Il y a des choses dont on se croit incapable, qui nous semblent irréalisables car trop complexes, trop chronophages ou trop éloignées de nos habitudes. Pour ma part, il y a pas mal de choses comme ça, qui me font penser que je n'y arriverai pas. Parmi celles-ci il y avait les rouleaux de printemps et les makis. Oui ça peut paraître idiot mais quand je les voyais je me disais "mais non, c'est trop compliqué, tu attendras d'en manger au restaurant et puis c'est...

Cet article provient du blog Bulle Green. Gwenaëlle habite à Lille et est également auteur de Dip ou tartinade de haricots blancs champi-miso ou carotte-herbes et Balade à Paris, Sol Semilla, Vegalia Juice, Toutofu et 2 recettes.
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