Ils sont délicieux ces palets... Moelleux (c'est la génoise qui est en dessous), acidulés (c'est le petit secret caché : la gelée de caseilles) et recouverts d'un fin croquant de chocolat qui cède sous le palais... Un voile de Thé Matcha saupoudré termine...

Cet article provient du blog Grelinette et Cassolettes. Isa-Marie habite à Chevry et est également auteur de 1001 orchidées, 2 et Qui veut Gagner ses Entrées Coupe File pour la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard ?.
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