Nath & Nature

Blog : Nath & Nature dans Cuisine

Moelleux aux pommes et pépites de chocolat {sans matières grasses, sans sucre raffiné}

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié de nouvelle recette. Je continue toujours mon rééquilibrage alimentaire et je vais essayer de poster plus régulièrement mes recettes.Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau très... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau au yaourt de Nath {sans beurre, aux sucres naturels}

Gâteau au yaourt de Nath {sans beurre, aux sucres naturels}

Aujourd'hui, j'ai eu envie de faire un gâteau au yaourt. Mais bien entendu, je l'ai fait à ma façon, c'est-à-dire en version allégée avec des ingrédients plus sains. J'ai complètement improvisé cette recette en la faisant vraiment... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Flan aux épinards et chèvre frais

Flan aux épinards et chèvre frais

Aujourd'hui, je vous propose une recette végétarienne que j'ai créée en associant deux aliments que j'adore : le chèvre frais et les épinards.ça a donné mon flan aux épinards et au chèvre frais. C'est rapide et facile à faire...... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pudding à la pomme et aux pépites de chocolat

Pudding à la pomme et aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire au feeling un gâteau pour mon goûter. J'avais envie d'utiliser de la semoule fine mais aussi mes flocons d'avoine adorés. J'ai tenté cette association sans savoir ce que ça allait donner. Et au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins pomme-banane-cannelle aux flocons d'avoine

Muffins pomme-banane-cannelle aux flocons d'avoine

Aujourd'hui, je vous propose une recette de muffins que je fais régulièrement pour mon goûter dans le cadre de mon programme Weight Watchers. J'ai inventé une recette 100% compatible avec le programme Simpl'Express et les Journées... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Croque choco-banane

Croque choco-banane

Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande que je fais régulièrement pour mon petit déjeuner ou mon goûter : le croque choco-banane.C'est rapide et tout simple à faire. Il suffit juste de disposer d'un appareil à... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pain de viande

Pain de viande

Cette semaine, j'ai réalisé un pain de viande. ça faisait une éternité que je n'en avais pas fait. J'avais déjà publié une recette il y a quelques années (==> ICI). J'ai décidé d'innover pour lui donner du moelleux sans pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau pomme-banane aux flocons d'avoine version healthy {sans matières grasses, sans sucre raffiné}

Gâteau pomme-banane aux flocons d'avoine version healthy {sans matières grasses, sans sucre raffiné}

J'ai publié il y a quelques temps une recette de gâteau très similaire (==> ICI) que je déguste pour le petit déjeuner ou le goûter. Hier soir, j'ai décidé d'en faire une version individuelle sous forme de petit cake, encore... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau léger au fromage blanc version healty {sans matières grasses, sans sucre raffiné}

Gâteau léger au fromage blanc version healty {sans matières grasses, sans sucre raffiné}

Cela fait bien longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au fromage blanc. J'ai eu envie d'en faire une version encore plus saine que ma version initiale (=> ICI). J'ai donc repris la version de mon amie Minimirabelle en utilisant,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petite astuce gourmande

Petite astuce gourmande

Faire attention à sa ligne ne doit pas rimer avec privations restrictives. Au fil des mois, vous avez vu que j'ai partagé mes recettes saines et gourmandes qui rentrent dans le cadre de mon programme de rééquilibrage... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bowlcake aux pépites de chocolat

Bowlcake aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je vous propose la recette de mon petit déjeuner de ce matin : un bowlcake aux pépites de chocolat.C'est sain et rassasiant pour tenir une matinée complète. C'est rapide à faire. Et franchement, c'est délicieux.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Oeuf mollet sur son lit de lentilles et carottes

Oeuf mollet sur son lit de lentilles et carottes

J'ai redécouvert les lentilles au cours de cette dernière année de rééquilibrage alimentaire. J'en faisais rarement auparavant... A tort ! Les lentilles ont de multiples qualités nutritionnelles et font maintenant partie de mon... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau pomme-banane aux flocons d'avoine

Gâteau pomme-banane aux flocons d'avoine

Vous commencez à connaître mon amour pour les flocons d'avoine... Je les utilise beaucoup dans mon alimentation quotidienne. Pour la recette d'aujourd'hui, j'ai eu envie de rendre hommage au gâteau que me faisait ma grand-mère quand... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins fondants au chocolat {sans beurre, sans produits laitiers, sans sucre raffiné, sans gluten}

Muffins fondants au chocolat {sans beurre, sans produits laitiers, sans sucre raffiné, sans gluten}

Aujourd'hui, j'ai eu envie de préparer de bons muffins au chocolat pour ma petite famille. J'ai repris la recette de mes muffins légers au chocolat et je l'ai décliné en version encore plus healthy en remplaçant le sucre raffiné par... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bowlcake de Noël

Bowlcake de Noël

Nous sommes en pleine période de l'Avent. Noël est dans moins d'une semaine. J'ai eu envie de me préparer un bowlcake dans l'esprit de Noël. C'est très simple et rapide à faire puisque j'ai utilisé ma recette habituelle de bowlcake... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Riz au lait vanille-pomme-banane

Riz au lait vanille-pomme-banane

Le riz au lait, j'adore !!! Mais en période de rééquilibrage alimentaire, j'évite la version traditionnelle. C'est pourquoi pour le petit déjeuner de ce matin, j'ai tenté une version allégée sans matière grasse et sans sucre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Flan de légumes au chèvre

Flan de légumes au chèvre

Aujourd'hui, je vous propose une recette hyper facile à préparer : un flan de légumes au chèvre. Cette recette est pour une personne et vaut 7 propoints selon le programme Weight Watchers. J'ai préparé ce flan avec les légumes à ma... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Porridge choco-noisette

Porridge choco-noisette

J'ai récemment découvert le lait de noisette de la marque Alpro. Cette boisson végétale est riche en goût et pauvre en propoints. Vous commencez à connaître mon goût pour les porridges... donc forcément, je me suis empressée de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Muffins butternut - 4 épices

Muffins butternut - 4 épices

C'est la pleine saison des courges, et cette année, j'en profite à fond dans des préparations salées et sucrées.Aujourd'hui, je vous propose une recette de muffins que j'ai découverte sur le Blog de Lorraine (==> ICI). J'ai... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bowl cake pomme-vanille

Bowl cake pomme-vanille

Pendant les vacances scolaires, j'apprécie de ne pas courir dès le matin. J'ai donc le temps de préparer des petits déjeuners qui changent de ma routine habituelle.Aujourd'hui, je vous présente le bowlcake pomme-vanille. Ingrédients... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !