TiteChouquette

Blog : Dans l'assiette de Tite Chouquette dans Cuisine

Recettes coup de coeur de la semaine (3)

Recettes coup de coeur de la semaine (3)

Lundi : Les joyaux de Sherazade - Flan pâtissier Mardi : Ma boite à bric broc - Pain d'épice à l'ancienne Mercredi : Ma petite bouffe - Financiers pistache-framboise Jeudi : Avec gourmandise - Brioches de poulet [...] Lire la suite ›

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Oeufs en coque de tomate au four

Oeufs en coque de tomate au four

J'avais envie de manger des oeufs mais pas envie des préparations habituelles "aup lat", "coque" etc... Du coup, j'ai sorti deux tomates du frigo, ma dernière tranche de jambon et quelques petites crevettes et... EN AVANT !J'ai creusé... Lire la suite ›

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Recettes coup de coeur de la semaine (2)

Recettes coup de coeur de la semaine (2)

Vendredi : Interprétations culinaires - Kuri Manjû, gâteaux japonais aux marrons Jeudi : Les becs fins - Tartelettes de Saint Nicolas Mercredi : Wombi cuisine - Boulettes à l'asiatique Mardi : Cuisine en ligne - [...] Lire la suite ›

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Dessert à l'orange

Dessert à l'orange

J'ai toujours eu plus ou moins de mal à manger des fruits "tels quels" mais depuis que je fais attention à ce que je mange pour perdre ces vilains kiols en trop LOL je trouve que j'apprivoise vraiment pas mal ces bêtes sauvages !! (oui... Lire la suite ›

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Wrap crevette et surimi

Wrap crevette et surimi

Envie de fraicheur hier soir, d'un souper léger et tout à la fois plein de goût. Et je me suis régalée ! Sur une galette wrap, déposez de la salade verte, des rondelles de tomate, des petites crevettes roses, deux batonnets de surimi... Lire la suite ›

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Banane au sirop d'érable et cannelle

Banane au sirop d'érable et cannelle

Une gourmandise par si calorique que ça au final si on reste raisonnable : une banane coupée en rondelles, nappée d'une cuillère à café de sirop d'érable, saupoudrée de cannelle. Au micro-onde pendant 1 minute à 650W. La banane... Lire la suite ›

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Cake aux poires et cardamome

Cake aux poires et cardamome

Pour le goûter avec un bon thé ou jus de fruit, ou en dessert avec une boule de crème glacée à la vanille... miam !Ingrédients :150 grammes de farine70 grammes de sucre en poudre3 oeufs3 cuillères à soupe d'huile1 sachet de levure... Lire la suite ›

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Pizza poivron et Pizza jambon-mozzarella

Pizza poivron et Pizza jambon-mozzarella

J'avais déjà parlé des pizzas que je fais, avec à la place de la pâte une galette wrap. Voici celles préparées hier : jambon-mozzarella pour mon mari (c'est un inconditionnel !) et poivron pour moi.Pour la première : répartir de... Lire la suite ›

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Revue de la semaine

Revue de la semaine

J'ai envie de partager avec vous les petits plats et bons desserts que d'autres adeptes de la cuisine ont publiés dans le courant de la semaine. Ca sera notre rendez-vous du weekend à nous :Vendredi : Les petits plats de Nathalie -... Lire la suite ›

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Tartines banane sirop d'érable

Tartines banane sirop d'érable

Envie de tester quelque chose de nouveau ce matin : *hop* deux craquottes, une banane coupée en rondelles (très grossièrement LOL), et une tombée de sirop d'érable pour un petit déjeuner bien savoureux (accompagné d'un bon thé à... Lire la suite ›

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Soupe au potiron et aux châtaignes

Soupe au potiron et aux châtaignes

J'aime cette soupe pour son côté fort en châtaigne, et comme mon mari l'aime beaucoup aussi, ça serait dommage de s'en priver (surtout avec le froid qui fait !). Pour 6 personnes je mets dans un grand volume d'eau : 750 grammes de... Lire la suite ›

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Pizza à pâte légère et croustillante

Pizza à pâte légère et croustillante

La pizza comme je l'aime : une galette wrap, de la purée de tomate, et de la garniture. Ici, la pizza de mon homme : jambon et mozzarella. Sur la mienne c'était poivrons et champignons. Je préfère de loin utiliser une galette wrap car... Lire la suite ›

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