Sabnpepper

Sabrina, Colombes

Blog : Sab'n'Pepper dans Cuisine

À 35 ans je retourne sur les bancs de l'école pour passer mon CAP Cuisine ! Avec Sab'n'Pepper j'espère vous transmettre ma passion et montrer que la cuisine peut être simple, saine et gourmande :-)

Cake au thon olives vertes et herbes : parfait pour un pique-nique !

Tu te demandes quoi cuisiner pour l’apéro ou pour un pique-nique ? Ce cake au thon est la recette qu’il te faut ! C’est une recette simple et qui s’adapte aux goûts de toute la famille. Tu y mets les herbes que tu aimes et tu peux changer... Lire la suite ›

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12 desserts faciles pour la fête des Mères

Sauf si tu vis sur une autre planète, tu sais que c’est bientôt la Fête des Mères. Et cette année, tu as envie de faire un dessert rapide mais gourmand. Un truc qui en jette mais qui ne prenne pas des heures. Bonne nouvelle, j’ai rassemblé... Lire la suite ›

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Charlotte à la mousse au chocolat : facile et savoureuse

Tu cherches un dessert qui en jette, sans y passer des heures ? Il doit être bon et facile à faire ? Ne bouge plus : tu es au bon endroit. Cette charlotte à la mousse au chocolat est juste parfaite. Elle est simple, la mousse est onctueuse et... Lire la suite ›

  • Letablierdusud

    Letablierdusud ça me tente bien cette association ;) le 16 May 2019, 11:32

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Blanquette de légumes à l’estragon : une recette facile

Il y a des recettes qui sont 100% pensées en fonction de la Mini et cette blanquette de légumes à l’estragon en fait partie. Elle adore les petits pois et les carottes. Pas les champignons mais émincés, et parfumés à l’estragon,... Lire la suite ›

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Gâteau poire chocolat amande : sans beurre

Tu as envie d’un gâteau facile, bon, rapide et qui impressionne tes convives ? Mais tu n’as pas le temps (ni l’envie) d’y passer 2h ? La solution : ce gâteau poire chocolat amande. Non non, ne t’en vas pas promis :... Lire la suite ›

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Quiche aux oignons à l’antillaise : facile et savoureuse

Quiche aux oignons aux accents créoles Tout le monde connait la quiche aux oignons. Mais tout le monde n’a pas goûté une quiche sous le soleil de Guadeloupe ou de Martinique. Cette quiche-là est un savant mélange entre la quiche aux... Lire la suite ›

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Wrap végétarien à la créole : une recette facile et parfumée

Wrap végétarien : houmous de lentilles corail et patate douce, avocat et poivron A la recherche d’une recette d’un plat complet, facile et rapide ? Ce wrap végétarien est exactement ce qu’il te faut ! C’est un repas... Lire la suite ›

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Pain de mie aux fruits secs et aux graines

Pain de mie aux fruits secs Maman, veut pas croûte 🙄 La Mini aime le pain mais déteste la croûte bien croustillante des baguettes françaises. Damn it ! Pas besoin d’en faire un fromage grâce à ce super pain de mie aux fruits secs... Lire la suite ›

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Batch cooking : un menu entre hiver et printemps

Aujourd’hui on parle à nouveau batch cooking avec en prime un menu pour toute la semaine et la liste des courses. En tout et pour tout, ça m’aura pris 2h30. Sûrement à cause de la foccacia qui doit reposer. Mais pendant que la pâte... Lire la suite ›

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Gâteau à l’orange moelleux (sans matière grasse)

Gâteau à l’orange moelleux et parfumé C’est toujours la même chose : quand arrive l’heure du goûter, tu ne sais pas quoi faire. Tu as envie d’un goûter fait-maison, gourmand mais qui te prenne pas trop de temps. Bonne... Lire la suite ›

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Panna cotta à l’agar agar et coulis de mangue

Panna cotta à l’agar agar : un dessert facile On se retrouve aujourd’hui pour un dessert facile et qui devrait faire plaisir à tous les gourmands : une panna cotta au coulis de mangue. Si la version originale est sans gélifiant,... Lire la suite ›

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Boulettes de légumes végétariennes faciles et savoureuses

Cette recette de boulettes de légumes végétariennes sont pour touts ceux qui n’aiment pas les légumes. Composées de chou, de carottes et d’épices, elles sont tout simplement savoureuses. Et aussi très faciles à réaliser. Il... Lire la suite ›

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Batch cooking : cuisiner en une fois tous les repas de la semaine

Il y a quelques mois, je te parlais du meal planning. Cette méthode simple qui consiste à prévoir ses menus de la semaine en avance, anticiper ses courses pour des soirées plus sereines. Et je viens de découvrir le batch cooking. Qui pour moi... Lire la suite ›

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Gratin de macaronis, butternut et gorgonzola

Encore une fois tu te retrouves la tête dans ton frigo, à la recherche de L’IDÉE. Ce plat qui va faire plaire à toute ta famille. Autant à ton mari-un-peu-difficile-qui-n-aime-pas-les-légumes qu’à votre progéniture qui aime les... Lire la suite ›

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Beignets de chou-fleur panés à la noix de coco

Beignets de chou-fleur Tu veux manger plus de légumes et tes rejetons ne veulent que du KFC…Si  je te dis que j’ai LA recette qui va réconcilier tout le monde, tu me crois ? Alors, je suis comme toi, je trouve que le chou-fleur a une... Lire la suite ›

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Brunch antillais maison : 15 recettes faciles et savoureuses

Brunch Antillais maison : facile et savoureux Envie d’un brunch antillais maison ? Ne bouge plus, tu es exactement là où il faut 🙂 Si tu es déjà allé aux Antilles, tu as tout simplement envie de retrouver et de faire découvrir la... Lire la suite ›

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Coquillettes crème de petits pois et chèvre frais

Coquillettes crème de petits pois et chèvre frais Les enfants refusent de manger tout ce qui est vert par contre ils adorent les pâtes ? Il semblerait qu’ils soient tous les mêmes 😀 J’ai de la chance, ma Mini n’est pas... Lire la suite ›

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Cookies healthy sans beurre et sans sucre raffiné

Cookies healthy : la recette facile Tout le monde aime les cookies. Mais personne ne veut manger des gourmandises pleines de sucre et de beurre. Et encore moins en donner à ses minis. Cette recette de cookies healthy sans beurre et sans sucre... Lire la suite ›

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Lundi vert : 52 recettes pour toute l’année !

52 recettes sans viande et sans poisson pour le Lundi Vert Tu as décidé de participer au Lundi Vert mais tu ne sais pas forcément quoi manger. Plutôt que te poser chaque lundi la question pour finalement te retrouver devant une assiette de... Lire la suite ›

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Cake aux épinards noisettes et cantal

Avec ce cake aux épinards, noisettes et cantal, tu vas pouvoir faire manger des épinards à tes enfants et aussi participer au Lundi Vert. Une recette facile, rapide et originale qui plaira aux petits et aux grands ! Cake aux épinards : une... Lire la suite ›

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