On continue avec la pâte à choux. Cette fois, ce sont des éclairs au café que je propose.INGREDIENTS ET RECETTE pour quatre éclairs Pâte à choux: 30 gr de beurre doux 125 gr d'eau 1 pincée de sel 2 pincées de sucre semoule 62 gr de farine pour pâtisserie...

Cet article provient du blog Le blog de Patrick. Retrouvez également son article Tarte de Linz avec pas à pas en images et Eclairs vanille/chocolat.
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