Mousses au citron. Chéri en grand gourmand qu'il est voulait que je lui fasse une tarte au citron ou un gâteau avec du citron dedans.. mais je n'en ai fait qu'à ma tête et je lui ai fait une mousse au citron... Bon il a adoré et m'en redemande déjà..Je voulais les essayer avec du sirop d'agave mais je n'en avais plus.. mais ce sera pour une prochaine.. Donc il vous faut :1 citron2 blancs d'oeufs90 g de sucre de canne250 g de mascarpone Alors mélanger le mascarpone avec le sucre. Ajouter y le zeste et le...

Cet article provient du blog Jadhéo. Retrouvez également son article Gâteau citronné trop moelleux et Les cookies sans beurre du Dimanche.
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