Time to Eat

Val, Cannes

Blog : Time to Eat ... And Travel ! dans Cuisine

Du Miam & de la Balade, tel est le Programme ! Vous me suivez ?

Salade  très  Fraîche  Melon ,  Concombre  ,  Menthe  ,  Sauce  Yaourt    &   Déjeuner  Idyllique  au  bien - nommé  Dolce  Farniente  !

Aujourd'hui, je vous emmène tout près de chez moi, sur une jetée du Port, face au Château de la Napoule... Nous voici au Dolce Farniente charmant petit restaurant de bord de mer... Ici, on peut déjeuner en se balançant (avec vue)... Ou se... Lire la suite ›

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Buffet  Italien  pour  Soirée  d '  été  ...     Frites  de  Polenta ,  Polpette ,  Gaspacho  de  Melon ,  Roulés  Feuilletés  au  Pesto  &  Pizza  Balls  pour  se  Régaler  sous  les  étoiles  !

Profiter du jardin à la belle saison... Pendant que d'autres siestent passionnément... Commencer par les carburants de base... Et dresser la table, ou plutôt la planche à tréteaux... Attendre la tombée du jour... Et accueillir ceux qui nous... Lire la suite ›

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Napoli  !   Sur  les  traces  d ' Elena  Ferrante  dans  le  Quartier  des  Amies  Prodigieuses  &  Trois  Recettes  pour  Soirée  d ' été  Improvisée  !

Nous voilà de retour dans la Bella Napoli (oui, encore 😊 !quand on aime, on ne compte pas hein ?) On retrouve notre B&B préféré :le "Napoli Tree" 👇 https://napolitree.it/ Où l'on est accueillis... comme à la maison ! Tout y est très... Lire la suite ›

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Sicilia  !    Savoca  le  village  du

On se remet en route ? Après Catane, Syracuse et Noto, on met le cap sur le nord aujourd'hui avec comme première destination le village de Savoca qui fait rêver des générations de cinéphiles depuis 1971 puisquec'est ici qu'ont été tournées... Lire la suite ›

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Sicilia  !   Catane ,  Syracuse  ,  Noto  &  un  Granité  Pastèque  Parfait  sous  le  Soleil  du  Sud  !

Nous voilà de retour d'un séjour dans l'Italie du Sud qui nous a... 😍, oui, c'est ça, totalement charmés ! Notre point de chute, Catane, deuxième ville de l'île, ne manque pas d'atouts il est vrai... Dominée par l'Etna, tout proche... On... Lire la suite ›

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C ' est  l '  été  !   Et  si  on  retournait  en  Grèce  avec  une  Tarte  Feta  Herbes  Fraîches  ?

Ma saison préférée commence ! Et même si cette année, on va opter pour des vacances au Sud de l'Italie,je vous propose un petit tour en Grèce pour ce tout début d'été 💙 On y va ? Vous êtes bien installés ? On vérifie la température... Lire la suite ›

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Un  Petit  Tour  au  Charmant  Salon  Côté  Sud  à  Aix  en  Provence  &  un  Clafoutis  Nectarines  Amandes  Pistaches  Comme  une  Envie  d ' été  !

Météo au beau fixe en ce Lundi de Pentecôte, nous mettons le cap sur le Parc Jourdan d'Aix en Provence pour la 21ème Edition du Salon Côté Sud... Ici, tout est assez canon je dois dire... Et il y en a pour tous les goûts ! Sous le soleil,... Lire la suite ›

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Le  Retour  des  Beaux  Jours  avec  la  Merveilleuse  Salade  d ' Abricots  Grillés  de  Jamie  Oliver  &  de  Simplissimes  Kebabs  de  Veau  !

Le bonheur d'être en Juin... De voir le jasmin refleurir... D'alléger sa garde-robe... De réinvestir la terrasse... De dîner sous la tonnelle... De voir les jours s'allonger... Tous au Jardin donc avec nos deux Recettes du Jour ! Tentés ?C'est... Lire la suite ›

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Une  Jolie  Tarte  Rustique  aux  Fraises  pour  la  Fête  des  Mères  &  un peu  de Cinoche  avec  le  Cru  2019  du  Festival  de  Cannes  !

Nous revoilà sur la Croisette pour le grand raout des cinéphiles,dont l'affiche rend hommagecette année à Agnès Varda... Le Président de ce 72ème Festival est le cinéaste mexicainAlejandro Gonzales Inarrituauteur de "Babel""The Revenant" ou... Lire la suite ›

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Ultimo  Giro  a  Napoli  !    Street  Art  ,  Coutumes ,  Cielo  Blu ,  Grignotages  &  LA  Recette  de   la  Perfetta  Pizza  Napolitaine  ...

Buongiorno Amici ! Prêts à arpenter les rues de Napoli une fois encore ? Alors, en voiture Simona ! Sous la protection de Santo Diego, ça devrait bien se passer 😉 On commence parun peu de Street Art... Blub a investi Naples avec son projet... Lire la suite ›

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Pizza  Fritta  aux  Quartieri  Spagnoli  ,  Escale  sur  la  Bella  Procida ...  Napoli  sous  l ' oeil  de  Jamie  Oliver  &  un  Pain  Mozzarella  Olives  Vertes  à  Grignoter  à  l '  Aperitivo  !

Napoli, nous revoilà ! On commence notre balade du jour par les Quartiers Espagnols, véritable cœur de Naples... On vient y voir Nonna Fernanda, LA spécialiste de la Pizza Fritta, mise à l'honneur dans le livre "Jamie Cuisine l'Italie"... La... Lire la suite ›

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Retour  à  Napoli  !   Retour  à  l ' Univers de  la   Prodigieuse  Elena  Ferrante  &  Un  Tiramisù  au  Limoncello  Buonissimo  !

Arriver à Napoli et se plonger sans attendredans l'univers de l'Amica Geniale en faisant une halte au "quartier" de Lila et Lenù : le Rione Luzzatti... Une fresque en l'honneur des protagonistes de la tétralogie a pris place sur la façade de la... Lire la suite ›

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Pâques  arrive  !   Une  Pizza  Verde  Pesto ,  Courgettes ,  Ricotta  pour  Joli  Apéro  de  Printemps  ...

Chez les Time to Eat cette semaine...On a soufflé quelques bougies... On a vu la vi(ll)e en rose... Et en bleu aussi... Et on s'est rappelé que Pâques, c'était J-6... Une Recette Printanière à faire en 15 minutes chrono pour éblouir à... Lire la suite ›

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Pâques  arrive  !   Un  Gâteau  Jardin  Tout  Mignon  &  Hyper  Moelleux  à  Savourer  sous  le  Soleil  d '  Alassio  !

Avant de programmer frénétiquement la recherche de 🐣dans les buissons environnants,je vous propose un peu de Sole Italiano capté le week end dernier à Alassio (oui, oui, oui, je suis accro à la Liguria 😉💚☁❤)... ça donne envie... Lire la suite ›

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Balade  Cannoise ,  Mer  Parfaite  &  Délicieux  Granola  Coco  Chocolat  pour  Petit  Dej  Plein  de  Soleil  !

Mars à Cannes... et le Festival est déjà dans les starting blocks 🎬 Un coucou aux James et on file sur le trottoir d'en face rejoindre le Marché Forville... Qui a l'esprit festif en ce début de Printemps... Quoi de mieux que des beignets de... Lire la suite ›

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C ' est  le  Printemps  !  Et  Hop  !  L '  Avocado  Toast  de  Jamie  Oliver  pour  Fêter  ça  !

Oyez ! Oyez ! Le Printemps est arrivé !Le Camélia est en fleurs... On plante à tout va... Avec une légère obsession pour la fleurette blanche, j'avoue 😊 Et une grande envie de déjeuners au soleil ! 😎 Je dégaine donc une recette canon... Lire la suite ›

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Deux  Jours  à  Paris  &  une  Tarte  au  Citron  Signée  Pierre  Hermé  ( et  un  peu  Soledad )   !

"Monter" à Paris et être tout heureux, en bons sudistes, de trouver du ciel bleu au-dessus de nos têtes... De quoi nous motiver pouractionner nos gambettes... Pour un peu, on se serait crus chez nos cousins préférés... Mais je vous rassure :... Lire la suite ›

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Ciao  Italia  !   Camogli ,  Portofino ,  Laigueglia  ...   La  Côte  Ligure  dans  toute  sa  Beauté  &  une  Pâte  à  Tartiner  Gianduja  à  Tomber  ( et  à  Savourer  Presto  Presto ! )

Après avoir quitté Gênes,nous voici arrivés à Camogli... J'adore ce village de pêcheurs qui est d'une poésie folle... Le soleil se couche,ça reprise dans les petites maisons entourant le Port... Le temps de fouiner dans la Librairiedu... Lire la suite ›

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Un  Samedi  à  Gênes  ...   Ciao  Italia  !   Centro  Storico  ,  Eataly  ,  Boccadasse  &  Pesto  Maison  pour  Pasta  Party  !

Nous voilà de retour en Italie ! ❤Buongiorno Genova... Dans le Centre Historique,on retrouve notre Cinquecento fétiche... Et on déambule parmi les Palazzi... Derrière les portails... Sur les façades... Dans les ruelles... ...è bella Genova !... Lire la suite ›

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Tourte  Printanière  épinards ,  Poireaux ,  Courgettes ,  Parmesan  &  Petite  Parenthèse  Monégasque ...

Nous voici donc à Monaco,où l'on croise toutes sortes de bolides... De jolis bateaux aussi... De l'architecture diversifiée... Et du jardin manucuré... En cas de petite faim,il y a bien sûr l'option Ducasse à l'Hôtel de Paris... Ou, plus... Lire la suite ›

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