et se réveiller quand l'envie vient, et non pour éteindre ce maudit réveil ! Mais du coup, que doit-on faire lorsque l'on se lève à 10H ? à 12H ? ... .~... Lire la suite ›

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Les fruits et légumes du mois d'août

Les fruits et légumes du mois d'août

Voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois d'août que vous pourrez retrouver dans les commerces ou dans votre potager prêt à être récolté. FRUITS:Abricot, Airelle, Amande, Avocat, Banane, Brugnon, Cassis, Cerise,... Lire la suite ›

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Velouté Dubarry (chou-fleur) sans gluten

Velouté Dubarry (chou-fleur) sans gluten

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes • INGRÉDIENTS (pour 1 personne) : - 150 g de chou-fleur - 1 petit oignon blanc - 10 g de beurre - 1 cuillère à café de maïzena - 2 cuillères à café de crème... Lire la suite ›

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Le dîner

Le dîner

Le dîner est un repas complémentaire avec celui du midi, c'est-à-dire que ces deux repas se complètent au niveau de l'équilibre alimentaire. Par exemple si vous avez consommé un plat de pâte (féculents) au déjeuner sans légumes... Lire la suite ›

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5 exemples de goûter

5 exemples de goûter

Un petit creux dans l'après-midi et vous ne savez pas quoi prendre ? Voici 5 exemples de goûter qui pourront vous donnez des idées. Les quantités indiquées sur cet article peuvent servir de repère mais, sont à ajuster selon votre... Lire la suite ›

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Le maïs, un féculent comme la pomme de terre ?

Le maïs, un féculent comme la pomme de terre ?

Le maïs est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées), originaire du Mexique et importée en Europe par Christophe Colomb. Selon l’utilisation voulue, on le récolte à différents degrés de... Lire la suite ›

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Les fruits et légumes du mois de juillet

Les fruits et légumes du mois de juillet

Voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois de juillet que vous pourrez retrouver dans les commerces ou dans votre potager prêt à être récolté. FRUITS:Abricot, Airelle, Avocat, Banane, Brugnon, Cassis, Cerise, Citron... Lire la suite ›

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Papillote de nectarine

Papillote de nectarine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes • INGRÉDIENTS (pour 1 personne) : - 1 nectarine - 1/2 poignée de fruits rouges - 1 cuillère à soupe de miel liquide (facultatif) - papier sulfurisé - ficelle de... Lire la suite ›

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La confiture, équivalent à une portion de fruit ?

La confiture, équivalent à une portion de fruit ?

La confiture fut longtemps le seul moyen de conservation des fruits et permettait de consommer des fruits tout au long de l'année. Aujourd'hui on connait de nouvelles techniques de conservation comme la surgélation ou congélation... Lire la suite ›

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Milkshake Épinard/Banane/Kiwi

Milkshake Épinard/Banane/Kiwi

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute • INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : - 1 poignée de feuilles d'épinard - 2 kiwis - 1/2 banane - 200 ml de jus d'amande ("lait" d'amande) • PRÉPARATION DE LA RECETTE :... Lire la suite ›

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«Les produits laitiers sont nos amis pour la vie»

«Les produits laitiers sont nos amis pour la vie»

Les produits laitiers sont des aliments fabriqués à partir de laits animaux (vache, chèvre, brebis, chamelle, yak, bufflonne...).. .On classe les produits laitiers en trois catégories :. Le lait : cru, frais, pasteurisé, stérilisé,... Lire la suite ›

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