Mireille Esther

Blog : Okedjenou dans Cuisine

Life quote

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Chaque année, de mai à juin, la préparation de...

Chaque année, de mai à juin, la préparation de l’entrée en sixième coïncidait pour de nombreux enfants avec la célébration du baptême Catholique. A vrai dire, c’était davantage la fête de leurs parents, l’occasion de rassembler les... Lire la suite ›

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Manger à la main

Je trouve malséant d’être seul à manger chacun dans son assiette. J’aime On découvre... Lire la suite ›

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P’tite recette Oeufs façon « étudiant en galère » by FK

Il est 11h en ce jour d’un mois d’août. Les rideaux qui couvrent à moitié la fenêtre du salon ont du mal à cacher l’éclatante lumière du soleil déjà haut dans le ciel. Dans cet appartement de 3 pièces transformé en un appartement de... Lire la suite ›

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Bordure de plage  – Kribi La belle – Cameroun

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Le bonheur est un état d’esprit. Il n’est ni question d’âge, ni de couleur, ni d’argent.

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Proverbe Ivoirien – Serge Kassi, Artiste chanteur

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Cacao de Côte d’Ivoire – Ivoir Trips International

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19 épices d’Afrique centrale et de l’ouest qui vont changer votre cuisine !

Pour Okedjenou, la gastronomie est un moyen simple de découvrir la richesse, le patrimoine culturel d’un pays, d’une région, d’un continent… et par gastronomie n’entendons pas seulement la nourriture, c’est tout l’art et l’histoire... Lire la suite ›

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C’est la rentrée! Papa, Maman, je veux aller à l’école!!

« Vas-y vise plus haut, change ta vie, demain t’appartient relève tes déf… ».  Yennenga fredonnait la chanson d’Alpha Blondy à tue-tête lorsque notre attention fut attirée par des jardins superbement entretenus non loin du carrefour... Lire la suite ›

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Pirogue des pêcheurs – Kribi – Cameroun

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Klaklo (Claclo) chauds – Beignets de bananes plantains !

Un dimanche de déprime , fatiguée par  les nocturnes de la semaine, On découvre... Lire la suite ›

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Un bouquet de fleurs croquant !

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Proverbe Baoulé (Côte d’Ivoire), Tidjane Thiam – Banquier Ivoiro-Français , Directeur Crédit Suisse

On a beau suivre un chemin accidenté, on en ressort toujours avec les hanches droites. Proverbe Baoulé (Côte d’Ivoire), Tidjane Thiam – Banquier Ivoiro-Français , Directeur Crédit Suisse Lire la suite ›

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Miamm ! Danielle nous transporte au Cameroun avec la recette du Kondrè de chèvre!

Photo Copyright by  (c) Afrocooking Au Cameroun et dans plusieurs régions d’Afrique, les grandes occasions de réjouissances et même de deuil sont des moments de partage d’histoires, de cultures qui se révèlent à travers un festin.... Lire la suite ›

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Proverbe Ivoirien – (Feu) Douk Saga, Artiste chanteur

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La recette du Lafidi ou Soumbara Lafri de Kany ! C’est trop bon!

Tiranké était rentrée en Côte d’Ivoire pendant le mois de Ramadan. Encore cette fois, le mois du jeûne Musulman en France coïncidait avec les périodes de forte chaleur et les longues journées où le soleil faisait son ballet jusqu’à 9h... Lire la suite ›

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Bon à savoir – La cuisine de Tombouctou (Mali)

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Un verre de Bissap s’il vous plaît !

Découvrez la recette du Bissap par Afrocooking ! Et si vous cherchez les vertus du Bissap, c’est par  ici     ! Powered by Facebook Comments Lire la suite ›

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