mook

mook, bordeaux

Blog : FrenchBento dans Cuisine

Je suis Mook, l'auteur de FrenchBento, le premier blog en français sur les bento. Mais si, vous savez, les bento, les boîtes à déjeuner venues du Japon! Je montre mon bento tous les jours, je donne des recettes simples, saines et rapides, des trucs et astuces, les adresses bento, toutes les infos sur le monde des bento! Des questions? contactez-moi!

♪ And please tell Joey, February will be snowy. ♪

♪ And please tell Joey, February will be snowy. ♪

Pour ceux qui n'ont pas repéré la référence, il s'agit de la chanson de Phoebe Bouffay: Bien, ceci étant dit (il fallait tout de même en parler, c'est important), voici mon bento "il neige": -fleurs de radis -graines germées:... Lire la suite ›

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la tarte au citron du dimanche

la tarte au citron du dimanche

** La tarte au citron simplissime du dimanche ** Pour un goûter du dimanche bien au chaud, avec du thé vert mandarine - épices Ingrédients: Le fond de tarte: 250g de speculoos 125g de beurre salé L'appareil: 1 boîte de lait... Lire la suite ›

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saucisses des fonds marins

saucisses des fonds marins

J'ai pas 4 ans, mais c'est mercredi: régression! La photo est prise avec mon téléphone, évidemment.Ce sont des pâtes-fleur, quelques légumes, du persil, et des saucisses alsaciennes déguisées en fond marin: Mr. and Mrs Octopus, et... Lire la suite ›

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Neu bento!

Neu bento!

Et voilà! Cette fois-ci je n'ai pas résisté. Je l'ai acheté. Oh ça fait bien des années qu'il me fait de l'oeil, des années! Et puis voilà, à chaque fois, un accès de raisonnabilité: As-tu réellement besoin d'une nouvelle... Lire la suite ›

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MERCI et BRAVO

MERCI et BRAVO

::: No comment ::: ::: To artist Freckleface and all my friends ::: Lire la suite ›

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filets de rouget et cheese cake

filets de rouget et cheese cake

Après avoir récemment et laconiquement annoncé la mort de FrenchBento, qui l'eût-cru-patate-crue, voilà que ça m'a pris comme ça... J'ai fait un bento. Ben dis donc, si je m'attendais. Je ne l'ai pas vu venir, celui-là! Alors bon,... Lire la suite ›

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livres à vendre

livres à vendre

Hey, Bonjour! Je vends quelques livres! Dites-moi s'il y a quelque chose qui vous intéresse! Moi, je lunch box toute l'année! Repas équilibrés à emporter Stéphanie de Turckheim, Ed Tana.Prix neuf: 12,20 €, Vendu: 5 € 30 menus... Lire la suite ›

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Rest In Peace

Rest In Peace

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Moïse sauvé des eaux

Moïse sauvé des eaux

Moïse sauvé des eaux, ou un bento miraculé, sauvé du néant dans lequel ce blog a sombré... :) Mais je manque à tous mes devoirs: comment allez-vous? En bas: -fondue de poireaux -quinoa et fleurs de fromage, déco de sésame noir En... Lire la suite ›

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Omelette au fromage et aux algues - bonne année -

Omelette au fromage et aux algues - bonne année -

Bonne Année! Eh oui, je sais, non seulement je disparais, mais en plus je vous snobe pour ce début 2012. J'ai encore deux trois billets sous le coude, mais après... je risque d'hiberner. Alors, sinon les amis, comment vous portez-vous?... Lire la suite ›

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tarte piments multicolores et camembert

tarte piments multicolores et camembert

Oui je sais, j'ai encore fait une tarte aux piments. Mais c'est pas de ma faute, il m'en restait plein! Les derniers de la saison. Et comme je les avais un peu oubliés, certains ont même changé de couleur: rouge, jaune, orange... un... Lire la suite ›

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petit bento de pâtes

petit bento de pâtes

Très modeste petit bento. Mignonnet et pas mauvais. C'est tout ce qu'on lui demande, hein. En haut: -compote pomme-fraise -spéculoos belges bien bons En bas: -jambon blanc -pâtes aux épinards et ricotta, copeaux de parmesan Bye bye! Lire la suite ›

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Poocellina a encore frappé

Poocellina a encore frappé

Moi, ils me plaisent, les bento de Poocellina. Ca me plairait bien qu'elle arrive tous les midis à mon boulot pour m'amenr un bento comme celui-ci. Pas vous? Ce grand exploit se compose de :* 3 boulettes de millet (nature oui je suis... Lire la suite ›

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potimarron à la crème d'amande

potimarron à la crème d'amande

Ce potimarron, à force de me regarder, posé dans sa corbeille à fruit, il a finir par flétrir. Il a donc fallu le manger dare-dare. Je voulais faire une tarte salée au potimarron, agrémentée je-ne-sais-pas-encore-comment, mais vu la... Lire la suite ›

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poelée d'arperges vertes au tofu fumé

poelée d'arperges vertes au tofu fumé

Du vite fait, ce bento, mais néanmoins du bon. Les asperges vertes, j'aime ça, et pendant un ou deux printemps j'ai a-do-ré ça. J'en ai acheté plein à la saison, puis je les ai blanchies et congelées. Et il m'en restait un petit... Lire la suite ›

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poocellina is back

poocellina is back

Ma rédactrice invitée, Poocellina, est de retour.Voici son bento du jour: Dans le bol : -du riz à sushi aux champignons noir. -de petits cubes de courge butternut cuit à la vapeur. -des graines de lin pour la déco Dans le centre... Lire la suite ›

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pois cassés au cumin

pois cassés au cumin

Le pois cassé n'a pas la côte, et c'est un tort. Au mieux il est complètement oublié, au pire il croule sous les préjugés (la cantoche pas bonne, c'est purée de pois cassés...) Le pois cassé, c'est tout simplement du petit pois,... Lire la suite ›

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*lundi*

*lundi*

On dirait que s'installe l'habitude du bento du lundi. (Avec parfois quelques suppléments au programme.) Nous verrons si l'habitude se confirme. En attendant, c'est lundi... Ca manque drôlement de vert mes bento en ce moment...En haut:... Lire la suite ›

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tarte amandine aux pommes

tarte amandine aux pommes

Voici la recette de la tarte amandine aux pommes, qui était mon dessert dans ce bento. Ingrédients: -4 pommes -100 g de farine -100 g de poudre d'amande -70 g de sucre en poudre -3 oeufs -150 g de beurre -1 pincée de sel Préchauffer le... Lire la suite ›

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H*A*L*L*O*W*E*E*N

H*A*L*L*O*W*E*E*N

Bon cette année H*A*L*L*O*W*E*E*N va être très modeste. Mais parce que tout le monde ici ne lit pas FrenchBento depuis le début, voici une petite rétrospective: Halloween saison 1: C'était le descriptif le plus drôle dans ce bento.... Lire la suite ›

  • Foulicouli

    Foulicouli super les bento halloween :D le 6 January 2013, 13:14

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