natures et gourmandises

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Blog : natures et gourmandises dans Cuisine

Ma passion c'est la cuisine et la nature et je le partage sur le web via mon site http://naturesetgourmandises.fr

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Cake aux asperges et tomates
Pour une entrée ou comme repas principal avec une petite salade verte, réalisez ce délicieux cake aux asperges et aux tomates... C'est le printemps !

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Soupe de gambas au vermicelle
On adore les soupes asiatiques : aux gambas et au vermicelle parfumées à la ciboulette et au citron vert ... Servez bien chaud ...

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Gâteau au yaourt nature
Le gâteau au yaourt dans sa version nature, tout simple mais délicieux à servir avec une crème ou encore une petite compote ...

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Cake au saucisson à l'ail
Un cake tout simple au saucisson à l'ail ! A servir à l'apéro coupé en dés ou en entrée avec une petite salade verte !...A vous de choisir !

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Soupe à l'ail
Une bonne soupe à l'ail que l'on peut servir en plat unique, puisqu'elle est accompagnée de pain de campagne ...10mn de cuisson...

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Gratin de coquillettes au saucisson
Les enfant vont adorer et les grands aussi : un gratin de coquillettes au saucisson bien gratiné au gruyère...Temps de cuisson 20mn...

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Côtes de veau aux girolles
Un plat express facile à réaliser, des côtes de veau aux girolles, que vous pouvez éventuellement remplacer par des champignons de Paris

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Tarte fraises et mascarpone
Une belle et délicieuse tarte aux fraises sur son lit de mascarpone à la vanille ! 20mn de cuisson pour le fond de tarte... A consommer sans modération !

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Tagliatelles au pesto
Pour accompagner du jambon cru ou en plat principal, des tagliatelles au pesto maison parfumé au basilic...Servez bien chaud...

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Sponge cake au chocolat
Le sponge cake comme son nom l'indique est anglais ; il ressemble un peu à la génoise ou plutôt à une éponge d'où son nom ! Temps de cuisson 1/2h

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Spaghettis ail et persil
Tout le monde aime les spaghettis ! Celles ci sont relevées à l'ail et au persil, saupoudrez généreusement d'emmenthal râpé...Bon appétit!

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Fondant chocolat blanc et griottes
Pour réaliser ce délicieux fondant au chocolat blanc et aux griottes, il vous faudra des oeufs, du fromage blanc, du sucre... Temps de cuisson 20mn

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Feuillantine comtoise
A servir avec une belle salade verte, cette feuillantine comtoise plaira à tous ! Ingrédients : jambon, beurre, pâte feuilletée,farine...

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Koka ou flan basque
Le koka, traditionnel flan basque appelé aussi pain d'oeufs, à servir avec un coulis de fraises ou de framboises...Cuisson au bain marie 40mn

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Sauté de veau au paprika
Un sauté de veau au paprika servia avec des légumes cuits à la vapeur : courgette,carottes,tomates...45mn environ de cuisson... Servez bien chaud

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Feuilleté au jambon
En plat principal avec une salade verte, ou en entrée, pensez au feuilleté au jambon...Rapide à préparer, 20mn de cuisson et le tour est joué !

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Iles flottantes et coulis de pêches
De simples îles flottantes délicatement posées sur un coulis de pêches jaunes ... Il vous faut des blancs d'oeufs, du sucre des pêches...

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Iles flottantes au citron vert
Des îles flottantes exotiques : au citron vert ! Ingrédients : du lait, des oeufs, du sucre, du basilic, quelques zestes de citron vert...

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Gaufres liégeoises au sucre perlé
De vraies gaufres liégeoises comme en Belgique ! Laissez reposer la pâte 1/2h et ajoutez y le sucre perlé ...Faites dorer 2/3mn par gaufre...

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Fraise melba
On connaissait la pêche melba, voilà la fraise melba ! Même gourmandise, des boules de glace à la vanille, des fraises, de la chantilly parsemée d'amandes

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