*************Pour ce gâteau recouvert de pâte à sucre et thème Pat'Patrouille pour le petit Mattéo, 3 ans (pour 15 personnes, moule 20 cm, hauteur 8 cm) ; il nous faut : Pour la génoise : 4 oeufs 125 gr de sucre en poudre 125 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille ou gousse de vanille Pour la ganache au chocolat : 400 gr de chocolat noir 30 cl de crème fraîche liquide à 30 % ******************* Préparation de la génoise : Pour réaliser cette recette,...

Cet article provient du blog Les délices de Thé. Thé habite à Le Val et est également auteur de Ma surprenante cure DETOX et Cannelés.
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