Nanny thalie

dans Cuisine

Terrine de poisson

Une petite entrée ou pourquoi pas un plat qui peut, aussi bien, être servi froid, tiède ou chaud.Un vrai petit délice adopté par toute la famille De délice en saveurs... 700 g de filets de poissons (pour moi un sachet de coeurs de... Lire la suite ›

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Sauce tomates/poivrons et basilic

Une petite sauce très fraîche pour accompagner vos terrines, poissons,  viandes blanches, volailles, ... 400 g de tomates 2 à 3 poivrons rouges 2 pincée de sucre  2 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 cc basilic ciselé... Lire la suite ›

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Muffins salés parmesan et saumon

Un apéritif imprévu et hop voilà une recette vite faite, simple, délicieuse et savoureuse. 3 oeufs 10 cl de lait (pour moi lait de soja) 10 cl d'huile 180 g de farine 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 2 pincée de poivre 100 g... Lire la suite ›

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Sorbet à l'abricot

Un abricotier plein de trésors sucrés qui me permet de vous proposer un magnifique sorbet... 600 g d'abricots mûrs 210g de sucre 50 cl d'eau Un trait de jus de citron Versez le sucre et l'eau dans une casserole et faites cuire jusqu'à... Lire la suite ›

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La tropézienne

Que dire à part : c'est une tuerie !!!!! Une brioche moelleuse, une crème qui se rapproche de la vraie....  Nous avons tous a-do-ré !!!!! Toutes et tous à vos tabliers, et vous m'en direz des nouvelles... BRIOCHE300 g de farine 3 g de... Lire la suite ›

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Terrine de courgettes et son coulis tomates/poivrons et basilic

Une petite entrée savoureuse tout en fraîcheur qui régalera vos papilles... Avec cette recette, je participe au concours de Cook with love  sur le thème des recettes d'été !! Terrine : 500 g d' oignons émincés 1 kg de... Lire la suite ›

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Sorbet chocolat noir et lait de coco

Moi qui suis une fanatique de la glace au chocolat, j'ai été agréablement surprise  par ce sorbet.... Il ne contient ni lait, ni crème, ni oeuf et, de ce fait, convient  parfaitement aux intolérants. Il est peu calorique, et... Lire la suite ›

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Mascaramel

Une petite douceur sucrée au bon goût de caramel qui en charmera plus d'une ou d'un d'entre vous... En tout cas, la famille De délices en saveurs  l'a définitivement adoptée. Cette pâte à tartiner est une pure tentation, un... Lire la suite ›

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Crème au Chocolat

Une petite recette trouvée sur une revue il y a maintenant une dizaine d'année.... Si, vous aussi, vous aimez la crème au chocolat... très chocolatée... alors cette recette est pour vous. 40 cl de crème fraîche (crème soja cuisine... Lire la suite ›

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Ghoriba aux amandes

Voici la recette d'une petite douceur qui m'a fait de l'oeil sur la page de Cuisine amateur et  que je me suis empressée de l'essayer... Simple, facile, rapide... Bref, cette recette à tout pour plaire... Tout même le goût !!! Pour... Lire la suite ›

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Macarons

Tout blog qui se respecte doit avoir sa recette de MACARONS. Je sais que certaine l'attende avec impatience.... Arrêtons les préjugés sur les macarons...  Non, ce n'est pas compliqué !!! Non, il ne faut pas être pro pour faire de... Lire la suite ›

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Kringle estonien à la praline rose

Une nouvelle brioche !!! Mais quelle brioche !!! Simple à réaliser, originale et excellente...  Merci Iza pour ce petit bijou !!! Pâte : 300 g de farine 12 cl de lait tiède 3 CS de sucre semoule 1 oeuf 30 g de beurre 25 g de levure... Lire la suite ›

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Le tout chocolat

C'est avec cette merveilleuse recette gourmande de Tout Chocolat que j'ai décidé de participer à mon tout premier concours.  (eh oui, il faut bien se lancer un jour !!!) Ce concours, sur le thème de la gourmandise, est organisé  par... Lire la suite ›

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Pains Hamburger Express

Une petite recette glanée sur le site de Ma cabane aux délices grâce à laquelle vous allez pouvoir réaliser d'excellents hamburgers maison super moelleux. Des hamburgers qui plaisent aux petits et aux grands gourmands que nous sommes... Lire la suite ›

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Muffins salés courgette et fromage de chèvre

Il fait beau, il fait chaud voire très très chaud... Voici une recette vite préparée, vite cuite, qui peut être faite à l'avance... Un recette qui ne coûte pas cher du tout car vous allez pouvoir la décliner à l'infini  en... Lire la suite ›

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Samoussas

Ce n'est pas la première fois que je réalise cette recette, mais chaque fois que je veux  photographier ces petits délices, le plat est quasiment vide.. Cette fois-ci, il m'a fallu ruser... Sortir les samoussas du four avant la fin du... Lire la suite ›

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Yaourt aux Carambars

Un petit délice au bon goût de caramel... 1 l de lait 1/2 écrémé 1 yaourt nature 5 cc de sucre 16 carambars Faites fondre les carambars dans un peu de lait. Ajoutez le reste du lait hors du feu et laissez refroidir complètement. Dans... Lire la suite ›

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Pâte à tartiner maison

Je connais peu de monde qui n'aime pas la fameuse pâte à tartiner N*****A. Chez les "De délices en saveurs", cette gourmandise est proscrite car elle contient du lactose, et, un membre de la famille "De délices en saveurs" est... Lire la suite ›

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Brioche bouclette

Voici une magnifique brioche avec une mie filante à se damner... Cette recette tourne depuis quelques semaines sur la blogosphère, vous pourrez la trouver chez La petite pâtisserie d'Iza, chez Salma de Cuisinons en Couleurs, chez... Lire la suite ›

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Pommes de terre au curry et à la moutarde fin gourmet

Cette recette m'a fait de l'oeil une bonne partie de la matinée... Et c'est en fin de matinée que je me suis décidée et je ne le regrette absolument pas... Merci à Cuisinons en couleurs pour cet accompagnement fabuleux !!!! Amis... Lire la suite ›

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