Je déclare ma machine à pain officiellement en panne. La pâle ne tourne plus. J'ai dû verser le contenu de la cuve dans un saladier. Ce pain ressemble à du vrai pain: un bord croustillant et un intérieur moelleux! Le plaisir de tartiner du beurre dessus et de le manger! J'avais déjà testée le psyllium sur cette recette de pain aux graines , mais le voici ici associé à de la gomme de guar connu pour rendre les textures moelleuses.        Ingrédients: * 150g de farine de...

Cet article provient du blog chez pupuce. Retrouvez également son article Cake aux épinards, curcuma & tofu soyeux et Gaufres salées aux carottes, coco & curcuma.
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