Pour mes petits sachets gourmands offerts à ma famille à Noël, ma première idée a été de réaliser de petites meringues, recouvertes de chocolat pour encore plus de gourmandise ^_^ ! Je ne sais même pas si on peut qualifier ça de recette, tellement c'est simple ^_~ ! Il suffit de peser le(s) blanc(s) d’œuf(s), et de les monter en neige en ajoutant, au fur et à mesure, le double du poids en sucre ^^ ! Une fois tout le sucre incorporé, les blancs doivent être lisses (s'il reste...

Cet article provient du blog BabyZou. Retrouvez également son article Hasselback potatoes et Bonne année !!.
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