vite fait bien cuisine

Vols au vent fenouil et champignons (végétarien)
vite fait bien cuisine Le 14 September 2018, 06:04

A la maison, nous aimons beaucoup les bouchées à la reine. Pour intégrer ce bon petit plat dans nos repas du soir en semaine qui sont désormais majoritairement sans viande, j’ai imaginé une version végétarienne. Au programme, fenouil et... Lire la suite ›

Dahl lentilles et aubergines
vite fait bien cuisine Le 12 September 2018, 06:05

C’est toujours avec grand plaisir que je cuisine des bons plats de lentilles épices lait de coco façon dalh. Ce sont des plats complets, grâce aux épices c’est très parfumé et les lentilles sont très bonnes pour l’équilibre... Lire la suite ›

Tarte abricot amande
vite fait bien cuisine Le 10 September 2018, 06:05

A la fin de l’été j’ai toujours du mal à dire au revoir aux abricots, pastèques, pêches et autres fruits tellement emblématiques de cette belle saison. Voici une tarte aux abricots très gourmande qui permet de s’offrir une... Lire la suite ›

Tarte coeur d’artichauts, chèvre frais et tomates cerises
vite fait bien cuisine Le 9 September 2018, 07:05

Une tarte bien ensoleillée permettant d’écouler les tomates cerises du jardin. Associées aux cœurs d’artichaut et au chèvre frais c’est vraiment délicieux pour un petit repas en toute simplicité! Ingrédients 1 pâte brisée... Lire la suite ›

Filet de dorade sebaste plancha et sauce vierge
vite fait bien cuisine Le 6 September 2018, 06:03

Voici une recette pour prolonger l’été et profiter encore un peu des barbecues / plancha qu’on aime tant. C’est tout simple mais un beau filet de dorade sébaste avec sa sauce vierge maison riche en tomates cerises et courgettes... Lire la suite ›

Pâtes sauce pesto de courgette
vite fait bien cuisine Le 4 September 2018, 06:02

Et voilà c’est reparti, la rentrée de mon petit chat s’est bien passée hier et aujourd’hui c’est mon tour de retourner au boulot. Qui dit rentrée dit reprise du blog et j’espère de manière plus assidue. Avant la... Lire la suite ›

Tarte tomates noires ricotta coriandre (légère)
vite fait bien cuisine Le 30 August 2018, 06:00

Actuellement en vacances, je remonte cette recette pleine de parfums pour continuer à profiter des belles tomates estivales! Voilà une bonne tarte bien estivale : une pâte légère sans beurre, de belles tomates savoureuse et surtout une... Lire la suite ›

Baguettes seigle et noix
vite fait bien cuisine Le 28 August 2018, 06:00

Actuellement en vacances, je remonte cette recette qui revient très souvent sur notre table!Depuis je l’ai mes petits moules gouttières, j’adore faire de la boulange sous forme de baguettes. C’est tellement agréable de grignoter... Lire la suite ›

Cake artichaut et chorizo
vite fait bien cuisine Le 26 August 2018, 07:00

Actuellement en vacances, je remonte cette recette, c’est une de mes préférées pour les pique nique notamment sur la plage!Jusqu’à cet hiver, je ne faisais des cakes que très rarement, j’avais toujours peur d’avoir un... Lire la suite ›

Piquillos farcis à la feta et coriandre
vite fait bien cuisine Le 24 August 2018, 07:00

Actuellement en vacances, je remonte cette recette super estivale! Piquillos et feta c’est à tester absolument!Au début de l’été, j’ai été contacté par la société Ederki qui m’a proposé de découvrir une sélection... Lire la suite ›

Salade d’ananas au basilic
vite fait bien cuisine Le 22 August 2018, 07:02

Actuellement en vacances, je remonte cette recette pleine de fraîcheur et de parfum! Voilà une salade d’ananas toute simple mais permet de bien parfumer et relever ce fruit que nous adorons à la maison. Après la tarte fraise basilic, le... Lire la suite ›

Aubergines et tomates parmesanes mais légères
vite fait bien cuisine Le 19 August 2018, 08:00

Actuellement en vacances, je remonte cette recette pleine de soleil, un incontournable de l’été chez nous!J’adore les légumes d’été et pour changer des salades rien de mieux que des bons légumes au four.Les aubergines à la... Lire la suite ›

Pains aux graines et raisins secs
vite fait bien cuisine Le 16 August 2018, 07:00

Actuellement en vacances, je remonte cette recette qui est vraiment ma préférée pour un bon petit déjeuner tartines le week end!Je continue mes explorations en boulange! J’adore le pain aux graines mais le petit plus que je trouve... Lire la suite ›

Tartare de saumon à la vanille
vite fait bien cuisine Le 13 August 2018, 07:00

Actuellement en vacances, je remonte cette recette pleine de fraîcheur et de parfum! Bonne visite!Ah le tartare de saumon…voilà vraiment un de mes plats fétiches! Au lancement du blog j’avais publié ma recette habituelle avec du... Lire la suite ›

Bavarois fraise
vite fait bien cuisine Le 12 August 2018, 08:25

Nous partons direction la Sardaigne demain pour de jolies vacances attendues depuis longtemps!!! Mais avant cela je vous laisse avec un dessert que nous avions adoré pour profiter des dernières fraises. Un bavarois très léger sur une base... Lire la suite ›

Anniversaire du blog 2 ans – top recette
vite fait bien cuisine Le 7 August 2018, 06:06

2 ans pour mon petit blog!!! Quelle jolie aventure depuis le début!Déjà 371 articles et toujours autant de plaisir à chaque fois. De l’apéritif au dessert j’aime tout partager sans oublier la boulange que j’ai découvert il y a... Lire la suite ›

Semoule aux aubergines et raisin sec
vite fait bien cuisine Le 5 August 2018, 07:00

Une recette tout simple mais très pratique l’été pour accompagner un barbecue par exemple. Le petit goût sucré salé est particulièrement agréable. Ingrédients (pour 4 personnes) 250g de semoule2 aubergines (blanches pour moi)125g de... Lire la suite ›

Aubergines et tomates farcies au chèvre et jambon
vite fait bien cuisine Le 24 July 2018, 06:05

L’été les légumes farcis c’est vraiment le plat incontournable! A la maison j’en fais des très grands plats et on se régale! Cette fois j’ai voulu varier un peu la farce en mettant peu de viande (un peu de jambon) et une... Lire la suite ›

Eau désaltérante coco pastèque
vite fait bien cuisine Le 15 July 2018, 07:00

Que calor! Avec les températures actuelles, je passe mon temps à m’hydrater, alors pour varier de l’eau avec un filet de citron, j’ai imaginé cette délicieuse eau. L’eau de coco est particulièrement désaltérante,... Lire la suite ›

Souris d’agneau au miel et herbes fraîches
vite fait bien cuisine Le 10 July 2018, 06:05

Je sais que l’agneau est une viande qui ne fait pas toujours l’unanimité mais moi j’adore!!!! J’aime particulièrement lorsque cette viande est fondante et bien confite. C’est exactement le cas dans cette recette de... Lire la suite ›