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Blog : seshiru dans Cuisine

Musée de la culture du nord

Musée de la culture du nord

Bientôt 1 an que je suis rentrée de Niigata et il me prend l'envie de continuer de parler de mon voyage. Il y a tellement de choses dont je n'ai pas parlé ici et que j'ai peur d'oublier. Alors pourquoi pas... Après tout, c'est... Lire la suite ›

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C'est la fin mais aussi le début...

Voilà un moment que je n'ai rien ajouté à ce journal. J'avais ouvert ce blog un peu avant mon départ au Japon dans le but de partager l'expérience de mon voyage et surtout de donner de mes nouvelles à ma familles durant mon séjour.... Lire la suite ›

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Kanto Matsuri

Kanto Matsuri

Mes pieds ont de nouveau touché le sol du territoire français mais ma tête est encore un peu là-bas alors j'en profite pour terminer le récit de mon séjour. Cinq heures du matin, munis d'un ticket seishun-18, sans réservation... Lire la suite ›

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Festival des lanternes

Festival des lanternes

Le jour de mon départ approche à grands pas et les choses s'accumulent. Je profite au maximum et du coup, je n'ai pas le temps de parler de tout ici. Mais il y a une chose dont je ne pouvais pas ne pas vous parler : les matsuri ou fêtes... Lire la suite ›

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Soirée toute en douceur

Soirée toute en douceur

Je me demande où en sont les plans de riz. Nous avons vu les premier plants et les rizières inondées sur toute la vallée et les premiers jours de pousse. Mais depuis...nous avons un peu mis ça de côté, trop préoccupés par le... Lire la suite ›

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Il faut bien accepter l'été...

Il faut bien accepter l'été...

J'ouvre les yeux, je suis déjà en sueur... Impossible de me rendormir, je ne pense plus qu'à une chose: avaler mon verre de café au lait glacé pour sentir le liquide traverser mon corps en un frisson. Depuis samedi, pas moyen de... Lire la suite ›

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人形浄瑠璃 (Ninngyo Jyoruri)

人形浄瑠璃 (Ninngyo Jyoruri)

Difficile de se lever aussi tôt surtout quand on sait qu'on va garder une petite fille (même très gentille) de 8h30 à 22h. Heureusement, il s'agissait d'accompagner la maman à sa répétition de Ninngyo Juoruri, un spectacle de... Lire la suite ›

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Quand l'été se montre aussi rude que l'hiver...

Quand l'été se montre aussi rude que l'hiver...

Laurie est rentrée sur Biscarrosse et voici que je reprend la plume. Marlgré l'arrivée des grosses chaleurs, le Margutta et son curry restent de bon goût. Les tsukemono sont très appréciables en cette saison: Il s'agit de légumes... Lire la suite ›

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2ème indice

2ème indice

Certains se rappelleront peut-être (ou pas?) d'un indice donné le mercredi 2 juin 2010... Et bien voici un deuxième indice ! Alors, une idée??? Lire la suite ›

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Tokyo-Yokohama

Tokyo-Yokohama

Après Niigata, direction Tokyo. Pratique, le bus de nuit, bien que pas toujours confortable. On se retrouve d'un lieu à un autre en une nuit, comme dans un rêve. Tokyo, c'est impressionnant. Un amas de lignes verticales et horizontales,... Lire la suite ›

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Gourmandises japonaises...

Gourmandises japonaises...

Le Japon est plein de possibilités pour les gourmands. Mes expériences culinaires ont été plus que satisfaisantes! En plus, j'ai une très bonne cuisinière à domicile, qui me donne des cours particuliers (arigato gozaimasu,... Lire la suite ›

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Le temps des acacias

Le temps des acacias

Voici venu le temps des allergies! Ma vision du monde étant momentanément tronquée par le nez qui coule, les éternuements, les larmes dans les yeux et les démangeaisons dans la gorge, je préfère passer la plume à une personne... Lire la suite ›

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Ichigohime ou un coin de paradis dans une ville de béton

Ichigohime ou un coin de paradis dans une ville de béton

A une heure de la ville, par delà les rizières inondées et les petits villages isolés, se trouve un petit coin de bonheur, de chaleur et de douceur: les serres de l'ichigo hime, la très fameuse fraise sucrée, rouge éclatante et... Lire la suite ›

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Patience...

Patience...

Mais que se trame-t-il derrière cette image? Encore un peu de patience et vous en saurez plus! Lire la suite ›

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En attendant la suite...

En attendant la suite...

Voici quelques photos prises un matin entre 6 et 7 heures, à Niigata, en rentrant de Tokyo. Bientôt plus de nouvelles mais nous sommes très pris en ce moment et tant que nos projets n'aboutissent pas, je préfère ne pas trop en parler! Lire la suite ›

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Festivités printanières

Festivités printanières

A l'arrivée du printemps, la carpe remonte le courant et l'on élève des représentations colorées en papier qui se gonflent de vent pour encourager les garçons à devenir plus fort, à suivre l'exemple de ces poissons qui dégagent... Lire la suite ›

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Des choux à la crème de chez Lutécia

Des choux à la crème de chez Lutécia

Un soir, au Marguta, la voisine, une habituée, voyant nos aquarelles du Japon, nous propose d'exposer à Niigata... Quelques jours plus tard, la galerie, à l'étage d'un grand magasin de saké, est prête à accueillir nos travaux. Ni... Lire la suite ›

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7 confidences sous une neige de pétales...

7 confidences sous une neige de pétales...

En longeant la gare d'Uchino, nous passons sous une rangée de cerisiers. La floraison a atteint son stade final et les pétales se commencent à tomber comme s'il en pleuvait. Nous restons là, à faire des aller-retours sans nous lasser,... Lire la suite ›

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Un anniversaire particulièrement gourmand

Un anniversaire particulièrement gourmand

Il aura suffit que je dise que c'était l'anniversaire d'Olivier pour que le grand père du Marguta nous fasse monter dans sa voiture et nous amène directement à la Pâtisserie Kurumi pour choisir un gâteau. Après ça, nous nous sommes... Lire la suite ›

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Un petit four de pacotille  oui, mais un four!

Un petit four de pacotille oui, mais un four!

Après un hiver à rêver d'un four sans jamais céder à la tentation, voilà qu'il me tombe dans les bras sans une pièce sortie du porte monnaie. Mes gentils voisins français ont trouvé ça à côté d'une poubelle et ont eu la bonne... Lire la suite ›

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