Petit piment

Virginie,

Blog : Parfums du monde dans Cuisine

Virginie, addict à la cuisine qui claque en bouche. J'adore les épices, le lait de coco et la citronnelle, ainsi que toutes ces saveurs qui laisseront voyager mon imagination. Bienvenue dans mon univers coloré et épicé...

Un grand merci à toutes mes nouvelles abonnées. ♡

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Brochettes de canard aux pêches, saveur d'Asie

Brochettes de canard aux pêches, saveur d'Asie

Bonjour à tous !Aujourd'hui je vous retrouve avec de délicieuses brochettes de filet de canard mariné et épicé à souhait ; et grillées au barbecue...Un très bon mélange sucré et salé avec la saveur de ces épices et les... Lire la suite ›

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Salade de pommes de terre à l'asiatique et boeuf sauté à la citronnelle {vietnam}

Salade de pommes de terre à l'asiatique et boeuf sauté à la citronnelle {vietnam}

Bonjour mes amis !Une fille compliquée ! Moi ? Non absolument pas, je sais juste ce que je veux dans la vie... Pour ce midi, j'étais partie sur une salade mixte ; mais avec juste des pommes de terre et une salade verte, difficile de la... Lire la suite ›

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Mafé poulet : poulet au beurre de cacahuètes

Mafé poulet : poulet au beurre de cacahuètes " dakatine " {Sénégal}

Bonjour à tous !Faites vos valises, je vous emmène au Sénégal ! J'ai une amie fraîchement revenue du Sénégal, son pays natal, qui m'à gentillement rapporté quelques épices : du massalé (mélange de cumin et curcuma) ainsi que du... Lire la suite ›

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Bo Bun : vermicelles de riz au boeuf sauté { Vietnam}

Bo Bun : vermicelles de riz au boeuf sauté { Vietnam}

Bonjour à tous mes petits gourmands, Ah les vacances...Difficile de bloguer avec la petite tribu qui est toujours à l'affût afin de te déranger, dès que tu prononces le mot blog !Ainsi je me retrouve avec 6 ou 7 recettes à rédiger... Lire la suite ›

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  • Petit piment

    Petit piment J ai mis bcp de tes aussi car J ai fait des nem maison.
    Mais je pense sans cela c est un peu plus rapide ... a voir le 23 July 2016, 18:30

  • chezcachou

    chezcachou J adore l idée le 26 July 2016, 22:07

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Sambousik : croissants de viande aux pignons {Liban}

Sambousik : croissants de viande aux pignons {Liban}

Bonsoir mes chers lecteurs,et si ce soir nous décolions pour le Liban ?Comme de nombreuses fois en été, ma famille et moi même adorons déguster tout ce qui est feuilletés, friands, bricks... J'ai fouiné un peu dans mon classeur de... Lire la suite ›

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Soupe froide à l'indienne

Soupe froide à l'indienne

Avec cette chaleur caniculaire, les gaspachos et soupes froides sont à l'honneur. En ce qui me concerne, j'ai voulu réunir toutes les saveurs indiennes que je connaisse dans une soupe froide. La voici sans plus attendre....C'est... Lire la suite ›

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Tarte fine aux légumes grillés, fromage de chèvre frais & crème de basilic

Tarte fine aux légumes grillés, fromage de chèvre frais & crème de basilic

Bonsoir mes ptits gourmands,ce soir je vous retrouve avec cette tarte gourmande, aux couleurs du soleil... (oui je sais il est peu présent) Facile et assez rapide à réaliser je livre vite la recette Les ingrédients : - 1 pâte à pizza... Lire la suite ›

  • chezcachou

    chezcachou J adore le 5 July 2016, 21:45

  • Not Parisienne

    Not Parisienne ca doit etre trop bon, j'adore le basilic ! le 6 July 2016, 10:34

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Lait de dattes

Lait de dattes

La boisson préférée par ma petite famille, lors de la rupture du jeune du ramadan, est sans apel le lait de dattes.La douceur et la vertue des dattes dans une boisson... J'ai remarqué de nombreuses fois cette boisson sur la toile, ou... Lire la suite ›

  • MounaCuisine

    MounaCuisine je n'ai encore jamais essayé d'en faire, mais ça donne envie :) le 1 July 2016, 20:13

  • Petit piment

    Petit piment C'est très doux et très énergisant ! le 1 July 2016, 21:40

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Wok de nouilles chinoises, légumes croquants, crevettes et calamars marinés à la citronnelle

Wok de nouilles chinoises, légumes croquants, crevettes et calamars marinés à la citronnelle

Voilà tout à fait le genre de plat que nous adorons à la maison...Des légumes colorés et savoureux, des nouilles épicées ainsi que des crevettes et des calamars marinés de quoi titiller vos papilles....Un pur délice ! ingrédients... Lire la suite ›

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Spring rolls de crevettes poivre et sel

Spring rolls de crevettes poivre et sel

Bonsoir à tous, ce soir destination la Chine avec ces croquants de crevettes marinées dans du sel cantonnais. Inutile de vous dire que j'ai mis mes papilles en émoi avec toutes ces saveurs.. Je vous livre vite ma recette Ingrédients :... Lire la suite ›

  • chezcachou

    chezcachou J en mangerais bien ! le 5 July 2016, 21:46

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Poulet au curry et à l'ananas

Poulet au curry et à l'ananas

Bonjour mes petits gourmands !Aujourd'hui je vous retrouve avec celle qui est devenue la recette préférée de ma fille !D'après elle, cette recette est à tomber... Pour 4 personnes : - 2 beaux filets de poulet- 1 ananas- 1 oignon... Lire la suite ›

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  • Petit piment

    Petit piment @ Mouna : y a plus qu'à essayer ;) le 27 June 2016, 14:29

  • Petit piment

    Petit piment @ farine d'étoile : extra ! merci le 27 June 2016, 14:30

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Pizza d'aubergine au poivron rouge & saumon fumé

Pizza d'aubergine au poivron rouge & saumon fumé

Hello mes petits gourmands,aujourd'hui je vous retrouve avec cette recette de petites pizzas révisitée. J'avais très envie de manger et de retrouver les saveurs d'une pizza de manière healthy...Voici la recette idéale et terriblement... Lire la suite ›

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  • MounaCuisine

    MounaCuisine ça c'est une preuve solide que la recette est réussie ;) le 26 June 2016, 17:09

  • Petit piment

    Petit piment Exactement ! le 26 June 2016, 18:33

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Mojito rosso {sans alcool}

Mojito rosso {sans alcool}

Han...Voilà que j'ai trouvé comment me désaltérer pendant la vague de grosses chaleurs ! Cette boisson autant rafraîchisante que désaltérante est un pur délice ; j'en fait ma boisson préférée avec la citronnade tunisienne... Lire la suite ›

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Rouleaux de printemps crevettes, avocat, melon, kiwi

Rouleaux de printemps crevettes, avocat, melon, kiwi

Ou quand un kiwi rencontre une crevette, l'histoire continue. Hello cher lecteur ! Il y a quelques jours de cela j'ai découvert une petite recette de rouleaux de printemps, sur le blog de Hypersensible et épanouie où l'association de... Lire la suite ›

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Merci bcp les filles pour votre accueil chaloureux...A très vite sur vos blog :)

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Salade de carottes, céléri râpés & raisins secs, vinaigrette à l'orange

Salade de carottes, céléri râpés & raisins secs, vinaigrette à l'orange

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais tenter de faire revenir le soleil et la chaleur avec cette salade fraîcheur ; j'avoue ce n'est pas gagné mais j'y crois.... Sans plus attendre je vous livre ma petite recette très simple mais... Lire la suite ›

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Bricks au thon et aux légumes

Bricks au thon et aux légumes

Bonjour à tous mes petits gourmands, et oui je reviens après une très longue absence, partager avec vous de nouvelles recettes plutôt spicy & pepsy. Tout d abord une recette simplissime de bricks, car qui dit ramadan, chez nous,... Lire la suite ›

Makis de courgettes, thon,  crevettes

Makis de courgettes, thon, crevettes

Voici une assiette toute en fraîcheur car il y a quelques jours encore il faisait chaud :-) Pour 2 personnes : - 2 courgettes- 6 cs de fromage blanc 0 %- menthe, coriande- 1 pincée de piment- 2 gousses d'ail- 1 pincée de baies rouges- 1... Lire la suite ›

Chorba à l'orge mondée

Chorba à l'orge mondée

Ce soir la Tunisie me manque... Au menu une soupe savoureuse, très saine et complète, ne pas manger trop de pain pour l'accompagner ;) Ingrédients : - 60 g de veau/personne - 1 belle carotte - 1 tige de céléri - 3 tomates - 1 oignon -... Lire la suite ›

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