Je n'ai pas l'habitude de proposer deux fois la même recette, mais ce pâté chinois différent est tellement délicieux que j'aimerais le faire connaître au plus grand nombre de gourmands possible. Mais avant un peu d'histoire sur ce plat bien ancré dans le régime culinaire du Québec. «Plusieurs théories sur l'origine du pâté chinois circulent. Selon certains, le pâté chinois aurait vu le jour à la fin du XIXe siècle, lors de la construction de la voie de chemin de fer...

Cet article provient du blog Au gré du marché. Retrouvez également son article Aubergines aux tomates fraîches et au citron confit et Flan de courge au fromage crémeux aux noix.
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