Ulaka

Oanez,

Blog : Ulaka dans Cuisine

Blog cuisine et voyage - Carnet de recettes et de bonnes adresses gourmandes, bienvenue sur Ulaka !

Mango sticky rice

Une portion de riz sucré, des tranches de mangue et un filet de coco… Il n’en faut pas plus pour réaliser la recette du mango… L’article Mango sticky rice est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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10 cafés pour travailler à Chiang Mai

Si vous êtes digital nomad ou voyageur, vous vous demandez peut-être où trouver un café pour travailler à Chiang Mai ? Cela fait maintenant plus de… L’article 10 cafés pour travailler à Chiang Mai est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Thaïlande : les marchés de Chiang Mai

Vous vous demandez où manger à Chiang Mai ? Vous n’aurez pas trop de soucis à vous faire, cette ville du nord de la Thaïlande… L’article Thaïlande : les marchés de Chiang Mai est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Fried rice thaïlandais

Actuellement en Thaïlande, je vous livre aujourd’hui la recette du fried rice thaïlandais, un de mes plats thaï préférés ! Le fried rice, Khao pat… L’article Fried rice thaïlandais est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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3 cafés pour travailler à Rennes + bonus

Vous cherchez un café pour travailler à Rennes car vous n’avez pas forcément le budget ou l’envie pour investir un espace de coworking ? Vous êtes… L’article 3 cafés pour travailler à Rennes + bonus est apparu en premier... Lire la suite ›

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Les probiotiques pour chouchouter notre flore intestinale

Il y a quelques temps, j’ai entamé ma première cure de probiotiques. Les probiotiques sont connus pour rééquilibrer la flore intestinale et soulager les symptômes… L’article Les probiotiques pour chouchouter notre flore intestinale... Lire la suite ›

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Chocolat chaud et churros à Barcelone : La Xocolateria

Si vous êtes à la recherche d’un lieu typique de la gastronomie barcelonaise, arrêtez-vous à La Xocolateria pour y déguster un chocolat chaud et des… L’article Chocolat chaud et churros à Barcelone : La Xocolateria est apparu en... Lire la suite ›

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Banana bread sans FODMAP

Aujourd’hui je vous partage la recette du banana bread sans FODMAP et sans gluten. Ultra rapide et simple à réaliser, ce cake nutritif n’en est pas moins… L’article Banana bread sans FODMAP est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Alsur café – Ce que tu veux, quand tu veux !

Quand on visite plusieurs jours une ville comme Barcelone, on aime trouver des cafés-restaurants chaleureux et accueillants où l’on peut se (re)poser avant de reprendre… L’article Alsur café – Ce que tu veux, quand tu veux !... Lire la suite ›

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Salade de quinoa feta + version sans FODMAP

Je ne sais pas vous mais ces journées de chaleur me donnent envie de me ruer sur les fruits et légumes ! C’est donc naturellement… L’article Salade de quinoa feta + version sans FODMAP est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Surf House Barcelona – Restaurant à tapas Barcelone

Après 5 jours en Espagne, je me suis régalée dans les restaurants de Barcelone. Je commence ma série des bonnes adresses avec le Surf House… L’article Surf House Barcelona – Restaurant à tapas Barcelone est apparu en premier sur... Lire la suite ›

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La Cantine Créative du Hasard Ludique

En avril 2017, Le Hasard Ludique ouvrait ses portes. Aujourd’hui, cette ancienne gare de l’avenue de Saint-Ouen (Paris 18ème) est magistralement revisitée : une salle de… L’article La Cantine Créative du Hasard Ludique est... Lire la suite ›

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Dahl de lentilles corail au lait de coco + version FODMAP

Aujourd’hui je vous livre la recette du dahl de lentilles corail au lait de coco, un classique de la cuisine indienne très facile à préparer… L’article Dahl de lentilles corail au lait de coco + version FODMAP est apparu en premier... Lire la suite ›

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Dossier FODMAP 2/3 – Le régime FODMAP, comment s’y prendre ?

L’autre jour, je vous parlais des FODMAP et de la façon dont ils m’ont libéré de mes problèmes digestifs. Aujourd’hui, passons au concret : le… L’article Dossier FODMAP 2/3 – Le régime FODMAP, comment s’y... Lire la suite ›

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Cookies sans fodmap

Les cookies ont été une des premières recettes que j’ai voulu adapter à mon alimentation sans FODMAP. En tant que fan inconditionnelle de ces biscuits… L’article Cookies sans fodmap est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Dossier FODMAP 1/2 – Que sont les FODMAP ?

Vous avez régulièrement mal au ventre ou souffrez d’inconfort digestif ? Alors les FODMAP vont vous intéresser. Bon, je vous préviens, le sujet est moins… L’article Dossier FODMAP 1/2 – Que sont les FODMAP ? est apparu en premier... Lire la suite ›

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Crumble poire-chocolat + version pauvre en FODMAP

Le crumble est un de mes plats favoris. Se déclinant à l’infini, avec lui on peut déguster tout un large choix de produits, qu’ils soient… L’article Crumble poire-chocolat + version pauvre en FODMAP est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Slake, coffee shop à Lyon

Vous vous en rendrez rapidement compte, je voue une petite passion aux coffee shops. Leurs cafés, du plus simple au plus gourmand, leurs gourmandises, l’ambiance… L’article Slake, coffee shop à Lyon est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Slake, coffee shop à Lyon

Vous vous en rendrez rapidement compte, je voue une petite passion aux coffee shops. Leurs cafés, du plus simple au plus gourmand, leurs gourmandises, l’ambiance… L’article Slake, coffee shop à Lyon est apparu en premier sur Ulaka. Lire la suite ›

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Visiter Londres : les marchés

Bonjour à tous, A la fin du mois de novembre dernier, alors que l’esprit de Noël commençait à se faire ressentir, je suis partie passer… Lire la suite ›

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