Les bavarois aux fruits, se sont les desserts préférés de mon chéri. Le plus souvent je les prépare dans un grand cadre, ou cercle, à pâtisserie pour des recettes à partager. Mais là j’ai craqué pour une des dernières empreintes en silicone de chez Demarle, qui est trop jolie, en forme de petits dômes avec une spirale.J’ai eu envie de profiter de jolies fraises bien parfumées pour en faire de petits bavarois. Ma recette est vraiment une crème bavaroise, contrairement...

Cet article provient du blog Ma P'tite Cuisine. Audrey habite à Bordeaux et est également auteur de Tarte fenouil & kale au saumon et La recette des empanadas chiliens.
Jetez aussi un oeil à cet article de THERMOMINOUX sur son blog, QUE FAIRE AVEC DU SAUMON ! (thermomix) : TERRINE AUX DEUX SAUMONSFEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUXCROISSANTS AU SAUMON FUMECHAUSSON...
Profitons de ce sujet pour lire ce que Le blog cuisine bio - Recettes bio Cuisine bio s en dit avec Recettes autour de la fraise : Pâte à tarte sablée sans gluten avec/ou sans œufs Clafoutis aux fraises, amandes blanches et...
Lire la suite sur le blog ›