racontemoiunplat

Sandrine, Paris

Blog : Raconte moi un plat dans Cuisine

Mon blog culinaire www.racontemoiunplat.com est un site de partage autour de la cuisine pour adeptes du bien manger à bon rapport qualité/prix: de bonnes adresses de restaurants à Paris, en France et à l’étranger, des bons plans culinaires (actualités, media/arts, etc.), des trucs et astuces de cuisinier glanés au cours de mes lectures et stages de cuisine et prochainement des bonnes recettes de famille. Je publie en français, en anglais et en espagnol car la cuisine n'a pas de frontière. Au plaisir de partager nos bons plans cuisine ! Sandrine

Yemista (légumes farcis)

L’histoire de la recette  : Les yemista sont des légumes farcis, en général avec du riz et/ou du boulghour et la chair des légumes servant de contenants. On peut y ajouter de la viande ou tout ce qui nous passe entre les mains (pignons de... Lire la suite ›

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Famagusta (gâteau de semoule à l’orange)

.                Famagusta (gâteau de semoule à l’orange)L’histoire de la recette  : Le famagusta, gâteau de semoule à l’orange, tire son nom d’une ville chypriote, Famaguste, où l’on produit notamment des oranges.... Lire la suite ›

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Balade botanique et atelier cuisine zéro déchet par Altrimenti

Organisateur : Altrimenti (tél. : 06 46 13 64 56) https://www.facebook.com/pg/altrimenti.asso Lieu : Parc de la Bergère à Bobigny – Chemin latéral de l’avenue Paul Vaillant-Couturier / Cité Administrative 2 / 93 000 Bobigny  ... Lire la suite ›

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Hotel California Lounge Bar (Paris 8ème)

16 rue de Berri 75008 Paris George V Ambiance: Brunch  – Tarif:  46 €/pers. avant réduction (30 à 40% de réduction sur La Fourchette soit le brunch à 32 €/pers.) Dernière visite : juin 2018Assiette de dessert du brunch du California... Lire la suite ›

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Cornes de gazelle

L’histoire de la recette : Cette recette de petits gâteaux marocains a de façon assez surprenante été découverte dans un magazine édité par une grande marque française de l’agro-alimentaire. Après l’avoir testée, je n’ai ni voulu... Lire la suite ›

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Salon de la gastronomie des Outre-mer Sagasdom -3ème édition (2 au 4 février 2018)

Adresse : 1 place de la Porte de Versailles – 75015 Paris   2 et 3a  Porte de VersaillesLa remise du prix du Trophée de Babette – Sagasdom 2018 http://www.sagasdom.com/ Date de visite : février 2018 Après les 2 premières éditions à... Lire la suite ›

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Conférence Vins insolites (Le Cordon Bleu Paris)

Lieu : Le Cordon Bleu – 13 quai André Citroën 75015 Paris   Javel André Citroën Date  : Février 2018 – Durée: 1,5 heure -Tarif : 10 € www.cordonbleu.edu La célèbre école de cuisine Le Cordon Bleu renouvelle le cycle de... Lire la suite ›

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Secrets de fabrication de galettes et crêpes (Saint-Denis)

La Bigoudene Crêperie, 11 allée des 6 Chapelles, 93200 Saint-Denis www.labigoudene.fr   Basilique de Saint-Denis Prix : 6 €, Durée : 1h30 Date : Février 2018 Pour la Chandeleur, je me laisse tenter par une découverte/dégustation de... Lire la suite ›

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Visites gourmandes organisées par l’office du tourisme de Seine Saint-Denis

C’est grâce à la fête de la gastronomie que j’ai connu le site de l’office du tourisme de Seine Saint-Denis (www.tourisme93.com) qui faisait la promotion de quelques événements culinaires. J’ai ainsi découvert nombre de visites... Lire la suite ›

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Sakura (Paris 17ème)

102 rue de Courcelles 75017 Paris Tél. : 01 48 88 08 08 Courcelles Ambiance: Japonais – Tarif:  Menu à partir de 10 € Dernière visite : juillet 2018.              Assiette de brochettes – Sakura Resto japonais... Lire la suite ›

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Au Petit Marguery (Paris, 17ème)

64 avenue des Ternes  75017 Paris Tél. : 01 45 74 16 66   Porte Maillot Site : http://petitmarguery-rivedroite.com/ Ambiance: Traditionnel  – Tarif:  Menu 3 plats à 30 € Dernière visite : septembre 2016Soufflé au Grand Marnier –... Lire la suite ›

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Le comptoir des mers (Paris 4ème)

1, rue de Turenne 75004 Paris Tél. : 01 42 72 66 51   Saint-Paul Site : http://comptoirdesmers.com/ Ambiance: Poissons et fruits de mer – Tarif:  50 €/pers. boisson incluse, formule huîtres à volonté le dimanche soir et le mercredi midi... Lire la suite ›

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CIP 20 (Paris 20ème)

Adresse : 39 bis rue de Tourtille, 75020 Paris Ouverts les mercredi, jeudi et vendredi midis Tél. : 09 50 73 77 22 M° : Belleville Site : http://www.traiteurcip20.com Ambiance: Fait maison – Tarif:  Menu 2 plats à 11 €, 3 plats à 15 €... Lire la suite ›

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La Marée (Paris, 8ème)

Adresse : 1 rue Daru 75008 Paris M° : Ternes Ambiance: Bourgeois – Menu à partir de 29 € Dernière visite : septembre 2017Soupe de poisson (La Marée) La Marée, c’est un resto de poissons comme son nom l’indique. On attend donc une... Lire la suite ›

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Deux fois plus de piment (Paris, 11ème)

Adresse : 33 rue St Sébastien 75011 Paris Tél. : 01 58 30 99 35 M° : Richard Lenoir Ambiance: Chinois– Tarif : 20 €/pers. boissons incluses Dernière visite : septembre 2017.             Deux fois plus de piment Avec un tel... Lire la suite ›

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Les coulisses Carrefour (dans toute la France)

Lieu : Carrefour Bercy, place de L’Europe, Centre Commercial Bercy 2, 94220 Charenton-le-Pont Date  : novembre 2017 – Durée: 2 heures -Tarif : Gratuit sur inscription Pour la 3ème année, l’enseigne Carrefour ouvrait ses portes à... Lire la suite ›

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L’Illusion (Paris, 9ème)

Adresse : 31 rue La Bruyère 75009 Paris M° St Georges Ambiance: Bobo – Tarif : Environ 30-35 € entrée/plat, verres de vin à partir de 6 € Dernière visite : octobre 2017 C’est un cherchant un resto aux abords du théâtre de La... Lire la suite ›

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Atelier démonstration de cuisine Ruinart au BHV Le Marais (Paris)

Atelier  démonstration de cuisine Ruinart  en partenariat avec le BHV Le Marais Lieu : BHV Le marais; 52, rue de Rivoli 75004 Paris M°: Hôtel de ville Date  : 26 novembre 2017 – Durée: 1 heure -Tarif : 10 € C’est par hasard que je... Lire la suite ›

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La Lorraine (Paris, 8ème)

Adresse : 2 Place des Ternes, 75008 Paris M° : Ternes Ambiance: Brasserie traditionnelle -Tarif :-  Menu du jour à 29 € Dernière visite : Octobre 2017 La Lorraine, c’est la brasserie traditionnelle haut de gamme avec ses serveurs en... Lire la suite ›

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Le W (Paris 8ème)

Adresse : Le W (restaurant de l’hôtel Warwick****), 5 rue de Berri, 75008 Paris M° : George V Ambiance: Bistronomie -Tarif :- Menus 2 plats à 34 €, 3 plats à 39 € hors boissons. Menu dégustation 6 plats et boissons à 68 € –... Lire la suite ›

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