recettesdukan

Recettes,

Blog : Recettesdukan dans Cuisine

Des recettes hyperprotéinées faciles et savoureuses, parfois sans gluten et végétariennes

Smoothie avoine, aloé & fruits d’été

Aujourd’hui on découvre les bienfaits de l’aloé.Vous l’avez maintenant compris, je suis en formation de naturopathie à Nantes depuis maintenant presque 2 ans.Ce n’est plus un secret, j’aime les solutions naturelles... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Comment faire des « laits » végétaux {multi-options !}

Voilà longtemps que je n’avais pas publié de recette de lait végétal (pardon, « boisson végétale ressemblant à du lait »…).Si j’ai bonne mémoire, la dernière recette en date est celle à base d’avoine que... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Quinoa bowl {veggie bowl}

Je suis très quinoa en ce moment, simplement parce ce qu’il se prête autant au salé qu’au sucré.Et puis surtout, on sait qu’il contient tous les acides aminés et que c’est donc un aliment de choix dans une alimentation... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salades véganes en 20 recettes {Veggie Bowl}

3103Nouveau dossier de l’été, les salades !Vous retrouverez dans cet article 20 recettes de salades et autres veggie bowl pour l’été, avec ou sans cuisson.Certaines sont à préparer en amont, d’autres peuvent simplement être... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

15 recettes de glaces véganes

Sélections de 15 recettes de glaces véganes maisonsL’été est bientôt présent, ces derniers jours il a fait très chaud.Voici une selection de glaces et desserts glacés pour votre plus grand plaisir.A réaliser avec ou sans sorbetière,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bruschettas au fromage végétal

Quand arrivent les beaux jours, je suis très salade {veggie bowls) mais aussi très tartines.Et je pense que mon fils tient de moi, il adore le pain (et le pâté végétal qu’il me réclame même le matin) donc la relève est assurée.Après... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cobbler fraise rhubarbe

Pour les habitués du crumble, je vous présente sa très proche version : le cobbler. Là où je suis joie pour cette recette c’est que je l’ai faite en partie avec les fruits du jardin. C’est toujours un plaisir et une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cheesecake à l’asperge

Il y a une grosse semaine de cela, j’ai vu passer une très jolie photo de cheesecake salé sur Facebook. Ni une ni deux, je demande la recette et me mets en tête d’en faire une version végétale quand l’occasion se... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Croque-Monsieur

Dans ma dernière recette de croque-monsieur je vous parlais il y a peu des « tranches à l’Italienne » végane de chez Céréal que j’ai découvert récemment chez notre cher Édouard.Normalement je ne vais que peu chez la famille... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartare betterave, patate douce & avocat

Il y a quelques semaines j’ai découvert la patate douce crue.Enfin, je devrais dire j’ai fait découvrir la patate douce crue à mes papilles.Je savais que l’on pouvait la manger crue mais je n’avais jamais sauté le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poulet aux champignons – PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Poulet aux champignons – PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Voici une chouette recette de poulet réalisée pour Un Tour en cuisine. Je n’avais dans mon congélateur que des pilons de poulet mais on peut aussi émincer en cubes des escalopes ou utiliser des cuisses comme dans la recette... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte tatin aux 2 saumons, PP, PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Tarte tatin aux 2 saumons, PP, PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Cette tarte tatin aux 2 saumons a été imaginées pour la Battle Food #45 dont le thème est : recettes renversantes. Créatrice : Sunrise Over the sea Marraine de l’édition de précédente : Douceurs maison Marraine de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits flans au saumon – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Escalier Nutritionnel

Petits flans au saumon – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Escalier Nutritionnel

Pour l’apéro, en entrée ou en accompagnement de légumes, ces petits flans sont parfaits. Il faut peu d’ingrédients, peu de temps de préparation, que demander de plus ?     On peut faire cuire dans un moule plus... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartine Scandinave – PL, Conso, Mardi Escalier Nutrionnel

Tartine Scandinave – PL, Conso, Mardi Escalier Nutrionnel

Le 1er Mercredi du mois est synonyme de Bataille Food même si ce blog ne peut pas toujours y participer. Pour rappel,  chaque premier Mercredi de chaque mois, il faut publier une recette autour d’un thème choisi par... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Croque McDuk’ – PP, PL, Mardi Escalier Nutritionnel

Croque McDuk’ – PP, PL, Mardi Escalier Nutritionnel

Tout le monde connaît le Croque McDo : 2 pains de mie, 1 tranche de jambon, du fromage et hop, dans le grill. Voilà la même chose en version Dukan.   Si vous faites l’escalier Nutritionnel, patientez le Samedi pour utiliser... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galette complète – PP, PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Galette complète – PP, PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

J’ai pensé aux personnes qui font attention à leur cholestérol pour cette recette. Mais aussi aux intolérants au lactose. J’ai utilisé autre chose que l’œuf pour faire la galette et j’ai remplacé à le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Rillettes de sardines – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Escalier Nutritionnel

Rillettes de sardines – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Escalier Nutritionnel

Une recette de rillettes de sardines idéale pour l’apéro et que l’on peut déguster dès l’Attaque pour notre plus grand plaisir. Bien évidemment, les personnes qui ne sont pas au régimes ne s’en rendront pas compte et pourront... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Ailes de poulet rôti au citron – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Mardi Escalier

Ailes de poulet rôti au citron – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Mardi Escalier

Voilà une recette sympathique à base de poulet et de citron que l’on peut faire dès l’Attaque. Attention cependant à ne pas en abuser car l’aile de poulet est un morceau assez gras.     Au four, le jus de citron confiera... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Champignons farcis au saumon et aneth

Champignons farcis au saumon et aneth

Voici encore une recette simplissime qui ne nécessite que peu d’ingrédients mais qui, pour autant, est pleine de saveurs.       On peut aussi utiliser du Carré Frais Ail & fines herbes, dans ce cas l’ajout... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poulet au four à la sauce tomate – PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Poulet au four à la sauce tomate – PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Une recette de poulet qui cuit doucement dans la sauce tomate au four vite fait bien fait et vraiment délicieuse et tendre. Il n’y a pas grand chose à faire, à part émincer l’oignon, on laisse le four tout cuire ensemble pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !