Ptipotam en cuisine

Blog : Ptipotam en cuisine dans Cuisine

Recette à venir : Cake au chocolat moëlleux

Recette à venir : Cake au chocolat moëlleux

A bientôt ;) Lire la suite ›

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Les cookies aux smarties

Les cookies aux smarties

Bonjour à tous, Voici enfin la recette des cookies aux smarties, vous vous doutez hein, je n'ai pas inventé la recette je me suis fortement inspirée de la recette de Marcia . En effet il me restait des boîtes de smarties, décidément,... Lire la suite ›

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Les cookies aux smarties

Les cookies aux smarties

Recette à venir... Lire la suite ›

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Langues de chat

Langues de chat

Après avoir cuisiné les petites crèmes Ricoré, il me restait 3 blancs d'oeuf. Je les ai utilisé pour réaliser des langues de chat. C'était la première fois que j'en faisais et je les ai trouvé très bonnes, par contre et je ne... Lire la suite ›

  • marylene3000

    marylene3000 hum elles sont superbes! le 8 October 2012, 22:14

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Petits pots de crème Ricoré et petit concours rapidité

Petits pots de crème Ricoré et petit concours rapidité

Me revoici enfin après de longs mois d'absence pour cause d'heureux évènement! La petite princesse a maintenant plus de 4 mois et je reprends le temps de cuisiner.   Aujourd'hui, je vous fais partager une recette à base de Ricoré.... Lire la suite ›

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Cannelés

Cannelés

Je me suis achetée un moule à cannelés en silicone chez Mathon, c'est le premier moule que j'achète de cette marque et je dois dire que pour l'instant je ne suis pas déçue du tout.       Ingrédients (pour 8 cannelés) :   - 250... Lire la suite ›

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Délice aux pommes meringuées

Délice aux pommes meringuées

Je ne suis pas très présente en ce moment car je suis seule avec mon loulou, je n'ai donc pas trop plaisir à cuisiner pour nous deux.   J'ajoute aujourd'hui une recette faite depuis un petit moment déjà, il s'agit d'une recette... Lire la suite ›

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Madeleines (Recette Lenôtre)

Madeleines (Recette Lenôtre)

Une envie soudaine de madeleines, me voilà en quête d'une recette et je trouve celle de Lenôtre, elle m'a l'air très bien par contre il faut laisser reposer la pâte une nuit au réfrigérateur, dur dur de tenir... mais le résultat... Lire la suite ›

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Mes paniers de Noël...enfin!!!

Mes paniers de Noël...enfin!!!

Voici quelques photos d'un panier gourmand fait pour les fêtes de fin d'année, j'en avais fait plusieurs avec des contenants différents (cagette de mandarines en bois peinte en dorée, boîte en fer blanc, assiette en verre),... Lire la suite ›

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Crème brûlée aux Carambars

Crème brûlée aux Carambars

Je devais tester le chalumeau pour crème brûlée offert par une amie, voilà qui est fait avec cette crème brûlée aux Carambars. Vraiment si vous ne connaissez pas, il faut vraiment l'essayer, c'est un vrai régal pour les papilles et... Lire la suite ›

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Génoise sirop d'orange / mousse au chocolat

Génoise sirop d'orange / mousse au chocolat

J'ai conservé le sirop de mes orangettes bien précieusement au réfrigérateur en attendant de savoir quoi en faire. Puis j'ai eu envie de faire une génoise, une première pour moi encore. J'ai donc décidé d'imbiber ma génoise du... Lire la suite ›

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Orangettes au chocolat

Orangettes au chocolat

Une première pour moi cette année, j'ai tenté les orangettes au chocolat. Tout s'est bien passé jusqu'au glaçage au chocolat, j'ai rajouté du beurre à mon chocolat fondu, je crois que je n'aurais pas dû. Mon glaçage n'est pas... Lire la suite ›

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Petits sablés aux amandes

Petits sablés aux amandes

Cette recette c'est mon classique à moi j'en fais tout le temps, mon fils les adore surtout ceux en forme de coeur (ils ont le même goût que les autres mais bon ils sont en forme de coeur, ça change tout!!!).          ... Lire la suite ›

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Bonne Année 2011

Bonne Année 2011

Juste un petit post pour vous souhaitez une très bonne année 2011, qu'elle vous apporte joie et bonheur, qu'elle voit vos voeux se réaliser et surtout  qu'elle vous garde en bonne santé.   Les fêtes sont passées très vite et nous... Lire la suite ›

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Sablés aux Carambars

Sablés aux Carambars

Voici une recette que je voulais tester depuis un bon moment après l'avoir vu sur le très joli et appétissant blog "cuisiner...tout simplement" link Voilà qui est chose faite, découvrez ces merveilles sans plus attendre.        ... Lire la suite ›

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Poulet mariné et ses petits légumes

Poulet mariné et ses petits légumes

C'est une recette que j'ai trouvé sur Marmiton.fr, j'ai tapé dans le moteur de recherche de recette : poulet, carotte et courgette et voilà ce qui en est ressorti! J'ai un peu modifié les ingrédients en fonction de ce que j'avais... Lire la suite ›

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Crème aux oeufs à la vanille

Crème aux oeufs à la vanille

Ingrédients (pour 8 ramequins) : - 6 oeufs - 125g de sucre - 3/4L de lait - 1/4L de crème liquide - 1 gousse de vanille Faire bouillir le lait et la crème avec la gousse de vanille fendue. Battre le sucre et les oeufs. Ajouter ce... Lire la suite ›

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Tarte "rustique"

Tarte "rustique"

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 6 pommes de terre (environ 1 kg) - 2 oignons - 300g de camembert - 3 oeufs - 30g de beurre - 15cl de crème liquide - 15cl de lait - 1 pincée de muscade - sel et poivre Garnir un moule à tarte de la... Lire la suite ›

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Biscuits au thé Earl Grey - recette de Martha Stewart

Biscuits au thé Earl Grey - recette de Martha Stewart

Ingrédients : - 150g de farine - 2 sachets de thé earl grey - 1 pincée de sel - 100g de beurre mou - 80g de sucre brun en poudre - un zeste de citron Mélanger la farine, le sel, le thé earl grey (que vous aurez retiré de deux sachets... Lire la suite ›

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Rôti de dinde au four

Rôti de dinde au four

Une recette ultra simple et économique         Ingrédients :   - 1 rôti de dinde (ici 650grs) - 2 branches de thym - 2 feuilles de laurier - 1 gros oignon - 1/2 bouillon cube volaille dans un verre d'eau chaude   Dans un plat avec... Lire la suite ›

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