Chaque jour pendant le mois de Ramadan, les musulmans jeûnent du lever au coucher du soleil et chaque jour le délicieux parfum d’une soupe se répand dans toutes les rues et les maisons marocaines, une soupe riche appelée harira. Le Ramadan Les dates du mois de Ramadan ne sont jamais connues à l’avance. Le calendrier musulman est un calendrier lunaire, qui dépend de la visibilité du croissant de lune. C’est pourquoi le 29ème jour du mois de Châabane, mois précédent celui du...

Cet article provient du blog 196 flavors. Mike habite à Beverly Hills et est également auteur de Etats-Unis : Sauce Rémoulade et Hawaï : Lomi Lomi.
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