noviceencuisine

Marion, Bourg-en-Bresse

Blog : Novice en cuisine dans Cuisine

Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!

Petits gâteaux chocolat/grenade/mangue

En ce moment, vous le voyez, je publie peu car je cuisine très peu. L'envie n'est pas trop là, on m'a dit que cela reviendrait... Alors j'attends patiemment... Du coup pour ce week end de Pâques, je vous présente une nouvelle fois quelque chose... Lire la suite ›

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Petits gâteaux aux amandes

J'aime les petits gâteaux simples sans prétention pour le gouter du dimanche! Je suis tombé sur cette recette toute mignonne d'Anne du blog Panier de Saison ! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15min Ingrédients pour 12 poissons: 180g de... Lire la suite ›

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Minis muffins aux fraises

Le printemps c'est demain et les fraises arrivent sur les étals pour notre plus grand bonheur! Une recette comme je les aime, rapide et qui se mange sans faim! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 10 min Ingrédients pour 20 minis muffins... Lire la suite ›

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Minis tartelettes ganache chocolat

La simplicité au rendez vous, des petites tartelettes rapides et sans prétention! Idéal pour un café gourmand!    Temps de réalisation: 20 min Ingrédients pour environ 20 minis tartelettes: Une pâte sablée 140g de pistoles de chocolat noir... Lire la suite ›

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Cookies tablette

Les cookies ne sont pas obligés d'être toujours ronds... Une idée simple, gouteuse qui s'est mangé en quelques minutes! Pour le plaisir des grands et des petits! A vos fourneaux!Temps de préparation: 20min Ingrédients pour 8 cookies tablettes... Lire la suite ›

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Minis entremets chocolat/passion

Enfin une nouvelle recette! Je me fais rare sur le blog pourtant je cuisine mais pas autant que je le souhaiterai... Cette recette, je l'ai présenté pour les 2 ans de ma fille! Franc succès! A vos fourneaux!Temps de réalisation: 45min... Lire la suite ›

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Concours #MERCIGRANDMERE {Un lot à gagner}

Le Café Grand'Mère a décidé cette année de remercier une génération de femmes courageuses et meritantes, en mettant à l'honneur celles qui nous ont mis à l'affiche de leur vie.   Pour la fête des grands mères, le 3 mars prochain, nous... Lire la suite ›

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Bouchées aux lardons et tomates confites

Une nouvelle idée d'apéro toute simple et rapide à réaliser, idéal pour des apéros dînatoires!   Temps de préparation: 15min Ingrédients pour environ 28 lingots: 100g de lardons 2 oeufs Un yaourt nature 20g de lait 170g de farine 1/2... Lire la suite ›

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Moelleux au chocolat de ma mamie

Cette recette est sur mon blog depuis Octobre 2011, c'est une recette fétiche à la maison que nous faisons très souvent, un très bon souvenir d'enfance. J'ai juste décidé de vous la remettre à jour avec une nouvelle photo! A vos... Lire la suite ›

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Minis tartelettes bounty

Une nouvelle recette simple, gourmande et rapide, je l'ai déniché chez le super blog de Céline qui l'a malheureusement arrêté... Une petite mine d'or! Juste histoire de goûter!  A vos fourneaux! Temps de préparation: 15 min Ingrédients pour... Lire la suite ›

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Minis croques monsieur 4 graines aux tomates confites

Une petite idée sans prise de tête pour vos apéros dînatoires! Cela donne une nouvelle image au croque monsieur, en version mini, c'est tout mignon mais c'est aussi pour vos bout de chou qui en feront une seule bouchée! Temps de préparation:... Lire la suite ›

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Minis galettes des rois aux pépites de chocolat

Nous avons tout le mois de Janvier pour manger de la galette, j'ai opté de vous présenter une de mes recettes revisitée! Simple, gourmande mais bonne, c'est ça la galette! A vos fourneaux!Temps de préparation : 20 min Ingrédients pour 5 minis... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat inspiration Bouillet

Aujourd'hui c'est l'épiphanie mais j'ai pas encore réfléchi à une nouvelle recette de galette du coup aujourd'hui j'ai voulu que le chocolat soit à l'honneur!  Je me suis inspirée d'une recette de Sébastien Bouillet, à Noël j'ai eu la... Lire la suite ›

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Bûche passion et framboises

J'avais pourtant dit que ma dernière bûche était la dernière de l'année... Finalement non... J'avais encore envie d'en faire une dernière, la dernière de chez dernière... Et comme il me restait de la purée j'en ai profité. Elle fut... Lire la suite ›

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Feuilletés chèvre, miel et noisettes

Une petite recette de feuilletés qui pourrait trés bien être servi lors de votre apéritif du 31. Je me suis basé sur mon ancienne recette de crème chèvre, miel et romarin en l'adaptant. A vos fourneaux!Temps de préparation: 20min... Lire la suite ›

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Bûche vanille, framboises et myrtilles

Et voilà ma derniere buche de l'année! Une buche à la fois pleine de douceur avec la vanille et d'acidité avec la framboises et la myrtilles. Je vous souhaite de belles fetes de fin d'année!Temps de préparation: 45min Temps de froid: 30min +... Lire la suite ›

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Minis bûches citron et praliné

Des petites bûches miroir, un petit gout acidulé car ma mini moi de 22 mois adore ça alors j'ai voulu lui faire plaisir, elle a dévoré la mousse mais pas le praliné... J’espère que vos préparatifs avancent, bon courage à vous tous!Temps... Lire la suite ›

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Sablés cacao et noisettes

Un Noël sans sablés ce n'est pas un Noël, voici ma 1ere recette de l'année! Quand il s'agit de bredeles, je m'envais toujours piochée chez Manue de hum ça sent bon , on trouve tout ce qu'il nous faut! A vos fourneaux!Temps de préparation:... Lire la suite ›

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Bûche mousse chocolat noir/chocolat lait

Une recette dans la totale simplicité... Une génoise, une mousse au chocolat et une petite chantilly et le tour est joué... Mais cela en jette sur la table ça c'est certain! A vos fourneaux! Temps de préparation: 25min + 2h congélation buche +... Lire la suite ›

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Bouchées chocolat et mousse framboises

Et si pour Noël, on faisait aussi des petites douceurs? Ces petits tourbillons en habits de Noël à savourer bien frais étaient juste divins! Petite recette sans prétention que l'on peut préparer en avance et les laisser reposer au... Lire la suite ›

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