Pour environ 20 pancakes * 50 g de farine * 1 pincée de sel * 1 CS de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 1/2 sachet de levure chimique * 2 œufs * 375ml de lait * 50 g beurre fondu Mélangez farine, les sucres, la levure et le sel. Dans un autre récipient, mélangez les jaunes d'œufs et le lait. Versez ce mélange dans le premier petit à petit et mélangez-bien pour éviter de former des grumeaux. En dernier, ajoutea le beurre fondu. Battez les blancs en neige ferme avec 1 pincée de...

Cet article provient du blog sarahtatouille dans sa p'tite cuisine elle fait des bons p'tits plats. Sarahtatouille habite à LA CROIX VALMER et est également auteur de QUICHE BOEUF-CAROTTE et CREME BRULEE AU LAIT CONCENTRE NON SUCRE.
Et du coup, puisque cela vous intéresse, lisez Pancakes santé aux bananes et aux grains entiers: Rien de mieux qu'un bon petit déjeuner santé et bourratif pour bien démarrer la journée. J'ai... de IsabelleD
Pour approfondir, Recettes de cuisine de chef a également écrit Livre : Un goûter à New York :Nom du Chef : Marc Grossman Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo :...
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