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Virginie, Sainte Geneviève Des Bois

Blog : Bienvenue chez Virginie dans Cuisine

J'aime le contacte, les gens, la vie, ...

Coeurs fondants tout chocolat

Coeurs fondants tout chocolat

Difficulté Cuisson 10 min.Préparation 10 min.Portions 4 pers. • 100 g + 8 carrés de Nestlé Dessert Noir • 3 oeufs • 1 cuillerée à soupe de farine • 1 noix de beurre • 80 g de sucre en poudre 1.Préchauffez votre four Th. 8... Lire la suite ›

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GATEAU AU YAOURT BANANE CHOCOLAT

1 yaourt nature 1 banane 3 oeufs 200g de sucre 250g de farine 100g pépites de chocolat 125g beurre mou Malaxez 125g de beurre mou en pommade, mixez avec le yaourt nature, la banane, les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine en pluie, mixez... Lire la suite ›

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BOULES COCO

300g de noix de coco 200g de sucre 3 oeufs Tous mélanger Faire des boules Cuire Lire la suite ›

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CAKE AUX CARAMBAR

CAKE AUX CARAMBAR

2/3 levure 3 oeufs 100g de beurre (demi sel ou doux) 120g de sucre 150g de farine 20 carambar 10cl de lait Mettre les carambar dans une casserole, y ajouter le lait et le beurre. Dans un saladier mélanger : le sucre, la farine, la levure... Lire la suite ›

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MACARONS FRAISE TAGADA

MACARONS FRAISE TAGADA

Coques 125 g de poudre d'amande 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeuf ( préparé la veille; blanc séparé des jaunes ) 30g de Sucre en poudre colorant alimentaire rouge Ganache 150g de Fraises Tagada 10cl de Crème liquide 30 g de... Lire la suite ›

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VERRINE : LA VACHE QUI RIT, JAMBON ET CONCOMBRE

12 portions de vache qui rit 3 à 4 tranches de jambon blanc 1 concombre Tailler le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirer le coeur à l'aide d'une cuillère à café. Le couper ensuite en petits dés. Mixer au robot.... Lire la suite ›

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ROSE DES SABLES

150g de corns flakes 200g de végétaline 250g de chocolat noir, blanc ou au lait 200g de sucre glace Dans une casserole faire fondre à feu doux la végétaline. A mi cuisson, ajouter le chocolat en morceau puis le sucre. Mélanger le... Lire la suite ›

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CHAUSSON AU CHOCOLAT

1 rouleau de pâte feuilletée 4 barres de chocolat 1 jaune d'oeuf 1 grosse noix de beurre Préchauffez le four th. 6 (180°) Coupez la pâte feuilletée en 4 morceaux Posez une barre de chocolat sur chaque morceau de pâte feuilletée,... Lire la suite ›

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TIRAMISU

300g de mascarpone 1 paquet de biscuits à la cuillère 25cl de café fort 1 cuillère à soupe d'Amaretto 3 cuillères de sucre 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de cacao en poudre Mélangez les jaunes, le sucre et... Lire la suite ›

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TARTE AUX 3 FROMAGES

1 pâte feuilletée 20g de beurre 150g de roquefort 200g de fromage blanc 140g d'emmental râpé 3 oeufs 20cl de crème fraîche De la ciboulette (facultatif) Préchauffez votre four à 210°C (th. 7) Dans un saladier, écrasez le... Lire la suite ›

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