petit_bohnium

Vanessa, Pithiviers le Vieil

Blog : popote de petit_bohnium dans Cuisine

une passionnée de cuisine!

Nid de Pâques tout chocolat

Si vous souhaitez un dessert facile à réaliser pour ce midi alors c'est le moment, rapide, simple, facile à décorer! Il a eu un réel succès! Avec cette recette je vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques! J'ai trouvé la recette ici!Pour 6... Lire la suite ›

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Toasts poulet curry

Et voici la troisième bouchée que vous pourriez mettre sur votre table le jour de votre repas de Pâques, vous verrez vos convives vous feront un tas de compliments! c'est très simple à réaliser et ça présente vraiment bien!Pour 60 toasts :... Lire la suite ›

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Gigot d'agneau aux pruneaux et gousses d'ail en chemise

Ce gigot a été servi l'an dernier pour notre repas de Pâques mais je ne la publie que maintenant car j'avais déjà tout publié sur ce thème. Ce gigot était délicieux! Je n'ai pas mis de précision sur la quantité de miel liquide, c'est... Lire la suite ›

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Poulet à la sauce tomate aux tomates cerises et chorizo au Cookéo

Voici un plat rapide à préparer pour votre repas de Pâques, et facile à réaliser au Cookéo qui tiendra parfaitement lors du maintien au chaud!Pour 6 gourmands : 1.400 kg de blancs de poulet coupés en morceaux 1 boîte de sauce aux tomates... Lire la suite ›

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Oeuf cocotte en panier

Il n'y aura pas de recette sucrée en ce mercredi mais une recette rapide et savoureuse pour votre entrée de Pâques. Avec cette recette je participe au défi oeufs lancé par Sonia sur son groupe sur Facebook : Tests de recettes entre blogueurs,... Lire la suite ›

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Joues de porc au cidre, pommes et miel à la mijoteuse

Voici un plat qui fera fureur sur votre table et qui ne vous aura pas demandé de surveillance ou de grande préparation, j'aime beaucoup ma mijoteuse Crock-Pot. Pendant que ma mijoteuse me mijotait notre plat de viande, je lançais ma purée au... Lire la suite ›

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Sablés aux carottes

J'ai réalisé cette recette pour un challenge culinaire sur les carottes sur Instagram, j'ai donc longuement hésité et puis je me suis arrêtée sur cette recette, des sablés de légumes pour l'apéro ou à emporter en pique-nique! Ils sont... Lire la suite ›

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Petites brioches en lapin pour Pâques

Voici de mignonnes petites brioches "lapins" à offrir ou à s'offrir! J'ai trouvé la recette ici. Nous ne les avons pas goûté, c'était pour les offrir, elles avaient l'air ultra moelleuses! et ça sentait rudement bon à la sortie du four!! A... Lire la suite ›

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Toasts, noix, jambon cru et oignons grillés

Je n'ai pas goûté ces merveilles mais elles sont rapidement parties! Donc je pense que cela a du plaire, voici une seconde idée apéritive pour votre table de Pâques qui fera son plus bel effet sur votre table!Pour 60 toasts : 60 petits toasts... Lire la suite ›

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Pain de surimi et truite fumée au Cookéo

Nous avons dégusté ce pain salé ce midi en entrée, nous l'avons largement préféré à celui au thon, c'est frais, et super bon. Je n'ai pas trouvé de recette qui me convenait alors j'ai adapté la recette du pain de thon. Je suis désolée... Lire la suite ›

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Poulet aux 3 poivrons au Cookéo

Voici une recette économique pour votre repas de Pâques ou même de tous les jours, c'est super rapide à réaliser, simple et tellement bon! Nous l'avons servi avec de la purée maison.Pour 8 gourmands : 1,600 kg de filets de poulet 1 pot de... Lire la suite ›

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Tarte aux deux chocolats

Avec cette tarte je participe au défi chocolat organisé sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc craqué sur cette tarte aux deux chocolat du blog Les essais culinaires de Sandra. La mienne est beaucoup moins... Lire la suite ›

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Fagots lardés d'asperges vertes

Voici une recette d'accompagnement à réaliser qui est rapide, goûteuse et qui change de l'ordinaire. Nous avons beaucoup aimé cette recette.Pour 6 gourmands : 1 botte d'asperges vertes 12 tranches de lard fumé sel, poivre beurre Cuire les... Lire la suite ›

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Gaufres de purée de pommes de terre au cheddar

Avec cette recette, je vous annonce que je fais partie du jury du défi Anti-Gaspi organisé par Stéphane ici! Je me suis creusée les méninges, je souhaitais une recette que je puisse présenter sur ma table en accompagnement, il me restait un... Lire la suite ›

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Brioche  la cannelle Cinnamon pull-apart bread)

Alors cette brioche est juste à tomber si on aime la cannelle bien évidemment, ici on adore!! Elle n'a pas fait long feu, ça devait être pour le petit dej et finalement dès sa sortie du four elle appelait à la gourmandise! Elle a été... Lire la suite ›

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Toasts tartare, truite fumée façon traiteur

Voici de mignons petits toasts qui pourront prendre fièrement place sur votre table de Pâques. J'ai eu beaucoup de compliments lorsqu'ils ont été servis. De vrais petits bijoux! Ils ne peuvent se préparer que le jour même.Pour 60 bouchées :... Lire la suite ›

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Poireaux mimosas

Alors ça, c'est juste trop trop bon! c'est frais, ça fond tout seul en bouche, je n'avais jamais mangé de poireaux ainsi, je ne sais pas pourquoi car en fait c'est carrément trop bon! J'ai utilisé ici mes blancs de poireaux que j'ai eu dans mon... Lire la suite ›

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Toast fromager  à l’œuf

Voici une recette sans prétention, juste parce que des fois avec les loulous on aime ce genre de sandwiches chauds, réalisé avec ce qu'il y a dans le frigo et parce qu'en plus avec un œuf c'est meilleur! Avec cette recette je participe au défi... Lire la suite ›

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Tartelettes amandines

Tartelettes ultra rapide à réaliser, savoureuses! Les fonds de tartelettes sont croquants, la crème d'amandes est fondante, un délice! J'ai utilisé ici les fonds de tartelettes de mon partenaire Prêt à garnir, niveau qualité prix, vous ne... Lire la suite ›

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Risotto poireaux poulet au Cookéo

Je suis un peu en retard pour la publication de cette recette qui devait être réalisée en mars car elle fait partie du défi organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs sur le thème des plats uniques. J'ai mis du... Lire la suite ›

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