Une passion de patisserie...

Blog : Une passion de patisserie... dans Cuisine

Délicieuse mousse au chocolat super rapide

Délicieuse mousse au chocolat super rapide

J'ai fais des verrines de mousse au chocolat qui étaient supers bonnes, en plus la recette est facile et rapide! Elle était super mousseuse et elle fondait en bouche : un vrai délice ;) La recette: Ingrédients : - 6 œufs - 200g de... Lire la suite ›

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Minis cheesecakes aux spéculoos

Minis cheesecakes aux spéculoos

Miam :) J'ai fait des mini-cheesecakes aux spéculoos hier pour la première fois, et j'ai bien aimé ! :) Je les ai accompagnés d'un coulis de caramel et c'était parfait : le caramel et le spéculoos se marient magnifiquement bien! J'ai... Lire la suite ›

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Crème glacée au spéculoos sans sorbetière

Crème glacée au spéculoos sans sorbetière

La recette de "Crème glacée au spéculoos" que j'ai testé provient de ce mini livre de chez Marabout. C'était bien bon et encore meilleur avec des gros morceaux de spéculoos sur le dessus ! :) Voici la recette: - 4 jaunes d’œufs -... Lire la suite ›

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Yaourts maison à la vanille !!

Yaourts maison à la vanille !!

Bonjour tout le monde, je suis désolée pour le peu de publications récemment (manque de temps). Je vous propose une recette de yaourts maison à la vanille.J'ai utilisé ma vielle yaourtière pour les faire et ils étaient super bons!... Lire la suite ›

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Boite de macarons aux 4 parfums :) !

Boite de macarons aux 4 parfums :) !

Bonjour tout le monde!Le week-end dernier j'ai offert à mes deux grands-mères une boite de macarons faits maison chacune pour la fête des grands-mères ^^ Alors, il y avait 4 parfums : framboise, abricot, pistache et caramel. Voici les... Lire la suite ›

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Macarons bleus turquoise à la pistache !

Macarons bleus turquoise à la pistache !

Bonjour à tous, voici les photos des macarons à la pistache que j'ai fait hier, ils étaient délicieux!! ^^ Je garde toujours la même recette pour les coques elle est parfaite voici le lien : RECETTE Pour la ganache à la pistache, il... Lire la suite ›

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Concours blog Candy

Je participe aujourd'hui au concours du site : http://missbricole.over-blog.com/article-blog-candy-le-retour-97213064.htmlToutes les personnes ayant un blog peuvent y participer, il suffit de publier un article sur leur concourset le... Lire la suite ›

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Verrine de trois étages aux trois chocolats!

Verrine de trois étages aux trois chocolats!

Aujourd'hui je participe au concours du blog http://cuisinepatisseriechocolatandco.com avec ma recette de verrine de trois étages aux trois chocolats :) Tout se mange dans ma présentation sauf le verre et l’assiette ^^ : le nom de mon... Lire la suite ›

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Un tour en cuisine : Cookies à la noix de coco

Un tour en cuisine : Cookies à la noix de coco

Aujourd'hui, je participe au tour 46 d'un tour en cuisine. Le blog chez qui j'ai pioché ma recette de cookies à la noix de coco est http://www.recettes-plaisir.com et le blog qui va publier une de mes recettes est :... Lire la suite ›

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Crepr

Crepr

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Tiramisu girly aux biscuits de Reims en verrine

Tiramisu girly aux biscuits de Reims en verrine

La recette de mon tiramisu girly ! :) Ingrédients: - 3 gros oeufs - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - des biscuits roses de Reims (+ quelques biscuits en poudre pour la déco) - du marsala (ou du... Lire la suite ›

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un petit mot :)

un petit mot :)

Bonjour tout le monde et désolé pour le peu de publications récemment mais je ne trouve pas beaucoup de temps pour faire de la cuisine malheureusement! :( Vous pouvez retrouver mes recettes sur le site "La table de suzette" qui intègre... Lire la suite ›

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Macarons à la framboise

Macarons à la framboise

Pour les macarons à la framboise, il faut mettre du colorant rouge ou rose dans la pâte des coques : LA RECETTE ICIPuis les garnir de confiture de framboise maison! Il faut ensuite les mettre une nuit au frigo pour qu'ils ramollissent. Lire la suite ›

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Méga coulant au chocolat trop bon!!

Méga coulant au chocolat trop bon!!

AVANT APRÈS! Pour 4 personnes : Ingrédients : - 2 œufs- 80 g de sucre- 140 g de chocolat- 80 g de beurre- 30 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 220 °CFaire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Blanchir les... Lire la suite ›

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Bûche d'anniversaire à l'abricot et à la pâte d'amande

Bûche d'anniversaire à l'abricot et à la pâte d'amande

Voici la bûche que j'ai fait pour les 50 ans de mon papa!! J'ai réalisé un roulé que j'ai garni de confiture d'abricot maison! Voici la recette de mon roulé postée précédemment (que j'avais garni de nutella : miam! ^^) : ICI Je... Lire la suite ›

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Ours en pâte d'amande pour ma bûche d'anniversaire ! :)

Ours en pâte d'amande pour ma bûche d'anniversaire ! :)

Bonne année 2012 à tous, désolé pour le peu de publications culinaires pendant ces vacances! Pour les 50 ans de mon père, je lui ai fait une bûche avec un ours en pâte d'amande! Pour la partie marron, j'ai mélangé de la pâte... Lire la suite ›

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Minis tartelettes au citron meringuées et minis tartelettes chocolat caramel!

Minis tartelettes au citron meringuées et minis tartelettes chocolat caramel!

Mes mini tartelettes au citron avant d'être meringuées ^^ Désolé pour le peu de publications récemment...Dans la semaine, j'ai fais des tartelettes au citron meringuées et des tartelettes au caramel coulant et au chocolat croquant !... Lire la suite ›

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Liste de mes publications ( de la plus ancienne à la plus récente)

Voici le récapitulatif de toutes les recettes publiées depuis la création de mon blog :) : Une petite présentation... MACARONSMousse au chocolat blanc et au speculoos Cookies Américains OU the recette de cookies trop bons!! Fondant au... Lire la suite ›

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Brownies au coeur de carameloos (maison) !

Brownies au coeur de carameloos (maison) !

Bonsoir! J'ai réalisé cet aprem' des magnifiques, des sublissimes des délicieussimes brownies au coeur de carameloos! Comme vous l'avez compris, c'est vraiment une tuerie! Voici la recette : Ingrédients : Pour environ 4 muffins 85g de... Lire la suite ›

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Carameloos maison : caramel au beurre salé et au speculoos !

Carameloos maison : caramel au beurre salé et au speculoos !

J'ai découvert il y a pas très longtemps le CARAMELOOS qui est un mélange de caramel au beurre salé et de spéculoos et c'est tout simplement délicieux ! ;)Voici la recette : Ingrédients : - 200 g de sucre - 130 g de crème liquide... Lire la suite ›

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