"On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs - mais il est étonnant de voir combien on peut casser d'oeufs sans faire d'omelette décente."Loi De Murphy Peu coûteuse et facile à réaliser, l'omelette est un véritable régal tant au déjeuner qu'au dîner. Réalisée à partir d'œufs, elle se décline sous d'innombrables variantes en fonction des goûts de chacun : fromage, champignons, lardons, pommes de terre, .. Et au-delà de nos frontières, elle connait le même succès mais...

Cet article provient du blog So-CuiZine. Sofia habite à Lyon et est également auteur de Salade fraîcheur aux pousses d’épinards et saumon fumé et Charlotte au chocolat.
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