popote et causette

Blog : Popote et Causette dans Cuisine

25 ans. Passionnée de futilités en tout genre, je suis surtout une grande passionnée de cuisine. Je tente une aventure avec Popote et Causette sans prétention avec seulement une envie de partage.

5km les doigts dans le nez !

5km les doigts dans le nez !

Cette article s’adresse aux débutant(e)s en course à pied, aux personnes détestant la course à pied et à tous ceux et celles qui sont curieux… Il y a 5 ans environ, je me suis lancée dans l’aventure de la course à pied. Je... Lire la suite ›

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Causette Culture : Festival d’Avignon 2014, 68éme édition.

Causette Culture : Festival d’Avignon 2014, 68éme édition.

La 68e édition du festival d’Avignon s’est achevée il y a trois jours, c’est le temps pour moi de vous faire un petit résumé sur les spectacles que j’ai vu. J’ai la chance depuis quelques années de pouvoir aller au festival... Lire la suite ›

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Recette Healthy #2 : Duo de tomates cerises, saumon façon carpaccio et pousses d'épinards

Recette Healthy #2 : Duo de tomates cerises, saumon façon carpaccio et pousses d'épinards

Hello! Popote & Causette Popote & Causette Les ingrédients (Pour une personne) : - Pousses d'épinards - 6/8 Tomates cerises - 2 tranches de saumon fumé (70 grammes) - Ciboulette - 25 g de pain Bio (sans lactose, sans maïs...) -... Lire la suite ›

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Recette Healthy # 1 : Makis de Courgettes, Jambon & Fromage Frais

Recette Healthy # 1 : Makis de Courgettes, Jambon & Fromage Frais

La nourriture c'est important pour moi. Pour plusieurs raisons : - j'aime manger, je suis gourmande, - je suis une totale épicurienne... J'aime les bonnes choses. - j'aime saliver, j'aime sentir, j'aime goûté de nouvelles choses... Pour... Lire la suite ›

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Salade de lentilles & saumon fumé

Salade de lentilles & saumon fumé

Je n'aime pas les lentilles. Pourquoi en cuisiner alors ? Je recette persuader que même si nous n'aimons pas un aliment en le cuisinant, le sublimant totalement, ou seulement en l'associant à d'autres saveurs nous pouvons habituer notre... Lire la suite ›

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Salade du jour

Salade du jour

Je suis une fan inconditionnelle de la salade, je mange des salades composés l'été, l'hiver, à l'automne et au printemps. Pour ne pas me lasser, je change régulièrement de variétés de salades (roquette, mâche, batavia, feuille de... Lire la suite ›

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Tartines du week-end

Tartines du week-end

Une recette simple & délicieuse. Pour un/une gourmand(e) : - salade - 3 tranches de pain complet - des grosses tomates cerises (2) - 1 tranche de viande de grison - Des tranches de camembert bridelight 5% de MG - Huile d'olive -... Lire la suite ›

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Fondant au chocolat et son coulis de fruits rouges

Fondant au chocolat et son coulis de fruits rouges

Moi & ma régularité... J'ai testé des dizaines de recettes, j'ai testé quelques recettes et je n'ai rien posté ! Je suis incorrigible. Aujourd'hui je vous propose une tuerie... Un fondant au chocolat et son coulis de fruits... Lire la suite ›

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Lasagnes revisitées Pesto, Mozzarella, Tomate  .... Quand Mr B cuisine #1

Lasagnes revisitées Pesto, Mozzarella, Tomate .... Quand Mr B cuisine #1

Mon cher et tendre cuisine, et il se débrouille vraiment bien. J'inaugure donc une nouvelle rubrique sur le blog "Quand Mr B Cuisine". Ce qui est bien c'est que quand il ne cuisine, il ne recule jamais devant la difficulté, ou la... Lire la suite ›

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FrogBurger : Paris Saint Michel, rue Saint Séverin

FrogBurger : Paris Saint Michel, rue Saint Séverin

Le week-end dernier nous sommes allés déjeuner dans le restaurant FrogBurger situé à Saint Michel, rue Saint-Séverin, 75005 Paris. Le concept Frogburger :"Nous voulons vous servir à tout moment le meilleur burger possible. Pas de... Lire la suite ›

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Filet de colin en croûte de moutarde et sa purée Pommes de Terre-Carottes

Filet de colin en croûte de moutarde et sa purée Pommes de Terre-Carottes

Aujourd'hui je vous propose une recette rapide et facile à réaliser : Un filet de colin en croûte de moutarde avec en accompagnement une purée pommes de terre-carottes. La recette de la croûte de moutarde vient d'ici. Pour deux... Lire la suite ›

Petits Marbrés 75/25

Petits Marbrés 75/25

Popote & Causette Au départ j'étais partie pour faire des petits marbrés individuels. Mais j'ai légèrement loupé la séparation de ma pâte.Au lieu de séparer équitablement ma préparation de base, j'ai eu la main un peu plus... Lire la suite ›

Riz à sushis, makis et co, facile, inratable et sans autocuiseur, oui tout ça!

Riz à sushis, makis et co, facile, inratable et sans autocuiseur, oui tout ça!

Jadis, enfin, il y a un an de cela je m'étais improvisée Maître Sushi Japonais, et quelle CATASTROPHE...Je m'étais jurée que le riz à sushi ce n'était pas pour moi, et qu'il valait mieux que j'aille chercher mes sushis au coin de la... Lire la suite ›

Roquette nordique avec ses crevettes et pignons de pin

Roquette nordique avec ses crevettes et pignons de pin

Une petite salade toute en simplicité : Popote & Causette Pour deux gourmands : - Roquette - 1 œuf dur - 10 crevettes - 2 tranches de saumon fumé- une poignée de pignons de pin- de la ciboulette fraîche - sel & poivre - sauce... Lire la suite ›

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Crème dessert à la Fraise Tagada # Idée Saint Valentin

Crème dessert à la Fraise Tagada # Idée Saint Valentin

Crédit Photo : Popote & Causette Aujourd'hui je vous soumets un dessert qui pourra parfaitement s'adapter à votre menu de Saint Valentin : une crème à la Fraise Tagada Ce combo étonnant c'est de la simplicité et de la... Lire la suite ›

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Première recette postée, en espérant que celle-ci soit la première d'une longue série.

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Potatoes maison au four

Potatoes maison au four

Depuis quelques mois, une nouvelle mode nous a touché notre chère France, je l'ai nommé : La Burger Folie.Avant de vous présenter très prochainement ma recette de pain à burger, mes burgers originaux ou classiques! Je vous propose... Lire la suite ›

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