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Justine, Troyes

Blog : Plaisirs Gourmands dans Cuisine

Blog food et plus particulièrement en pâtisserie, je partage mes recettes, mes envies, mes conseils et fervente adepte du home made :)

Ma sélection des calendriers de l’Avent 2018 : version gourmands

  Noël approche à grands pas et inutile de vous répéter que j’aime particulièrement ces fêtes de fin d’année ! Les films… Cet article Ma sélection des calendriers de l’Avent 2018 : version gourmands est... Lire la suite ›

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L’agriculture bio, c’est du pipeau ?

Le BIO prend une part de plus en plus importante sur le marché français et c’est aussi une tendance mondiale. Entre 2015 et 2016, le marché des produits BIO en France a augmenté de 21.7% avec en 2016 7 milliards d’euros de chiffre... Lire la suite ›

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Bilan 2017 & Résolutions 2018

Avant de commencer cet article je tiens tout d’abord à vous souhaiter une très bonne année 2018, que vos souhaits et espérances se réalisent cette année et surtout que vous soyez en bonne santé 🙂 J’espère que vous avez passé de... Lire la suite ›

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Déco de table pour les fêtes version Silver & Pink

La semaine dernière j’ai posté un article avec une déco de table dans les tons noir et or, si vous ne l’avez pas vu, je vous conseille d’aller y jeter un oeil 🙂Cette année je n’ai pas cette chance de recevoir du monde à la maison... Lire la suite ›

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Déco de table pour les fêtes version Black & Gold

Comme vous le savez, les fêtes de fin d’année approchent et comme ce n’est plus un secret, j’adore véritablement ces périodes.Dans cet article je vais vous présenter ma déco de table faite pour le réveillon de Noël l’année... Lire la suite ›

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Traditions de Noël : les pâtisseries du monde

  Nous voilà enfin dans un des mois de l’année que j’aime le plus : le mois de Noël ! Je suis… Cet article Traditions de Noël : les pâtisseries du monde est apparu en premier sur Plaisirs Gourmands. Lire la suite ›

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Red Wishlist : petit électroménager

Noël approche à grands pas et certains redoutent déjà l’achat des cadeaux, manque d’idées, peur de toujours acheter les mêmes… Cet article Red Wishlist : petit électroménager est apparu en premier sur Plaisirs Gourmands. Lire la suite ›

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10 idées de recettes pour Halloween

Hello hello ! Halloween approche à grands pas (et oui c’est mardi). J’ai décidé de vous faire cet article pour vous… Cet article 10 idées de recettes pour Halloween est apparu en premier sur Plaisirs Gourmands. Lire la suite ›

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Halloween Black Cupcakes

Halloween est dans exactement une semaine et il est temps de trouver le dessert à réaliser pour passer une bonne petite soirée 🙂 L’année dernière, j’avais réalisé des petits biscuits & fantômes meringues, si vous voulez y jeter un... Lire la suite ›

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Tout savoir sur le CAP Pâtissier en candidat libre

Hello hello ! Comme vous le savez cette année je me suis lancée dans un nouveau défi, celui de passer… Cet article Tout savoir sur le CAP Pâtissier en candidat libre est apparu en premier sur Plaisirs Gourmands. Lire la suite ›

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Batch cooking : l’art de préparer ses plats à l’avance

Pour cette rentrée 2017, j’ai décidé de me commencer à faire un Bullet Journal, si vous ne connaissez toujours pas : Google est votre ami. Du coup, je tente d’avoir de nouvelles habitudes, de mieux m’organiser afin d’éviter de... Lire la suite ›

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Mon top des applis food

Le téléphone, de nos jours tout le monde en possède un. Ce qui est pratique c’est d’avoir accès à un nombre impressionnant d’applications à télécharger. Il fut un temps où j’étais 100% jeux et maintenant je télécharge quasiment... Lire la suite ›

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Mon nouveau projet : un pas de plus vers le home-made !

Mon précédent défi, et pas des moindres, était de passer le CAP Pâtissier en candidat libre.Ce ne fut pas chose simple, mais je l’ai obtenu. D’ailleurs, si vous voulez consulter les articles à ce sujet : c’est par ici. Quoiqu’il en... Lire la suite ›

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Disneyland Paris : où manger pour les petits budgets

J’ai la chance d’habiter à une heure de route de Disneyland Paris. Et c’est plutôt quelque chose que j’apprécie particulièrement… Cet article Disneyland Paris : où manger pour les petits budgets est apparu en... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat : sans beurre et sans oeufs

Après ces merveilleuses vacances je reprends doucement du service avec de nouveaux projets et de nouvelles recettes. Pendant 15 jours je n’avais pas la possibilité de pâtisser, ça m’as manqué mais aussi ça m’as fait du bien de me reposer... Lire la suite ›

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Mon avis sur le kMix Kenwood

Tout a commencé l’année dernière, mon fidèle robot pâtissier à commencé à rendre l’âme. Le fouet se cassait de plus… Cet article Mon avis sur le kMix Kenwood est apparu en premier sur Plaisirs Gourmands. Lire la suite ›

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Cuisiner à la bière

Le première édition du mondial de la bière était à Paris le week-end dernier pour la première fois, je devais y participer mais finalement je n’ai pas pu y aller (quel dommage). De ce fait, j’ai voulu faire un article autour de ce thème.... Lire la suite ›

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L’épreuve pratique du CAP Pâtisserie : ma journée

Me voila enfin de retour, et non je n’abandonne pas le blog. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez du voir que le mois de juin fut pas mal chargé pour moi. En effet, j’ai eu mes épreuves pour passer le CAP Pâtisserie. Donc... Lire la suite ›

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Cake thé matcha et framboises

       Dans ma grande découverte du thé matcha, j’ai fait une deuxième recette totalement au hasard. Uniquement car il me restait beaucoup de blancs d’œufs de ma première recette et que je ne savais pas... Lire la suite ›

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Le meilleur de la cuisine sans gluten

Le meilleur de la cuisine sans gluten     J’ai acheté il y a quelques temps maintenant le livre « Le meilleur de la cuisine sans gluten » non par parce que je suis intolérante ou que je veux suivre cette... Lire la suite ›

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