Vicky Kitchen

Blog : Vicky Kitchen dans Cuisine

Gaufres

Gaufres

De délicieuses gaufres , parfaite pour un bon petit goûter !! Recette très facile à faire pour un super résultat !! :) Oubliez pas de vous abonner à ma newsletter !! :) Ingrédients :75 grammes de farine 1/2 cuillère à café de... Lire la suite ›

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Brownies Americains

Brownies Americains

Cette recette viens du livre " Un goûter à New York ", c'est la première recette que j'essaye de ce livre . J'ai été surprise de mettre autant de sucre , de beurre et de chocolat mais il en vaut la peine !! Le dessus est croquant et... Lire la suite ›

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Petits gâteaux de Noël aux épices

Petits gâteaux de Noël aux épices

Ces délicieux petits gâteaux de Noël étaient encore pour mon cours d'espagnol , pour le plus grand regret de mon père ! Sur la photo , il est inscrit " god jul " sur mon ruban cela veut dire joyeux Noël en danois . Pas de crainte la... Lire la suite ›

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Muffins aux pépites de chocolat et aux noisettes

Muffins aux pépites de chocolat et aux noisettes

Je vous livre en avant-première ma recette de muffins qui sont pour mon cours d'espagnol de demain , qu'est ce que vous en pensez ? J'avoue j'en ai goûté un ce soir il sont super bons et très moelleux !! N'hésitez pas à vous abonnez... Lire la suite ›

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Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

Pendant mes vacances je n'ai pas pu m'occuper de mon blog mais j'ai quand même cuisiné et voici l'une de mes recettes . En bonne ch'ti et en vacances dans le nord , j'avais envie d'essayer cette recette du livre "Recettes ch'ti... Lire la suite ›

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Cake chocolat aux éclats de pistaches

Cake chocolat aux éclats de pistaches

J'ai fait ce cake pour participer à mon premier concours " Tronche de cake " organisé par 750 gr ...Très chocolaté avec ces éclats de pistaches , ce cake nous a fait un super bon goûter ,j'ai adoré ce mélange choco/pistaches.... Lire la suite ›

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Mini tarte à la tomate

Mini tarte à la tomate

Je vous propose une recette de famille que j'ai l'habitude de faire chez ma grand-mère pour le diner : Ingrédients( pour 4 mini tartes):100 fromage râpéde la moutardeune barquette de tomates cerisesun rouleau de pâte brisée Étaler... Lire la suite ›

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Nems aux framboises et au chocolat

Nems aux framboises et au chocolat

De délicieux petits nems que mon papa, ma soeur et moi avons cuisiné pour la fête des Mères . ingrédients: (pour 4 personnes)6 feuilles de filo1 barquette de framboises20 grammes de beurre fondu 12 carrés de chocolat noir ( ou... Lire la suite ›

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Escargots jambon fromage pour l'apéritif

Escargots jambon fromage pour l'apéritif

Pour recevoir mes copines pour mon anniversaire , j'ai fait mon "apéritif" préféré : des escargots salés en pâte à brioche ... J'ai mis du jambon et du fromage tout simplement mais vous pouvez essayé avec d'autres choses . Je fais... Lire la suite ›

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Cake à la banane  et aux noix de pécan

Cake à la banane et aux noix de pécan

Hyper moelleux avec un bon goût de banane ,parfait pour un goûter entre copines ... J'ai emmené ces gâteaux à l'école , pour les partager après mon premier brevet blanc . pour une dizaines de petits cakes ou pour un grand cake : 100... Lire la suite ›

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Irrésistibles petits cookies américains

Irrésistibles petits cookies américains

Ces petits cookies étaient délicieux....même si maman les a trouvé un peu trop sucré moi j'ai adoré .Mais c'est tellement bon !!! Si vous cherchez des super cookies américains ...voici la bonne recette !Cette recette me vient du... Lire la suite ›

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Yaourt Banana split

Yaourt Banana split

Au Danemark , où je vis avec ma famille , il y a très peu de yaourts . Comme cela me manque j'en ai fait une variante super gourmande à la banane et au chocolat et je me suis régalée !! pour 8 yaourts : 1 yaourt nature80 cl de lait... Lire la suite ›

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Escargots briochés gourmands aux fruits secs

Escargots briochés gourmands aux fruits secs

Délicieuses petites brioches aux fruits secs et à la pâte d'amandes. Je les ai adoré et me demande quand je pourrais les refaire !! pour une quinzaine de brioches :30 g de levure fraîche30 cl de lait tiède500g de farine40 g de sucre... Lire la suite ›

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Brioches de noël danoises

Brioches de noël danoises

Au Danemark , il existe de nombreuses traditions pour Noël . Ces brioches "julemorgenboller"en font partie .Elles sont aromatisées légèrement à la cardamone , je ne connaissais et Maman m'a proposé de les tester . JE sais maintenant... Lire la suite ›

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Etoiles des neiges

Etoiles des neiges

pour une vingtaine d'étoiles : 200 gr de chocolat blanc 200 gr de beurre 4 oeufs 100 gr de sucre glace 100 gr de farine pour le glaçage: 100 gr de sucre glace 2 cuil à soupe d'eau 1/2 citron Préchauffez le four à 180 °C . Faites... Lire la suite ›

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Cake balls fantômes pour Halloween

Cake balls fantômes pour Halloween

Voici une deuxième idée de petits gâteaux amusants pour Halloween ... Halloween "balls" en gâteau yaourt : (une vingtaine selon la taille du moule) 1 yaourt (qui sert de mesure)2 pots de farine2 pots de sucre1/2 pot d'huile3 oeufs1/2... Lire la suite ›

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Doigts de sorcières pour Halloween

Doigts de sorcières pour Halloween

Pour fêter Halloween , je me suis amusée à faire des gâteaux "doigts de sorcières" , j'avais un moule donc c'était plus facile mais ils sont facilement réalisables sans le moule en faisant des boudins de pâte . pour les doigts de... Lire la suite ›

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Gâteau noisettes /pavot /chocolat pour la fête des Mamans

Gâteau noisettes /pavot /chocolat pour la fête des Mamans

Chaque année , avec ma soeur et mon papa , nous cuisinons pour fête des Mamans , l'année dernière nous avons fait ce gâteau hyper bon avec ces petits copeaux de chocolat ... pour 8 personnes : 115 gr de beurre pommade et un peu en... Lire la suite ›

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