nowimacook

Margaux, Lyon

Blog : NOWIMACOOK dans Cuisine

Passionnée de cuisine mais surtout de pâtisserie, je me suis mise à cuisiner il y a quelques mois et je ne me lasse pas de faire partager mes recettes avec toute la blogosphère ! Parce que la cuisine, c'est surtout du partage, non? J'espère que je vous mettrais l'eau à la bouche avec mes plats (merveilleusement bien mit en valeur par mon amoureux photographe), et vous souhaite une bonne visite ! PS: Surtout, n'hésitez pas à faire part de vos opinions (bonnes comme mauvaises)

Non, le site n’est pas mort!

Vous êtes nombreux à vous demandez pourquoi il n’y a plus de recettes postées. La raison est simple:... Lire la suite ›

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                                  Bûche façon tiramisu aux...

                                  Bûche façon tiramisu aux...

                                  Bûche façon tiramisu aux framboises Pour 8-10 personnes: ► La veille: Matériel: Moule à bûche de 25cm de long et tapis arabesque ► Pour le biscuit cuillère:... Lire la suite ›

  • to be Strong

    to be Strong wahouu qu'elle bellllllle ! le 21 December 2014, 19:42

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                                                  Bûche...

                                                  Bûche...

                                                  Bûche cassis-marron Pour 8-10 personnes: ► La veille: Matériel: Moule à bûche silicone de 25cm de long et tapis arabesque (ici)Carré à... Lire la suite ›

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  • AsWildchild

    AsWildchild Magnifique effet! le 7 December 2014, 21:03

  • Oumbil

    Oumbil Très belle bûche :-) le 11 December 2014, 22:46

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                            Foie gras mi-cuit aux abricots secs...

                            Foie gras mi-cuit aux abricots secs...

                            Foie gras mi-cuit aux abricots secs maison Pour 1 foie gras: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 10 minutes - Repos: 2-3 jours1 foie gras cru (de canard pour moi)1 cuillère à soupe... Lire la suite ›

  • UP2YOUFAMILY69

    UP2YOUFAMILY69 Miam ... il a l'air trop trop bon !!! le 21 December 2014, 13:43

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                             Raviolis de foie gras et crème de...

                             Raviolis de foie gras et crème de...

                             Raviolis de foie gras et crème de potimarron  Pour 4 personnes: ► Pour la crème de potimarron: Préparation: 10 minutes - Cuisson: 20 minutes 15g + 20g de beurre300g de potimarron1... Lire la suite ›

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                                            Entremet...

                                            Entremet...

                                            Entremet coco-passion-mangue Pour 8 personnes: ► La veille: ► Pour la dacquoise coco: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 20 minutes 90g de blancs... Lire la suite ›

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                                                    Entremet...

                                                    Entremet...

                                                    Entremet Mont-Blanc  Pour 8 personnes: ► La veille: ► Pour la meringue française: Préparation: 10 minutes - Cuisson: 1h30... Lire la suite ›

                                        Tarte revisitée à la...

                                        Tarte revisitée à la...

                                        Tarte revisitée à la framboise  Pour 6 personnes : ► Pour le shortbread (recette Michalak): Préparation: 15 minutes - Cuisson: 15 minutes 200g de beurre... Lire la suite ›

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  • nowimacook

    nowimacook Merci à vous tous :). Oui c'est une tarte assez crémeuse, la crème d'amandes est très moelleuse et la crème diplomate est onctueuse. Tout pour se régaler :) le 28 August 2014, 10:32

  • CLIC CLAC... HOP !

    CLIC CLAC... HOP ! Miam ! Tu me donnes trop envie là, Margaux ! :-*
    J'espère que tu vas bien le 28 August 2014, 12:03

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Le...

Le...

Le tiramisu Pour 8 verrines:  ► Pour le biscuit cuillère: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 10 minutes90g de blancs d’œufs90g de sucre semoule60g de jaunes d’œufs90g de farinesucre glace Préchauffer le four à 170°C. Monter... Lire la suite ›

  • to be Strong

    to be Strong superbe ♥ le 20 August 2014, 19:08

  • Chocopralin

    Chocopralin C'est un dessert que j'aime beaucoup, léger, onctueux, savoureux (un (peu) calorique mais chut, c'est pas le plus important) ! Le tiens a l'air d'enfer, j'en ferais bien mon dessert ! le 21 August 2014, 14:12

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Salade de camembert pané, figues rôties et chips de...

Salade de camembert pané, figues rôties et chips de...

Salade de camembert pané, figues rôties et chips de poitrine fumée Pour 2 personnes: ► Pour la vinaigrette: Préparation: 5 minutes - Cuisson: 0 minute1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne2 cuillères à soupe de vinaigre... Lire la suite ›

  • Confitbanane

    Confitbanane Dommage qu'on puisse pas faire "j'aime" plusieurs fois sinon j'aurais rajouté une bonne douzaine de coeur à cette recette! C'est vraiment tout ce que j'aime réunis, je suis en pâmoison devant cette salade! le 13 August 2014, 17:09

  • Verveine-citron

    Verveine-citron Superbe! Ca donne envie! le 14 August 2014, 13:19

  • thegreatescape

    thegreatescape Si c'est aussi beau que bon.... ;) le 14 August 2014, 23:59

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Tartelettes framboises / chocolat blanc

Tartelettes framboises / chocolat blanc

Tartelettes framboises  / chocolat blanc Je sais, c’est la troisième recette aux framboises d’affilée mais que voulez vous, j’adore ça et je trouve que c’est un fruit magnifique, très photogénique et qui donne envie!  Ce... Lire la suite ›

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  • ohhappyword

    ohhappyword Ça donne envie et très sympa les photos le 25 June 2014, 17:18

  • moum007

    moum007 trop belle on dirait une fleur! le 25 June 2014, 20:59

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                             Éclairs noisette-chocolat...

                             Éclairs noisette-chocolat...

                             Éclairs noisette-chocolat blanc-framboises Pour 15 éclairs: ► Pour la ganache montée: Préparation: 10 minutes - Cuisson: 5-7 minutes - Repos: 3 heures150g de chocolat blanc... Lire la suite ›

  • to be Strong

    to be Strong humm elles sont divinement belles =P le 21 June 2014, 19:51

  • fl0w

    fl0w Superbe! le 22 June 2014, 07:53

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Charlotte aux framboises                                           

Charlotte aux framboises                                           

                                               Charlotte aux framboises Pour 6 personnes: ► Pour le biscuit cuillère: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 10-12 minutes180g de blancs... Lire la suite ›

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                                                  Tarte...

                                                  Tarte...

                                                  Tarte Bourdaloue Pour 6 personnes:  ► Pour les poires au sirop: Préparation: 10 minutes - Cuisson: 25-30 minutes 3-4 poires... Lire la suite ›

  • Hegoa

    Hegoa amandes/abricots : des promesses bien tentantes ! le 28 May 2014, 20:00

  • to be Strong

    to be Strong elle est très belle =P le 29 May 2014, 19:38

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Imaginez faire une des recettes du blog sans couteau, juste...

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Imaginez faire une des recettes du blog sans couteau, juste avec les mains. Imaginez couper les tomates et la mozzarella avec les doigts. Ouvrir et gratter une gousse de vanille avec l’index. Le massacre, le calvaire. Souvent, je suis de... Lire la suite ›

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                                                                              Tarte tatin  Pour 6 personnes: ► Pour la pâte brisée: Préparation: 5 minutes - Cuisson: 0 minute - Repos: 1... Lire la suite ›

  • cook and goute

    cook and goute Ma tarte préférée, j'adore! le 21 April 2014, 18:12

  • to be Strong

    to be Strong elle est sublime ! ♥ le 21 April 2014, 18:23

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                               Risotto aux champignons et à la poitrine fumée Pour 6 personnes: ► Pour le risotto:  Préparation: 15 minutes - Cuisson: 20 minutes environ300g de riz arborio ou de riz pour risotto1... Lire la suite ›

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 Tarte aux fraises

 Tarte aux fraises

Pour 6 personnes: ► Pour la pâte sucrée: Préparation: 10 minutes - Cuisson: 25 minutes - Repos: 30 minutes125g de farine75g de beurre froid10g de poudre d’amandes50g de sucre glace1 pincée de sel25g d’œuf  Dans la cuve du... Lire la suite ›

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                                       Pavlova individuelles aux...

                                       Pavlova individuelles aux...

                                       Pavlova individuelles aux fruits rouges Pour 6-7 pavlova: ► Pour la meringue: Préparation: 10 minutes - Cuisson: 1h6 blancs d’œufs300g de sucre semoule1 sachet de sucre... Lire la suite ›

                                             Salade de tomates...

                                             Salade de tomates...

                                             Salade de tomates jolie-jolie Pour 6 personnes : Préparation: 15 minutes - Cuisson: 0 minute2 tomates Cœur de Bœuf2 tomates Green Zebra (vertes)2 tomates... Lire la suite ›