Petits poivrons

Blog : Petits poivrons dans Cuisine

Gâteau tête de pirate

Gâteau tête de pirate

Il y a 5 ans, je profitais de la semaine du goût pour ouvrir cette petite fenêtre sur ma cuisine. Le temps devait être aussi moche qu’en ce moment car ma première recette était un velouté de courgette au bleu et à l’ail. Cinq... Lire la suite ›

Tarte aux épinards et à la ricotta

Tarte aux épinards et à la ricotta

Le temps d’automne a fait son entrée. Adieu, l’été, le soleil, les températures douces et chaudes... bienvenue au vent glacial, à la pluie et à la grisaille. Bienvenue également aux petits plats d’automne. Aujourd’hui, ce... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat extra-moelleux (et sans farine)

Gâteau au chocolat extra-moelleux (et sans farine)

De retour avec un bon gâteau au chocolat pour le gouter. A vos fourneaux et à table ! 200 g de chocolat noir 80 g de sucre 80 g de Maïzena 80 g de beurre 4 oeufs 50 g d'amandes effilées cacao en poudre 1 pincée de sel Préchauffez... Lire la suite ›

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Cake à la banane, noix et pépites de chocolat

Cake à la banane, noix et pépites de chocolat

Envie d’un cake gourmand à l’heure du petit déjeuner, alors c’est ici que cela se passe. Quelques bananes, noix, pépites de chocolat et vous ferez plaisir aux petits comme aux grands. Cette recette je l'ai trouvée ici, n'ayant... Lire la suite ›

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Sablés au parmesan par Alba Pezone

Sablés au parmesan par Alba Pezone

Un peu d'Italie dans nos assiettes, histoire de faire venir le printemps ! Cette recette a tout pour plaire. Vous pouvez sans problème préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur voir même au congélateur (vous... Lire la suite ›

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Nougats aux pommes

Nougats aux pommes

Une envie de dessert pour accompagner un bon repas dominical. Le soleil boudant toujours notre région, nous sommes en automne et non pas à la fin du printemps, ce sera un dessert aux pommes, bien de saison ! Simple, rapide, nécessitant... Lire la suite ›

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Pois chiches à la coriandre

Pois chiches à la coriandre

Me voici de retour après une longue, bien trop longue absence. Ce n’est pas le manque de recette en attente mais plutôt une grosse, très grosse flemme comme tous les ans à la même période. D’abord, le temps me manque (trop de... Lire la suite ›

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Cake Marbré (Savane maison)

Cake Marbré (Savane maison)

Pas très présente en ce moment ni ici, ni sur vos blog. Je manque cruellement de temps et la cuisine devient presque une « corvée » pour moi. Je n’aime pas cuisiner dans l’urgence et c’est plutôt le cas à chaque repas depuis... Lire la suite ›

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Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Aujourd’hui rien de nouveau, je vous ressors un grand classique de la pâtisserie de tous les jours, parfait pour les goûters. Cette recette est extraite du Petit Larousse de la cuisine et je l’adore. Je trouve ce gâteau au yaourt... Lire la suite ›

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Terrine de volaille et lard fumé

Terrine de volaille et lard fumé

J’ai reçu à Noël dernier deux mini-terrines Ultra Pro de chez Mr Tupperware. Après plusieurs recettes testées, je partage aujourd’hui avec vous cette recette de terrine de volaille. Une vraie petite merveille, elle à tout pour... Lire la suite ›

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Cake chocolat noir et aux épices

Cake chocolat noir et aux épices

Dès réception du Régal n°43 de novembre 2011, j’ai su que cette recette de cake au chocolat noir et aux épices finirait dans nos assiettes. J’ai un peu modifié la recette afin de la mettre aux parfums de notre famille et aussi en... Lire la suite ›

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Tarte au brocoli et au Bresse Bleu

Tarte au brocoli et au Bresse Bleu

Marre de tout ce blanc et de tout ce froid ! Même si c’est très beau sous un rayon de soleil... même si je le sais nous sommes encore en hiver... mais je ne supporte plus ce vent glacial le matin, ces trottoirs glissants… J’ai des... Lire la suite ›

  • to be Strong

    to be Strong elle a l'air excellente le 16 February 2012, 19:04

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Cake aux amandes et au citron presque sans gluten

Cake aux amandes et au citron presque sans gluten

C’est en faisant une recherche sur la cuisine (plus précisément pour moi la pâtisserie et les desserts) sans gluten que je suis tombée sur cette recette. Ni une ni deux, je me suis lancée dans sa confection, mais comme d’habitude... Lire la suite ›

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Porc au caramel

Porc au caramel

Une petite recette salée histoire de changer un peu, enfin je devrais dire plutôt sucrée/salée. Le nouvel an chinois m’a donné des envies de porc au caramel. Grand succès à la maison, tout le monde a adoré. 2 oignons 2 échalotes... Lire la suite ›

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Panettone

Panettone

Mercredi matin, premier jour des soldes ! Je passe dans ma grande surface faire quelques courses (de nourritures hein, pas les soldes, pas le temps le mercredi de faire les soldes). Au détour d’un rayon, je le vois, là, ce petit moule... Lire la suite ›

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Galette Franc-Comtoise

Galette Franc-Comtoise

Nous sommes aujourd’hui le 6 janvier, jour de l’Épiphanie (l’Épiphanie désigne une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et recevant la visite et l'hommage des rois-mages) et donc jour de la... Lire la suite ›

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Kouglof aux raisins, cranberries et Amaretto et voeux 2012

Kouglof aux raisins, cranberries et Amaretto et voeux 2012

Nous sommes déjà en 2012 et comme le veut la tradition, je viens aujourd’hui vous adresser mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui commence. Sachez profiter des bons moments que vous offrent la vie de tous les jours que ce... Lire la suite ›

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Fudges au chocolat et aux noix de pécan

Fudges au chocolat et aux noix de pécan

Voici une petite gourmandise repérée ici et qui, en fait, vient d'ici. C'est hyper simple et rapide à faire, il faut juste bien suivre la recette. J'ai un peu modifié les quantités afin de mouler ces fudges dans mon moule cosy, vous... Lire la suite ›

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Mini-Christmas cakes

Mini-Christmas cakes

Le temps des fêtes approche à grands pas maintenant. Dans une semaine, nous serons en plein dans les préparatifs de dernières minutes. Alors, afin de patienter en douceur vers le réveillon de Noël, je vous propose aujourd'hui une... Lire la suite ›

Croque-cake

Croque-cake

Voici une recette plus que connue dans le petit monde des blogs malgré tout cela elle n’était pas encore rentrée dans ma cuisine. Je la réservais en fait pour égayer nos petits dîner d’automne voir d’hiver. Elle est parfaite... Lire la suite ›

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