Le Kamut appelé aussi blé des pharaons est une variété de blé dur ancienne. Du blé de Khorasan est cultivé aux Etats-Unis et au Canada et commercialisé dans le monde entier sous le nom de Kamut. Cette marque commerciale apporte la garantie qu'il s'agit...

Cet article provient du blog La bouilloire bavarde. Retrouvez également son article Gougéres Bourguignonnes et Tarte fine aux pommes.
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